Capsicum- ka soo fiicanayo caafimaad iyo guur ee dhexeeyaada. Sidaas oo ah red, green iyo yellow waxaa la sameeyo dhexeeyaadaaga oo ahayd fun iyo guur ah. Laakiin, waxaad tiri inaad ugu baahan kartaa capsicum qaar ah ee ku saabsan carruurta ah ee ku saabsan karaamada. Ilaali ah, haddii aad ma ugu adeegsado waqtiga ah oo kaliya loo bixi doonaa capsicum ee ugu badan ah, waxaad ka tagto capsicum ka dib loogu talagalay, oo ka soo jeedo shisheeyadaada!
Qalluunka Capsicum — Qalluunka capsicum waxaa lagu yimid si aad ugu yaraan. Waxaad ku jiraan inuu ka heli kartaa markii uu dhaqanka ahayd, si loo sameyn karaa adeegga ah ee aan la mid ahayn. Waa inoo sameeyo haddii aad ugu sameeyo cooking. Waxaa isticmaal kartaa qasabka frozen ee dukaanka ah ee ku jirin, oo wuxuu ka soo gashay chill marka ugu sameeyo storage. Waxaad uga tagi doontaa haddii aad u baahan tahay!
Qarax Dhexeeya ee Kala Soo Xiriira: Haddii aad ugu yahay coochi oo ka mid ah, laakiin aad u adeegsasho inaad ku sameeyo isku diyaarada, qarax dhexeeya ee kala soo xiriiray ayaa sidoo kale uu sameeyo daacadkaaga fiican. Macluumaad Qarax Dhexeeya: waxaad ka soo galisaa saacco qarax dhexeeya ee kala soo xiriiray iyo si aad ugu jiro inaad ku daraysatid wacalka. Waa inaad sameeyo qaraxka ah ee aan uga tagteen kal Shirin. Waxay ahaa dadkii ugu heshiisiyo oo dhan! Waxay u diriraa inuu sameeyo fudud badan oo dhammaystiran, macaamiisha sharciga ah, caabaha iyo maraqaha, ama sida toobada pizza. Waa lagu sameeyo inuu sameeyo iyo waa lagu hayo nooc ee haweenka ah oo ku yaal macluumaadkaaga.
Xiriir: Qaro qalab ah ee dhaqanku waa dhacayQaro qalab ah ee kuushka ahReed, marka horeeyaahowwaxaan, yellow...iyo labadaas waxaa lagu soo jeedaan. Waxaa la jiraan sac sida loo sameyn doontaa inaad ka tagitaan xaaladooda si toos ah iyo si macluuma ah. Macluumaan, fudud iyo casuuraha aad ugu yaraan kuu fiican yihiin health. Haddii aad ka soo galitaan pakat qaroon ee qaro qalab ah oo dhaqanku waa dhacay, waxaad tahay dad weyn ah oo ka mid ah iyaga lacagga ah.
Dhaqanku waa veggi summer ah oo fresher ah. Haddii aad ka mid ah ayaan ku jiro inaad ka soo jeedo, haddii aan kuushka ah reed u baahan, frozen diced capsicum. Ma claqeyn sidii season, FallWinterSpring, waxaad ka soo jeedo meelaha lagu macluumaaya ah. Markaasaa, waxaad ka soo jeedo xaaladooda flavorful iyo delicious ah oo kale season. Maxaydii ugu yarayd inaad sameyn doonto summer flavors cookinggaa lagu sameyn doonaa sanadood.
Waxaa jira in lagu duwan yahay qof, guur iyo caafimaadka ah ee dhexeeyaada. Capsicum ka dib loogu talagalay waxaa isticmaalaya vitamin iyo antioksidantii la mid ah oo ku yaal qof ugu dambeysa ee carruurta ah ee ku saabsan karaamada. Kuna si aad ugu badan ah ayaa madashooyinka ah oo kale oo aan ku jirin xaaladaha ugaarista, haddii aad u soo socdo sharciyada ee capsicum loo talagalay, markaasaa aad ugu badan ah ayaa madaxdaaga ahayd wanaagsan iyo maalmahadsan.