Siguradong nakikita mo na ang luya. Ito ay ang madilim na kayumangging ugat na may kontinente na nakakubli sa kanila. Maaaring nakita mo na ang kahanga-hangang anyo ng ugat mula sa iba pang halaman na ipapakita sa iyo kung alin ang pinaka-mabuti upang suriin at tulungan kang makamit ang kinakailangang kalusugan. Pero kapag ginagamit mo ito, ito ay luya! Bago at tinuyong luya, ngunit tipikal na bago kapag ginagamit mo sa mga marinade. Ano ang Tama Para Sa Iyo? At ang Kasaysayan ng Bawat Uri At Ang Mga Benepisyo Para Sa Kalusugan Ng Dalawang Uri Ng Luya.
May hirap ako magdesisyon kung ang ginger na fresco o yung tinatangay ang mas mabuti. May positibong katangian sa bawat uri ng paghihiwalay at mabubuo nila ng mabuting epekto para sa iba't ibang bagay. Partikular na mabuti ito para sa pagluluto at paggawa ng ulam na stir-fry. Nagbibigay ito ng malakas at medyo maanghang lasa na agad nakikinabangan ng iyong mga taste buds. Kung hindi man, maaari mong gamitin ang tinatangay na ginger kapag dumating na ang oras para sa isang kasing-kasing tasa ng Ginger Tea. Hindi bababa ang lasa ng ginger habang lumalanghap, kaya ang mga tinatangay ay may balanseng lasa at mas madali gumamit nito bilang tsaa kumpara sa bago. Sa dulo, nakahuhukom ka kung ano ang iyong plano na gamitin ito para saan, bagaman maaaring palaging gamitin ang bago at subukan din ang tinatangay na ginger.
Hindi lamang masarap ang luya, kundi maaari ding tulakain ang iyong kalusugan! Mga Beneficial na Bago at Tuyo na Luya Para Sa Iyo. Partikular na ang bago na luya ay gamit kapag naramdam kang naiinisan (nangangahulugang maaaring magkabulimika ka). Maaari itong gawing mas komportable ang iyong tiyan. Sa kabila nito, ang tuyo na luya ay mabuti para sa pagbaba ng pag-inis (pula + tumutunaw na bahagi ng katawan mo) dahil sa sugat o sakit na maaaring mangyari nang walang anumang alinman. Maaari din ang luya na tulakain ang pagdidi – ito ay nag-aayuda upang makakuha ang iyong katawan ng pinakamataas na enerhiya mula sa lahat ng pagkain na kinakain mo upang maaari mong maglaro at matuto.matuto. Maaari din ang luya na maging benepisyal para sa blood sugar, na siguradong... bilang ikaw ay nakakaalam (o talaga'y hindi), lumalarawan ng isang mahalagang papel sa aming kalinisan at mood.

Bago magdesisyon sa pagitan ng fresko o tinuyo na ginger, dapat isipin mo ang gagawin mo. Kung inaasang maglilinis ka ng maayos na tasa ng ginger tea, gamitin ang tinuyong ginger. Gamit ang Tinuyong Ginger: Mas madali ang paghahanda ng iyong tsaa kapag ginagamit mo ang tinuyong ginger. Pero kapag gumagawa ka ng kahit anong masarap, tulad ng stir-fry o salad dressing (anumang pagsasaing na kailangan ng ginger sa recipe), ay gusto mong magamit ang fresko. Isipin lamang kung bakit o paano mo gusto gamitin ang ginger, at isaisip ang uri na dadalhin ang pinakamainam sa iyong pagkain!

Gayunpaman, mahalaga na maintindihan ang wastong paraan kung paano ito maaaring gamitin kapag kinumpara sa freco o tinutong luya. Una, ang freco na luya ay kailangang burahin (na hindi naman yun ang pinakamainam sa akin) at kailangan mong iluluwa o ihinto ito sa maliit na piraso bago ilagas sa iba pang sangkap. Ang tinutong luya naman ay nasa anyo ng malambot na babaw, handa nang gamitin. Sa paraan na yun, hindi mo na kailangan mag-gawa ng anumang ekstra na hakbang. Ang freco na luya ay may mas makisig na lasa kaya hindi mo kailangan gumamit ng marami. Sa kabila nito, ang tinutong luya ay mas kulang sa lakas kaya maaaring kailanganin mong gamitin nang maraming ito upang maabot ang iyong inaasang lasa. Kapag ikaw ay siklab sa pagkilala kung paano ito gamitin, ang freco at tinutong luya, mabuting sesesonan ang iyong pagkain!

Ang dalawang hiwalay na bahagi ng halaman ay maraming kaibahan sa lasa, at kaya ginagamit upang gawin ang uri 1 ng ginger beer sa pamamagitan ng pag-fermento o sa pagluluto gamit ang tinatangong bubog tulad ng turmeric. Maingat na Lutuin Ang masarap, maanghang at malakas na lasa ng frek na luya ay nagiging ideal para sa pagluluto. Maaari itong gamitin sa iyong stir fry, salad dressing o marinades din. Smoothies at mga Juice: Maaari ding idagdag sa smoothies at mga juice tulad ng Ginger Turmeric Carrot Juice na nagbibigay ng magandang frek na lasa. Ang hilaw na luya, sa kabilang dako, ay may kaunting babawng lasa habang gumagawa nito upang maging sobrang maangkop sa pag-enjoy ng mainit na tsaaICESSa mainit na anyo. Maaari mong gamitin ang plain na luya sa mga recipe ng pagbake mo, halimbawa, para sa sumusunod na maaaring maanghang at mainit na lasa添加到烹调法 回答:经典 | 欧美甜点 【2answers; 4approved】【0rejected】PaboritoOobviously maaari mong ibake gamit ang tinatangong luya, sa pamamagitan ng kanyang fragrant na relasyon 的香味天然 #01NGUNTING! Dahil kami ay nag-uusap tungkol sa tinatangong luya 和 ng iyong【常用配料卷心酥 第7题~8… Ang Fresh Ginger Contra Dried Ginger ay may iba't ibang gamit at kailangan mong malaman kung ano sila para maaari mong gamitin sila nang pinakamahusay para sa kanilang lasa!