Frozen celery Ano?! Nakakatawa at medyo baka kilayin pero oo, pag-i-freeze ng berdeng dahon na ito ay nagbibigay sayo ng benepisyo! Sa artikulong ito, uusapan namin kung bakit ang frozen celery ay isang mabuting at nutrisyonal na pagpipilian para sa almusal o sa iyong kusina.
Gusto mong lagyan ng celery ang iyong diyeta dahil may kakayanang kinakailangan mo nito. Bukod dito, ito'y maiwang sa mga vitamina KB6 & C na mabuti para sa ating katawan! May fiber din ito, na mabuti para sa aming sistema ng pagdidigera. Celery — Magiging totoo, LAHAT namin ay bumili ng celery upang ilagay sa aming mga ulam, pagkatapos ay wala nang pinansin ito at napansin lamang pagkatapos ng isang linggo na nasira na ito sa ref. Kaya't dapat laging gamitin ang frozen celery! Maaaring i-freeze at iimbak ang celery sa freezer hanggang 5 hanggang anim na buwan pa o mas kaunti. Ang kakaiba rito ay mayroon kang isa sa iyo lahat ng oras kapag handa kang magluto ng isang ALINMAN ng MASARAP!!!
Paano: I-freeze ang Celery Sa 3 Simple Steps Una, kailangan mong siguraduhin na maayosang linis at hinugasan ang celery upang maligtas mula sa dumi o kemikal. Kapag maalat na, ihati sa laki ng kinakain na gagamitin para sa anumang recipe. I-freeze ang celery Pagkatapos mo itong hiwa, ilagay ang celery sa isang tinipid na bag o container. Hatian kung magkano ang kinakailangan ng bawat gulay para sa 2 – 3 buwan Pagkatapos ng Freezer pre-mixed bags Kuha at Buksan kung kinakailangan pagkatapos ng Pebrero. Paano Gawin ito Freezing Link Iblanch muna ang celery bago ilagay sa freezer. Ang Blanching ay sumasangkot sa pagluluto ng celery at madali nang ibahin sa malamig na tubig. Ito ay upang panatilihing mas mataas ang kulay at ang kuting na anyo. Oo, ito ay nakakapanatili ng lasa. I-freeze ang mga dahon ng celery! Dapat idagdag mo ang mga dahon sa sopas at nilaga para sa epekto nito ay pareho pa rin tulad ng dati.
Maaari rin itong gamitin upang panatilihin ang bagoong celery. Kung maaari mong ihiwalay ang ilang ng iyong pagkain at iprutas ito, bakit hindi? Pagpipickling ng ilang celery: Paggawa Mo Nang Maaaring Iprutas. RubyteeAng pag-freeze lamang ay maiiwasan ang konsistensya nito.
Ito ay mahusay dahil ang natutong celery ay maaaring magluto buong araw sa mga bagay tulad ng sopas, nilaga at casseroles. Dahil na-prechopped at ipinipritas na ang celery, maaaring pumasok mula sa freezer patungo sa Instant Pot mo nang walang pangangailangan para magdagdag ng pagkakalat ng isang cutting board. Ito ay nagtataas ng oras mo sa kusina! Sa dagdag pa rito, ito ay blanched din bago ma-freeze kaya sa iyong pagkain ay mayroon kang mas bagong at may lahat ng nutrients na laging isang mabuting ideya.
At ngayon maaaring ikaw ay nagtatanong, ngunit anong uri ng mga recipe ang maaari mong gawin gamit ang frozen celery? Mayroong halos walang hanggang mga posibilidad! Magdagdag ng ilang frozen celery sa iyong paborito tulad ng handa sa bahay na chicken noodle soup at lentil (nailathala) EXPERIMENTS — talagang mabuti itong ma-freeze. Maaari ding magamit sa mga casserole tulad ng tuna noodle casserole, o green bean casserole upang dagdagan ang lasa at magbigay ng crunchy. Oh, at maaari ring stir fry! Magdagdag ng isang bag ng frozen celery (kasama ang lahat ng nilalaman ng lahat ng iba pang mga pakete ng prutas) para makamit ang kulay at crunchy nutrients sa plate na iyon.