Să luăm o salată ca exemplu, cea mai proaspăță pe care ai putea să o gusti, direct din grădină. Acest lucru se poate întâmpla! Sunt puține lucruri mai bune într-o salată decât varză crocantă. Există un zgomot puternic când mânci, care te lase cu o impresie durabilă, de fiecare dată când duci la gură ceva plin de lucruri bune pe care le dorește corpul tău pentru a fi sănătos și puternic.
Zgomotul când duci dinții în varza proaspătă. Este un gust care te face să te simți fericit și aduce fericire papililor gustative! Varza - atât de proaspătă, chiar și când este folosită! Nu este deloc amară, cum pot fi unele varzi dacă sunt vechi sau au stat prea mult în magazin. În schimb, varza proaspătă este rece și crocantă, ceea ce îi conferă un gust excelent pentru propriul tau salat.
Salata nu este doar o salată delicioasă și gânduri. Este încărcată cu tipurile de vitamine și minerale de care are nevoie corpul tău pentru a crește mare și puternic. Acestea includ nutrienți esențiali precum Vitamina A, C și Acid Folik, printre altele. Vitamina A te ajută să vezi bine și să nu te faci orb, în timp ce Vitamina C va ține răceala departe de nari (și alte virusuri), ajutând sistemul tău imun să se mențină puternic! Femeile însărcinate au nevoie, de asemenea, să mănânce mult Acid Folik, deoarece este bun pentru dezvoltarea și creșterea bebelușilor lor.
Nu ai idee cât de bună poate fi castraveta dacă până acum ai mâncat doar castravetă din magazin! Am lăsat să crească timp de 21 de zile și majoritatea frunzelor erau proaspete, cu un gust delicios comparativ cu castraveta obișnuită pe care o cumperești din supermarketuri. Castraveta Locală — Poți ușor să găsești mai multe producători locali de castravetă în apropiere. Acest lucru înseamnă că nu a fost strânsă și transportată la distanțe mari, ceea ce înseamnă că a fost lăsată să crească pe vine pentru o perioadă mai lungă, făcând-o extrem de gustată dar și extrem de sănătoasă.

ExperIMENTEAZA cu diferite feluri de castravetă pentru a te menține interesant cu salatele tale. Mai mult decât castraveta iceberg obișnuită! Sau ai încercat să folosești castravetă română sau butter... Ele sunt delicioase și adaugă textură, gusturi mâncărurilor tale. Pentru că viața este prea scurtă pentru salate plictisitoare — realitate * Diferite tipuri de castravetă pentru a spori gustul saltelor tale și să le faci mai puțin plictisitoare.

Agricultura Sustinută de Comunitate (CSA - mulți fermieri oferă această opțiune). Ei oferă o cutie cu fructe și legume proaspete fiecare săptămână, la care poți să te alături unuia dintre aceste programe. Nu obții doar salată proaspătă, ci și șansa de a încerca lucruri pe care probabil nu ai avut niciodată ocazia să le gusti înainte. O modalitate excitantă de a pregăti mâncarea ta și de a încerca noi gusturi!

Dacă până acum nu te-ai interesat niciodată pentru salate, salata de ardei verde proaspătă s-ar putea să te surprindă și să-ți facă plăcere. Este bună pentru tine și poate să te uimească! Adaugă tomate jucării, brânză cremoasă sau nuci crocante pentru a-i oferi mai mult aromă și textură. Deoarece fiecare ingredient are un gust și o textură diferită, poți să-ți faci salata atât de excitantă sau simplă (este fără gluten) cât dorești.