Deci, ce face ca un fruct să fie gustos și sănătos? Răspunsul este piersicile IQF! Este doar un piersic congelat, dar totodată proaspăt și cu cel mai bun gust. Linii IQF - Congelare Individuală Rapidă, concepute special pentru fructe. Acesta este un mod excelent de a păstra piersicile, menținându-le juciate și bogate în nutrienți, așa cum ar fi în formă proaspătă! Piersicile IQF arată și au același gust proaspăt când le mănânci; sunt la fel de dulci și juciate. De asemenea, primești vitamine esențiale precum vitamina C și potasiu, care sunt excelente pentru tine!
Se poate întreba, de ce alege pești IQF în loc de pești conservați sau uscați? Și să știi ce, peștile IQF au atât de multe avantaje! Bine, una dintre ele este că sunt mult mai ușor de folosit pentru că vin deja tăiate. Acest lucru simplifică lucrurile, deoarece nu trebuie să le scori ciupercii sau să le scoți prunii (o sarcină proastă și care consumă mult timp). O altă chestiune care face peștile IQF fantastic este că au o viață de raft lungă comparativ cu peștile proaspte. Poți face felii de piersici și le poți congeła în congelațor în siguranță pe lunile pentru a le folosi ca ingredienți ori de câte ori vrei gustul de piersici, chiar dacă sunt din afara sezonului. Acest lucru înseamnă că cu adevărat poți să te bucuri de piersici tot restul anului! Mai mult, felii de pești IQF vin în mărime și textură uniforme, ceea ce le face ideale atât pentru copt, cât și pentru prăjiturile. Placinte, torte și smoothie-uri... orice faci această vară, peștile IQF vor ajuta cu siguranță atât coptura ta, cât și blender-ul!

Deși peștele IQF sunt versatili și pot fi folosiți în dulcișuri, se pot adăuga și în preparate sărate. Când vine vorba de desert, puteți să le utilizați într-o mulțime de rețete dulci precum turtene, crumble sau chiar înghețată. În special când desertele noastre vor sări în ochi cu un minunat gust de pește, nu prea ușor să te lase fără complimente, așa cum ar face o compotă servită direct din cutie! Dar opțiunile sunt de fapt nesfârșite, deoarece, pe lângă a le adăuga în deserturi ca o turtă clasică cu pești sau o cobler; puteți include peștile IQF în preparate sărate cu carne precum chiftele de porc sau pui. Ele pot și să întăresc gustul, cine știa că burgerii pot să aibă un gust mai bun! Salsa și Chutney cu Pește IQF - Puteți crea chiar o delicioasă salsa sau chutney cu peștile noastre congelate rapid, pe care le puteți să vă bucurați cu chipsuri, dip de brânză sau carne grăsită. Există atâtea feluri de a te bucura de gustul peștilor folosind pești IQF. Adică, lista merge literalmente la infinit.

Una dintre lucrurile pe care le iubim cel mai mult la despre prunele IQF este că te permit să te bucuri de gustul de vară chiar și când septembrie începe. Te poți pierde în bogăția unui smoothie de prune sau a unei coaste cu prune întopite care te vor face să credi că este cald și soarelui afară, chiar dacă în fața ferestrei tale este doar zăpadă. Prunele IQF păstrează gustul proaspăt și mirosul minunat al prunelor, astfel încât să te poți bucura de acest gust uimitoș oricând. Următorul pas: Mănâncă această fructă carnoasă pe tot parcursul anului, indiferent când se întâmplă să fie sezonul prunelor pe calendar. Folosește prunele IQF pentru a face o placintă cu prune la sărbători, sau pregătește o salsă proaspătă cu prune când ai prieteni la tine acasă în timpul verii.

Deci, cum se fac exact piersicile IQF? Spalați și tăiați fructele înainte de a le congeza. Apoi, piersici peleate sunt plasate într-o mașină de congelare care le congelează rapid și menține temperatura rece. Acest aspect al congelării rapide este ceea ce păstrează cele mai bune calități ale piersicilor! Piersici se congelează foarte repede, iar acest lucru este un element important pentru păstrarea aromei prin imbibarea lichidului săturat. De aceea, piersicile IQF au tot atât de bune și proaspete, chiar dacă au fost în congelator timp de ceva timp.