Aceasta este o sarcină neregulată și foarte consumatoare a timpului, în special dacă nu sunteți prea familiarizat cu tăierea fructelor. În unele cazuri, chișele proaspete pot fi chiar atât de ardente încât să vă facă sa lacrimiți sau să arde pielea daca nu sunteți atent. Cu toate acestea, folosind chișe tăiate congelate, puteți evita toate aceste probleme și totusi să vă bucurați de acea delicioasa ardere!
Puteți utiliza și chișe tăiate congelate, care mențin bucătaria rece în vara caldă. Pentru că cine naiba dorește să coace într-o zi caldă și să mai încalzească bucătaria. Chișe tăiate congelate (adaugați-le direct în mâncare, nu este nevoie să fie copt separat). Așadar, după căldura, vă puteți răcini cu o masă minunat răcoroasă care nu vă zgârie greu gâsca și nu vă provoacă o somnolență post-copt.
Pentru aceasta, chili picat și congelat este foarte util! Ție îți oferă chili deja tăiat și gata de folosit. Toate bucățile sunt tăiate în felii egale, astfel că nu vei mai trebui să te stresori dacă sunt prea mari sau prea mici. În acest fel, poți avea doar cele care folosesc ingrediente vegane și să le scoți când este timpul de a coace. Și dacă nu reușești să-ți termini toată cantitatea, purtă restul înapoi în congelață pentru a o folosi ulterior!
Un bun avantaj al folosirii chili-ului picat și congelat este că îți va economisi mult timp și muncă grea, așa că dacă te pregătești să faci multe feluri de mâncare sau să servești multă hrană. Tot ce trebuie să faci este să iei cantitatea pe care o needing și să o adaugi în felul tău fără să te oprești sau să speli. Este practic și plăcut, îți va plăcea!

Chiliul congelat și tăiat se poate găsi în diferite tipuri: file, praf sau pasta. Acest lucru te permite să decidă cât de picant vrei să fie mâncarea ta. Folosește-l cu modestie pentru o căldură subtilă. Dacă dorești ca mâncarea ta să fie chiar mai picantă, crește cantitatea de file de ardei roșii sau adaugă și un pic de praf. Sau, dacă ești ca mine și caută o situație mai nuanțată, verifică grocerul local unde vor avea o pastă sau sos fantastic care va fi cu siguranță fierbinte, dar va include și cumin, coriandru și lămâie.

Chili picat congelat se folosește la fel ca și chili proaspete deget, iar ingrediente pentru ele se găsesc în multe cusinii de mâncare, inclusiv mexicană (de exemplu, chili verde Sinaloa sau jalapeño), indiană (pulbere de chili), salată de carne cu chili thailandeză, supă chinereză cu zece ingrediente cu componentă de pepeni roșii). Este un ingredienț important în multe feluri tradiționale precum enchilada, curry, supa tom yum sau pui kung pao. Nu numai că vei descoperi unele rețete minunate cu chili picat congelat din întreaga lume, dar poate oferi și o varietate mai largă de gusturi în alte feluri de mâncare!

Capsaicin este compusul responsabil pentru a face chili cald, și acesta poate să te joace niște tricouri interesante în interiorul corpului nostru. Poza de mai sus este cunoscută drept mâncare picantă, aceasta poate crea o simțire de formare pe limba ta și poate chiar să ajute corpul tău în anumite moduri. Face totul de la reducerea inflamațiilor, până la sprijinirea digestiei și consolidarea sistemului imun, astfel încât să rămâi sănătos.