Salut, copii! De data aceasta vom invata despre lychee IQF. Pare putin mai complicat decat este in realitate, este de fapt lychee din nou congelat pe care il congezi. Ai vazut vreodata un fruct lychee? Sunt mici, fructe rotunde cu o coapa rosie si rugosa si cand le deschizi au gust de zahar. Lychee: Lychee este un fruct tropical care apartine familiei sapotiere, acest fruct sucuros si dulce creste in climatul cald, precum in Asia de unde provine sau in America, deoarece fructele sarbatoare de soare sunt mai sanatoase decat cele crescute in alte climaturi. Astazi, veti afla despre acest fruct extraordinar numit lychee IQF.
Nu se cultiva prea multe litchi în Australia, și acestea maturizează rapid, ceea ce înseamnă că aceste micișori sensual-miștoși pot fi consumați doar câteva săptămâni din an. Acest lucru înseamnă că ele nu pot fi întotdeauna pe rafturi dacă te duci la magazin. Singurul problemă este că pot fi dificil de găsit după ce sezonul a trecut. Ei bine, poți să-ți iei și litchi IQF (individually quick frozen), pe care le poți mâna chiar și în sezonul de iarnă... IQF (înghețat individual rapid). Lucrul bun legat de această metodă este că permite fiecărui litchi să fie înghețat separat, astfel încât să nu se lipesc unii de alții și să nu devin acoperiți cu gheață. Uimitor, nu? Deci, teoretic, ai putea să mănânci litchi tot anul.
Litchii nu doar au un gust bun, dar sunt și foarte sănătoase! Corpul tău va fi mult mai sănătos și mai rezistent cu o sursă de vitamine și minerale. Alte fructe precum litchiul pot să te reînvioreze cu energia necesară pentru a face față postului. Ce este acela ce le face să fie "bune"? Sunt joase în calorii, ceea ce înseamnă că mi-e placut luptatorilor mei cu adevărat! Nu este grozav? Pentru a repeta, litchii congelate nu au mai puține vitamine decât cele proaspete și sunt chiar mai gustoase; așadar, poți încă să te joci cu această minunată colecție de fructe.
Care, ai avut o experiență rea cu fructele din smoothie-urile sau bauturile tale? Dacă nu, cum vei calma foamea și să te bucure de plăcerea gătitului? Litchii congelate sunt tipul perfect de folosit aici; IQF (congelat rapid individual), proaspăt și gata direct din dulap. Arunca-l în blender cu alte fructe și voilà! O vacanță tropicală sub formă de solid, jucând ca un smoothie la resotul tau insular. Acea sodă rece pe care o beau când se întâlnesc cu prietenii!
Cel mai ușor: Gătitul ia timp. Fructele și legumele trebuie, de asemenea, să fie spălate, descuioșate sau [neastfeluite] împărțite în bucăți – toată acea pregătire peste care trebui să treci! Dar nu te îngrijora! Când ai IQF lichi, nicio pregătire nu este nevoie. CONGELAT... gătit din start până la final! Ești pe cale să-ți economisești atât de mult timp în bucătărie. Deci, tu doar il scoți din congelator și-l adaugi în felurile tale. Poate fi aruncat peste cupe de bereg, se amestecă cu iogurt cu o ușurință untuoasă sau poți să adaugi unele dintre aceste mici pesoane în topituri sau tocitoare. Am obținut 10 pungii cu lichi IQF. Existe un mod mai bun de a-ți exprima dragostea pentru gătit decât să gătești cu lichi IQF?
Vara este nectar: toată fructele proaspete și sucante de pe piață — și da, face dracului căldura acolo afară! Poate că nu vrei să iei chiar și fructele sau să te duci pe piață înapoi mai departe. Dar ghiciți ce? Să mergi acasă și să mănânci lichi IQF va fi PERFECT când vremea e CALDĂ, nu? Este congelat, așa că este perfect pentru o zi caldă din vară. Acesta poate fi consumat ca un gustos prânz, între masă sau chiar adăugat în apa ta pentru o reînnoire aromată. E cam ca și cum ai pune vara în congelator, iar eu nu am nicio problemă cu asta!