Sigur că ai vazut un legumă verde cu forma de deget, care conține mici fire inside, nu? Da, aceasta este bamia! Una dintre cele mai populare legume la mulți oameni din întreaga lume. Aceasta este mai bine cunoscută pentru că are un gust foarte bun, iar pe de altă parte are o valoare nutrițională ridicată. Astăzi, vom afla mai multe despre această legumă numită bamie și te-ar putea face să dorești să o includi în dieta ta.
Biroliere este cunoscută ca un superaliment—și cu bunul motiv! Te umple cu această forță de bine și este un instrument pozitiv folosit pentru a-ți reconquista sănătatea. Nu există nevoie să introducem aspectul fibrei din biroliere. Fibră este un carbohidrat unic care te face să te simți saticiat și ține sistemul digestiv sub control. O dietă bogată în fibră, cum ar fi una care include biroliere, poate stabili nivelurile de zahar din sânge, ceea ce este bun nu doar pentru rinichele tale.
Birolițele conțin, de asemenea, Vitamină C și sunt o sursă bună de fibru care ajută pielea să rămână sănătoasă în timpul vremii reci. Vitamină K - necesară pentru construirea unor oase puternice și pentru a ne asigura că sângele nostru coagulează corect, Vitamină A - importantă pentru a menține ochii într-un stare bună. Astfel, ar fi mai inteligent să integrați birolițele în dieta dvs., deoarece nu numai că veți menține oase puternice din alte motive (calciu), dar și o piele vibrantă și un sistem imunitar mai puternic.
Birolițele sunt, de asemenea, o opțiune low calorie și low grăsimi, dar high proteine. Aceasta este ideală pentru cei care doresc fie să piardă câte un kilogram sau două, fie să mențină lucrurile așa cum erau la început sau la jumătatea drumului. Birolițele te păstră sătis prea mult timp, deci mult mai puțin mâncarea între ore dacă deloc după ce le-ai mâncat!

Nu numai că bumbacina este sănătoasă, dar este și delicioasă! Bumbacina se poate coce în aproape atâtea feluri, iar fiecare are propriul său gust special și textură. Frigirea este una dintre cele mai populare metode de a servi bumbacina. Pentru a o servi, trebuie să împărți bumbacina în bucățele mici. Ea este testată acoperind bucatele cu o amestecare uscată de 2 pahare de făină de porumb și unele condimente. Apoi, le frici în ulei fierbinte până când devin galbene și crocante. Această rețetă te oferă perfecțiul mâncare de mâncat singură sau ca complement la alte masă.

Bumbacina este adesea denumită un superaliment, deoarece conține numeroase vitamine și minerale care sunt extrem de beneficii pentru sănătatea noastră. Este bogată în antioxidanți, acestea fiind compuși speciali care ajută la protejarea celulelor de multe lucruri care pot fi dăunate și distruse de radicali liberi. Consumul alimentelor cu un conținut ridicat de antioxidanți vă poate ajuta să rămâneți sănătoși și plini de energie.

Bamia nu este doar sănătoasă și delicioasă, ci foarte versatilă. Acest lucru o face perfectă pentru a fi adăugată în multe rețete diferite, deoarece poți folosi sosul cât vrei sau cât de puțin vrei. De exemplu, poți adăuga bamie la salate, ceea ce le va oferi o crocantitate suplimentară și un gust mai intens. Aceasta este o modalitate excelentă de a adăuga gust și varietate, astfel încât salata ta să nu devină plictisitoare.