Ești un fan al mâncărurilor picante, sau nu? Dacă da, atunci gingermarul tăiat și congelat merită să fie încercat! Zingerul este excelent pentru a adăuga un gust proaspăt și vivific aproape oricărui fel de mâncare. Este folosit în principal în preparatele asiatice, cum ar fi chimenul, și în feluri indiene precum curry. Zingerul este o alegere favorită pentru mulți, deoarece îi face mâncarea să izbucnească de gust și să aibe un aromă chiar mai bună.
Aceasta este cea mai mare avantaj a folosirii de jingifer congelat în bucătărie... economisești mulți timp când tebi! Dacă folosești jingifer frescur, trebuie să-l scori și apoi să-l tăiești în bucățele mici, ceea ce poate fi foarte consumator de timp. Nicio problemă cu jingiferul congelat! Ținând întreaga rădăcină de jingifer în freezer și luând o bucată atunci când ai nevoie va economisi timpul necesar pentru a-l grătar sau a-l macina. Acest lucru îți permite să reduci timpul necesar pentru a găti mâncare fără a renunța la gust.

Indiferent dacă pregătești Orez Frit cu Jingifer sau alt fel care cere jingifer grătat, folosirea celui congelat este un mod inteligent de a adăuga gustul proaspăt al jingiferului fără orice muncă suplimentară. Nu este întotdeauna ușor să găsești jingifer proaspăt, sau, prin urmare, prețul lui poate fi pur și simplu prea ridicat. De fiecare dată vei putea (congela?) și, odată ce ai jingiferul congelat acasă, poți ușor să iei o bucată ori de câte ori ai nevoie, pentru a sparge monotonia mâncărurilor tale. Este cu adevărat ingredientul secret care simplifică tocmai!

OK, dar ce este gingere tăiat și congelat???? Doar niște bucățele mici de gingere fresc care sunt dulci, apoi congelate rapid pentru a proteja gustul. Acum, de fiecare dată când vreți, puteți să vă bucurați de gustul gingere în rețetile voastre. Puteți găsi gingere tăiat și congelat în punghe chiar lângă celelalte pachete de legume congelate din magazinele de alimente. Ușor de învățat și ușor de folosit.

Deci, vă gândiți dacă gingere fresc comparat cu gingere congelat are același gust sau?. Răspunsul este da! De asemenea, factorul de aromă al gingere nu se pierde în timpul congelării; puteți obține toate acele gusturi delicioase în mâncările voastre atunci când folosiți bucățele congelate. Deși nu este atât de puternic ca gingerele fresc, oferă totuși aroma intensă pe care toată lumea o apreciază.