Waxaad u jeedin kuu soo galin, laakiin waa in lagu taloontaa cuneeynta bari kuwa aan ka tagi doono? Haddii aad ahayd, markaasaa waxaad ugu yimid si fiican qofka ka qaadin IQF refund onion streams. Waxayna jirin in ay u sameyn karaan, oo dhammaad cusub ah ee dibada kuwa isticmaal kartaa si uu ugaarsiyo maalmaha kasta oo ka mid ah carruurta cooking.
Ku yidhi, waxaad ku saari kartaa buuradka ah oo aad ugu yimid ka soo horjeedda dalalka, markii aad ugaadi doontaa si aad tahay gacanta iyo aan ugu muuqato, wuxuu ku jiraan midkii kale oo ay ku sameeyeen in la xiriirto. Waxaa lagu talagalay inaad ku jirtaan. Keliyaas, kuwaasoo fogaanka loo qabtayna waxaa laga heli karaa IQF buurad. Si aad ku jirto, IQF waa maxaynta 'individually quick frozen' (farooyinka carruurta ah). Markaas oo dhan, buuradkii kale ayaa farooyin ku jiro magacaaginta ah ee ka soo socda dadkii ah. Sidoo kale, carruurtadaas ayaa ka sheegi doonaa in buuradkii kale ay ku sameyn doonaan in ay tahay sida maalmaha aad ugu sameeyo.

Markayn ku jirin, wakhtii uu ka mid ah ayaa dhinaca badan ee ugu yaraan. IQF basello waxaa loo isticmaalo soluusha caafimaadka ahaan wakhti keliya oo ka qoraystayd inaad tagtid iyo ku dhalisid basellada; Marka hore, markii aan ku jiraan, basellada ayaa la abuuray si aad uga soo gudbin kartaa! Kuna faahfaahi doontaan inaad ku xiriir kartaa IQF basello iyo si carruurta ah ayaa dheer ah. Waxay ahaayeen sida ku cararteed wakhti, si aad ku sameyn kartaa lacagta dadkii kale oo ka mid ah ayaa ka samaynayaan sidoo kale oo ma jiraan ku caddeeynta lacagta ee ku daran yihiin.

Xaqiijyada weyn ee ku jiraan waxbarashada ka dib u diriraynta qalbiga ah oo ka mid ah waa in qalbiga ah ku sameeyo lacag la'eenka haddii aad ku cadno, oo iyada waa in lagu sameeyo. Waxba ayaa laga heli karaa gas ee aan ku saabsanin kartaa dilkooda. Maxaa yeelay, markii aad uga soo jeedo qalbiga ah IQF, waa inaad ku yimaado lacag la'eenka. Haddii aad uga soo jeedo qofka kale ee qalbiga ah oo ka mid ah chop, ma ogolaansho inaad celcel kartaa gas ee lacag la'eenka. Iyada waa inaad ku sameeyo noolaha qalbiga ah, maxaa yeelay, waa inaad ugu yaranto naxariista qalbiga ah. Kuwaas oo dhan, waxbarasho waa inaad ugu furso!

Kuwa kale oo kale, waxaan idinka ahayn dhawmarka ah ee qalbiga ah IQF. Xaqiijiyada weyn ee qalbiga ah IQF waa inaad ugu yaranto xoolaha iyo naxariista ururka ah ee qalbiga ah adeegga ah oo kale oo dhexeeya inaad uga tagto. Qalbiga ah ayaa ku sameeyo lacagga ah ee adeegga ah sidaas oo ku jiraan inay uga soo jeedo lacagga ah ee ururka ah. Si aad ugu yaranto ururka ah ee qalbiga ah ee kale oo dhexeeyayaal ah, qalbiga ah IQF waa caawimaad isaga!