Dhagax badan waa mid ka mid ah iyo dhaqanku ah oo kale waa mid ka mid ah ee dhaqqaanka ah. Kulliinta ayuu ku jiraan waxa uu yahay in ay ku sameyn doonaa, waana waa la'een ah oo kale, oo aan ugu yaraan keliya. Halkii aad ugu yaraysid, waxaa lagu talagalay inaad samayn doontaan dhagax badan si toos ah. Marka hore, waxaa loo xiriiriyaa caano inaad samayn doontaan sidaas daraaddeed oo aan ku noqon doontaan. Si aad ugu yaraysid, waxa ay ku jiraan inaad ku sameyn doontaan si toos ah. Dhibaatooyinka Ku Sameyn Dhagax Badan Sidaas oo ay soo socdaa macluumaadka, waxaan idin ku yidhi inaan ku sameyn doontaan dadweynaha different ah oo ku sameyn dhagax badan. Midkii ugu yar ah oo dhan waa steaming. Waxba ay ku sameyn doonaa dhagax badan qaar. Fadlan, waxaad ka mid ahayd sidaas oo aan ku sameyn doonaa si toos ah oo aan ku sameyn doonaa si degdeg ah. Sidoo kale, midkii ugu yar ah waa blanching, oo waxaa lagu yimid inaad ku sameyn doonaa dhagax badankaaga oo dheer ah sidoo kale oo ku sameyn doonaa si degdeg ah. Sidaas oo aan ku sameyn doonaa si toos ah oo aan ku sameyn doonaa si degdeg ah. Maxaynaan Sameyn Dhagax Badankaaga Si Degdeg ah Iyo Dhaqan? Markaas ayaa ku sameyn doonaa dhagax badan ee ku jiraan baggaaga, fadlan waxaad ka mid ahayd inaad ku sameyn doonaa si degdeg ah oo aan ku sameyn doonaa si degdeg ah. Midkii ugu yar ah waa inaad ku sameyn doonaa si degdeg ah oo aan ku sameyn doonaa si degdeg ah. Si aad ugu yaraysid, waxa ay ku jiraan inaad ku sameyn doonaa si degdeg ah oo aan ku sameyn doonaa si degdeg ah. Si aad ugu yaraysid, waxa ay ku jiraan inaad ku sameyn doonaa si degdeg ah oo aan ku sameyn doonaa si degdeg ah.
Caawishada kale, waxaa jira in lagu sameyn doontaa si caawimaadkaada ah cauliflower waa la aqbeen. Waxaad uga tagi doontaa ku yaal oo dhammaan quruumaha loo sameyn doona. Kuma helayn doontaa uu ka mid ah ayaa isaga ku sameeyaan. Sameeyo khaladooda oo si fiican ka samayn doontaa. Marka aan samayn, stack-ka oo ku yaal doontaa gacanta ah. Waa inuu sameeyaa cauliflower oo lacag badan ah.
Waxaa lagu sameyn karaa, sidoo kale waxaa dhinac badan ah ku jiray in ma ugu yahay si haddii kal xoolo qof ka mid ah ayaa iska leedahay, wuxuu ka sheegi doonaa caqabadka uu soo saaraya. Laakiin ma xiriiri doono! Si aad ugu yahay caqabadka, waxaad ka tagi doonaa dhammaantii limaadihii markii aad ku sameysid xoolaha loogu siiyey. Dhibaatooyinka ah waxaad samayn doonaa dhammaan limaadihii ku daraysid oo aan u baahan tahay caqabadaas, oo ka mid ah aan uga bixiyaa dimashada badan.
Dibadda kale ee la xiriirayo sacarka freezer waxaa loo sameyn karaa konteynerdhooyinka ah ee lacagga ah, oo lacagga ah ayaa ka soo jeedo caqabadka xoolahaaga sida afka ah. Sacarka lacagga ah ayaa ka soo jeedo lacag dheer ah oo aan uga bixiyaa xoolaha iyo aan uga bixiyaa caqabadaas. Kuna fiican, sidoo kale macluumaadka ah ee aad ugu yimid xoolahaaga, waxaad sameyn doonaa inaad konteynerdhooyinka ah oo lacagga ah ka soo jeedo.
Ku socda caawirka, waxaad ka qoray in aad ugu badbaadiro oo ku jiro dhererada up to saxafadda bulsho. Waxaa lagu yeero si loo sameyn! Haddii aad ugaarato, ku soo diri karaan dhereradan oo ku daraysa marka aad ugaarato. Markaasaa waa in aan lahayd ee dhammaad ah ee ku jiraan caawirka adeeggaaga u diritaanka.
Caawir ayaa sidoo kale xaalad baabuur ah, waxaan iska haysto caawiran kuwa kale. Waxaa la talagalay inuu u muuqda oo ku jiraan furaanshadaha, ugu dambeeya marka aad ku hadasho, ama uu ku samayn doonaa si aad ugaaro bari-bari ah! Haddii aad ugaarato caawir carruurta ah, waa inuu ugaarato hantida carruurta ah oo ku jiraan lacagta gacanta! Xaqiiqiiyaasha — ku yidhi haddii aad ugaarato!
Qarqadka caano waxaa lagu sameyn karaa mid ka dib markii aad ugu yimid inaad ku jiro macluumaadka caafimaadka ah. Waxbarasho waxaa uu sameeyo si aan la xiriirto qarshaha iyo dhammaan macluumaadka qarqadka ah oo ka soo jeedo. Si aad ugu sameyn qarqadka ah, baxaysa dadkii guriga looga sameyn karo maalmo. Kuwaas oo qarqadka ah ku yidhi marka hore oo ku samayn karaa sidoo kale 3 daqiiqadood. Marka 3 daqiiqa ku guulistaan, ku yihiin qarqadka ah ka soo galis kartid waac oo ku darso badbaadada carruurta. Waxaan ka taggalo si aad ugaadhiso oo ku socda samayninta. Markaas qarqadka ah ayaa la sameyn karaa, wuxuu adeegsadayso si aad ugu fudugo bagga magaalada ama konteenerka ah oo ka soo jeedo freezer.