Ați mâncat vreodată o prună congelată? Poate pare puțin ciudat, dar prunele congelate SUNT DELICIOASE! Gustul prunei devine mai dulce și cu o notă mai puternică de acru în urma congelării. Și ele sunt atât de rece și iaurite, ceea ce este minunat în zilele calde de vară când vă simțiți nevoia să mâncați ceva răcoros.
Deci, unde cumpără cineva prune congelate? Poți să găsești cu ușurință noodle-urile în supermarketul local sau să le faci singur. Congelează Prune Neasamurate Mai întâi, spălați și uscați prunele foarte bine. Trebuie să le ștergi corect pentru a elimina orice noroc sau reziduuri. Apoi, taie prunele în jumătate și scoate pitioarele [seme]. Pitioarele sunt semințele necomestibile, adică pietrele dure din interiorul fructului. Apoi, aranjează jumătățile de prune pe o tavă de copt. Asigură-te că le separi. Le congezi până când devin solide 1-3 ore. După ce au fost congelate, transferează-le într-un recipient sigur pentru congelație. Pot fi păstrate timp de 3 luni, așa că poți să le mănânci ori de câte ori vrei!
Ce e minunat la prunele congelate este că le poți mânca în multe feluri diferite, atât dulci cât și sărate. Tornând spre dulce și gustos, amestecă niște prune congelate cu iaurt grecesc (dacă vrei un stimulent al proteinelor) și miere. Celor două împreună le place să facă un delicios iaurt fructatos congelat care este gata să fie servit drept desert. Le poți amesteca și congelate cu alte fructe și niște lapte sau suc pentru un smoothie minunat. Când pui prunele congelate și le amesteci cu toate celelalte ingrediente, gustul lor minunat reanimează smoothiul tău chiar mai mult!
Coșitură: Prunele congelate sunt minunate în produse de coșitură. Adaugă-le în cozonaci sau scones, ele intensifică cu adevărat gusturile și fac ca produsele tale de coșitură să aibe un gust delicios. Sau le poți adăuga într-un desert cu fructe - Fiind fructe atât de dulci și în mare parte nutritive, nu există multe motive pentru care să nu le includem! Încălzeste prunele moale și adaugă o acoperire crocantă pentru un plăcintă după cină.
Cu toate acestea, prunele congelate sunt una dintre alegerile sănătoase disponibile. (CONȚINE FIBRĂ, VITAMINA C & ANTIOXIDANȚI) Fibră este un sprijin excellent pentru digestie, la fel ca vitamina C, și contribuie, de asemenea, la menținerea pielii sănătoase și a sistemului imunitar. Antioxidanții sunt esențiali deoarece ajută la protejarea corpului de factori prejudiciari. Și deoarece sunt congelate, poți lua această gustare cu tine oriunde - de la parc până în curte.
Trate de Prună Congelate Când soarele strălucește și este cald afară, conectați-vă la acele vibrații sănătoase de vară prin pregătirea acestor delicioase trate cu prună congelată. A: Dacă puneți prunele într-un blender împreună cu niște apă și zahăr pentru a le amesteca bine, ele se vor amesteca perfect - apoi le congelați pentru a face prună congelată în formă de bastoncicule. Generează un gust dulce, fructos care funcționează minunios în zilele calde de vară. Împărțiți amestecul între forme pentru bastoncicule și congeleazăți până când devine solid. Este asemănător cu a vă face propriile Ice Pops acasă! Poate fi transformat și într-o granită cu prună congelată prin amestecarea ei cu apă și zahăr, apoi congelată până când devine ca gheață. Congelați-l până când devine ferm și apoi, cu ajutorul beciului unei furculițe, fluturați-evenimentul desertului dvs. congelat. Perfect pentru a vă răcori în zilele calde!
Deși poate părea ciudat să folosiți prune într-un format săros, prunele rosii congelate sunt de fapt perfecte pentru a recrea rețete cu influență asiatică dulce și sărosoase. Sau, dacă doriți să fiți creativi; puneți brânza într-un salată cu brânză de capră și nuci. Combinarea lor însă gustă cu adevărat delicioasă, prunele adaugând o atingere ușoară de dulce care funcționează bine atât cu brânza cremoasă, cât și cu nucile. Le puteți coace întregi în ceapă și usturoi pentru a forma o sos săros. Folosiți acest sos pentru legume prăjite sau carne - este o variantă a normalului și toată lumea va fi încântată că l-ați făcut.