กระเทียมเป็นผักชนิดรากที่มีคนพันล้านทั่วโลกใช้ในการเตรียมอาหาร มันมีพลังงานสูงมาก ดังนั้นรสชาติและกลิ่นของมันสามารถเพิ่มความสดชื่นให้กับอาหารใดๆ ก็ตาม! แต่ การเตรียมกระเทียมอาจยากและใช้เวลานาน คุณต้องปอกเปลือกออก จากนั้นหั่นและบดให้ละเอียดมาก ซึ่งกระบวนการนี้อาจทำให้เหน็ดเหนื่อยและใช้เวลานานจนเชฟหลายคนหรือธุรกิจอาหารไม่มีเวลาทำ ดังนั้นการใช้กระเทียมบดแช่แข็งในรูปแบบลูกเต๋าจึงแพร่หลายในครัวหลายแห่ง หากคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับลูกเต๋ากระเทียมแช่แข็งนี้ มันจะเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารของคุณ? มาเรียนรู้กันว่ามันช่วยให้งานง่ายขึ้นอย่างไร jqueryやります
ไอเดียเล็กน้อยสำหรับกระเทียม หากคุณไม่ได้ใช้งานมันอย่างรวดเร็ว — ให้บิดเม็ดกระเทียมออก ทุบมันแล้วใส่ในถุงแช่แข็งขนาดเล็ก หรือจะใช้วิธีแช่แบบลูกเต๋าเหมือนนี้ก็ได้! เต๋ากระเทียมเหล่านี้มักจะถูกซื้อมาในถาดหรือถุงที่แบ่งปริมาณไว้ล่วงหน้า สามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายของชำใกล้บ้าน เมื่อนำมาใช้ในการทำอาหาร คุณเพียงแค่หยิบ 1 หรือ 2 เต๋ามาและใส่ลงในอาหารของคุณโดยตรง เพิ่มรสชาติกระเทียมที่ยอดเยี่ยมให้กับอาหารของคุณ vmzldecy นี่ช่วยให้การเตรียมอาหารเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วมากขึ้น
ลูกเต๋ากระเทียมบดแช่แข็งเป็นตัวช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นของกระเทียมได้อย่างรวดเร็ว การใช้กระเทียมสดจำเป็นต้องบดหรือหั่นเอง ซึ่งอาจใช้เวลานานและบางครั้งก็เลอะเทอะ! แต่ด้วยลูกเต๋ากระเทียมบดแช่แข็ง พวกมันถูกบดไว้ล่วงหน้าและสามารถใส่ลงในสูตรอาหารของคุณได้อย่างสะดวกสบายโดยไม่มีปัญหาใด ๆ สิ่งนี้ทำให้คุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยอนุญาตให้คุณเตรียมส่วนอื่น ๆ ของอาหารไปพร้อมกับการทำให้อาหารสุก
ลูกเต๋ากระเทียมบดแช่แข็งเหล่านี้มีกลิ่นรสที่เข้มข้นอย่างมากของกระเทียม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเก็บในตู้แช่แข็ง และยังคงรักษารสชาติอร่อยไว้ภายในลูกเต๋าแช่แข็งเหล่านั้น หากคุณเพิ่มมันลงไปในอาหารขณะที่ยังแช่แข็งอยู่ คุณจะปลดปล่อยรสชาติที่ยอดเยี่ยมนั้นออกมา ทำให้อาหารของคุณอร่อยโดยไม่ต้องเพิ่มเครื่องเทศหรือสมุนไพรมากมาย และคุณสามารถสัมผัสรสชาติที่โดดเด่นและอร่อยของกระเทียมได้ทุกวัน!
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารด้วยกระเทียมและใช้ในปริมาณมากอย่างสม่ำเสมอ การเก็บกระเทียมบดแช่แข็งไว้ในลักษณะของก้อนอาจเป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุด ก้อนกระเทียมสามารถเก็บไว้ในตู้แช่แข็งได้นานพอสมควร คุณจึงสามารถนำมารับประทานได้หลังจากหลายเดือนโดยไม่มีปัญหาใด ๆ นอกจากนี้คุณจะมีกระเทียมพร้อมใช้งานเสมอสำหรับการทำอาหาร!
คุณภาพของกระเทียมเมื่อซื้อก้อนกระเทียมบดแช่แข็ง คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นกระเทียมคุณภาพดี บางแบรนด์อาจเพิ่มส่วนผสม อื่น ๆ เติมเต็ม และสารกันเสียที่อาจส่งผลต่อรสชาติของอาหารของคุณ อ่านฉลากให้ละเอียด เว้นแต่ว่าคุณกำลังซื้อปลาอินทรีทั้งตัว ซึ่งอาจต้องขูดกระดูกออก ส่วนผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มักจะถอดกระดูกออกให้เรียบร้อยแล้วเพื่อความสะดวก
อย่าลืมละลายก้อนก่อนใส่ลงในสูตรอาหารของคุณ ให้เอาไว้ในตู้เย็นทิ้งไว้ข้ามคืน หรือไมโครเวฟประมาณไม่กี่วินาที