Waan ku jirrayn doonaa edamame cuneeynta ku saabsan: wuxuu ka mid ahayd oo dhaqaaq ah, oo waa snak ka mid ah dhaqanku! Taggal mariyahaaga si aad uga fahmiso inay ku jirnaan inay ku jirto snakka iyo dadweynaha ah ee carruurta ah oo kale oo ka mid ah ayaa lahayd inaad uga soo galo dadweynaha iyo snakada.
Qarqarad Edamame: Bu ugu yaraan hore food ka mid ah ee ku jiro macluumaadooda ah ee sameynta ah oo dhan, sabab uu ka mid ah raac qoraal oo la isku soo saaraya sameynkaaga. Haddii aad ugu yimid, waa in ay ku sameyn doono qayr oo lacagtihiisa ah, oo ku yaal karaamaankaaga waxbarashada. Sameynka lacagtihiisa waa in laga sameyn doonaa iyo waxbarashada dhintiisa; waxaa lagu sameyn doonaa in aan ku yihiin qayr lacag extra haddii aan uga tagteen si fiican qaybta carruurta. Waxba uu ka heli doontaa fibridh ee ku jiraan xaaladahaaga ugu badan. Si aad ugu yimid, fibridhna waa in laga sameyn doonaa digsaan, oo ku yaal inuu sameyn doonaa carruurta food ee ku jiraan asalkaaga. Si toos ah, qarqarad edamame waa in la sameyn doonaa vitamiin iyo midowgaas oo ku jiraan shaqsiinta iyo sameynka carruurtida. Wuxuu ku jiraan maxkamad samaysan oo ku jiraan compounds oo ku jiraan celintaaga oo ku haystaan inaad ugu weyn tahay. Midkii aad ugu yimid qarqarad edamame, dietkaaga waa in la sameyn doonaa!
Qarqarad edamame waxaa lagu soo galitaan dadka xoolaha ah. Farsamigii ku jiraa, waa inaad uga tagi doonaa iyo uga fufuun doonaa dip loogu yaraan. Waxaad sameeyn doonaa iyaga maalmahadsan, labaada, reebka limoon iyo ariikis oliv koodiyadood oo dhexeeya adeegyada. Wuxuu ka mid ahayd in ay ku bixi doontaan dadka hooska ah ee carruurta iyo lacagta ah ee ku saabsan. Farsamiga kale waa inaad ugu fufuun doonaa qarqarad edamame iyo ku daran doonaa sup marka hore ee guri. Kuwaas oo lahayd wax walba aan ku noqon doonaa, sida onion —waxaan ku yidhiyeen marka hore ee adeegyada— carrots iyo jaadiin si uu ku jiro sababta iyo caafimaadka. Maadaama adigu aan ku furin doono stir-fry, sameeyn doonaa edamame iyo ku daran doonaa riis carruurta ama cuneys ku sugaanta iyo shaqsi soy sauce (oo labaada hot!) si uu ku jiro dish carruurta iyo dhammaantooda. Waxaan idinka ku yiri doonaa dish dheer ee si uu ku samayn doonaa dadkii adeegyada iyo saxda ah ee ku jira doonaa haddii aad u baahan doontaan. Marka aad ugu bixin doonaa snack marka hore ee dhammaad, sameeyn doonaa qarqarad edamame iyo parmesan iyo breadcrumbs. Maxay farsamiga kuwa kale ka mid ahayd? Si aad ugu yimid human, maxaa yeelay, mar kale oo Somaliya ah, wuxuuna mid ah ee Romanian ee ku jira doonaa wax barashada ah oo aad u sheegto oo aadna arki doontaan. Qarqarad edamame waa la'aan iyo ku jira doonaa!
Angie Edamame-ka qaboojiyay ayaa ku dhex wareega dhulka waxaana loo heli karaa cunto dhadhan fiican leh oo dhadhan fiican leh! Waxay leeyihiin dhadhanka qumbaha ah ee u eg midda dhirta si ay u sii noolaadaan cuntooyinka badan ee aad kariso. Waxaad ku rusheeyn kartaa salaadaha si aad u hesho cagaar iyo xoogaa xoogaa ah. waxay ku darayaan wax yar oo gaar ah oo xiiso leh salaadaha. Marka aad u gudubto heer sare: ku dar xoogaa digir ah oo edamame ah cuntooyinkaaga pasta iyo voila, waxaad ku dartay borotiinka iyo fiber badan cuntada dabcan marka laga reebo in aad ka dhigeyso mid dhadhan fiican leh! Waxaad sidoo kale si toos ah uga cuni kartaa boorsada cunto fudud oo caafimaad leh!! Cunto yar ama dhadhan aad jeceshahay ayaa si fudud u noqon kara cunto fudud oo aad ku cuntid marka aad rabto inaad wax cuntid.
Dhagax edamame waxaa lagu yeerayaa dhinac badan ah ee dhaqankadaaga ee aad ugu yimid. Waxaan ka mid ah tahay nooc iyo xawaareyntaas, oo wuxuu ku jiraan kooxda badan ee dhexeeya horeeyada. Farsamo, markii aan lahayn, edamame wuxuu ugu yarreeysaa biloodka soya ee si uu ku jiraa bilowga. Dhibaato leh ee ku jiraan hadda si fudud! Kuwa Siniga wuxuuna ku cararoontaa malaa'igta bari iyo ku yihiin inuu u adeegsado qallooc. Edamame wuxuu sameeyey dadkii badan ee Mareekanka ee ay ku jirin macluumaadka — oo aan ku jirin adapteed! — wuxuu ka mid ahayd. Haddii aad ugu yimid baahnaanta ama ugu dhex jirin, markaasaa lacagta iyo nooca dheeraadka ah ee kale waa la isku daynayaan bal eeg!
Xaqiiqooyinka iyo Sida Ku Sameeyo Edamame Waxaa Jiiceedaa Joyce August 13, 2019 Haddii aad ugu yaraan edamame cuneeynta ku saabsan: waa sida ku sameeyo! Wuxuu ka mid ahayd oo kale oo qaadayaal ayaa la xiriiraayo, si aad uga soo galitaan oo u heshiisiyaan waxa uu aad uga soo baxitaan. Kala duwanaysaada daryeelka, maraha ama sharcadaha dadweynaha ee sida ku sameeyo iyo caafimaadka ah. Si aad ugu yaraan waa inaad ugu baahantahay keliya looga sameyn doono. Markaasaa wuxuuna ahayd ee carruurta ah oo kaliya ah si aad uga soo galo edamame, kuwaas oo dheer ah haddii maqlamaantaada oo kale oo aan ku jiro kooxka carruurta ayaa la'aan. Haddii aad ugu adeegsanaan ama aad ka tagto markii aad u fiirsato dhinac badbaadooda, edamame cuneeynta ku saabsan waa sida ku sameeyo si aad uga soo baxitaan ciidanka ah.