Sunteți implicați în activități extracurriculare, teme, etc. Ultima machetă de pe birou a venit de la Reynolds și Rotenberg din The Times, scriind despre familii cu două părinți cu copii sub 18 ani din zona New Yorkului, unde „în șase din zece case, cel puțin un membru este imigrat (referindu-se la prima sau a doua generație) – la fel de fabulos pentru timpul nostru ca și Jack care ucide porcul său între scurgeri de lapte. Sunetele par să spună că ai nevoie de mazăre congelate pentru rutina ta la cină! Mazărele de tip limă sunt verzi pentru că au fost culese frescuri și congelate rapid pentru a păstra nutrienții în aceste mici legume sănătoase. Poți avea o garnitură delicioasă gata în mai puțin de 5 minute doar cu mazăre congelate.
Ce trebuie să faci este să iei oricâte dintre ele care se împart și le pui într-un vas microwavable. Adaugă o cantitate mică de apă în vas (pentru a ajuta la vaporizarea bruscutelei). Apoi, turnă amestecul într-un vas microwavable și acoperă-l cu capac înainte de a-l pune în microvaluri pe putere mare timp de 3-4 minute. Când microvalurile bipă, vei descoperi că coarnele de bruscute sunt perfecți vaporate și gata să fie servite cu alt component al mesei.
Dacă, de exemplu, alegeți să gătiți o mâncare la wok – aruncați niște floareți de brăzdie congelată în tigaie alături de alte legume colorate care se vor coce împreună într-un wok. Cu cât o coaseți mai mult, cu atât va fi mai moale și mai savuroasă în felul dvs. (brăzdia congelată se coace repede... asigurați-vă că o scoateți înainte să devină prea moljdă). Gătiți floareți de brăzdie congelată în cuptor cu o atingere de ulei de măsline, sare și piper. Acest lucru va menține cartofii dulci crocanti și incredibili!
Un mod minunat de a-i folosi este în supă sau ciorbă, aruncându-i în lichid la sfârșitul gătirei. Nu doar că vor menține masa colorată, dar și plină de nutrienți. Sau amestecați floareți de brăzdie congelată cu puțin usturoi, suc de lămâie și ulei de măsline pentru un dip delicios în loc de hummus, pe care să-l serviți cu bastoncii de legume sau cracker-uri. Un snack minunat de purtat și mâncat pe parcursul zilei!

Să spunem, ați dorit vreodată să mâncați bruscute dar nu ați reușit să le găsiți nicăieri? Broaște de bruscute: broaștele de bruscute congelate te fac să te bucuri de beneficiile bruscutelor proaspete oricând, aceasta este una bună! Acestea sunt congelate imediat după ce sunt strânse, așa că le poți cumpăra ori de câte ori. Te poți consola cu această legumă delicioasă chiar dacă nu face parte din sezonul de vară sau toamnă.

Broaștele congelate sunt de asemenea incredibile pentru că au abilitatea uimitoare de a dura mai mult de câteva zile fără a se strica. Să-ți dau un exemplu, uneori bruscutele proaspete pot deveni neutilizabile dacă nu le folosești repede. Broaștele de bruscute din congelator sunt o înlocuire ușoară pentru cele proaspete și ele durează în congelator aparent nesfârșit. Este atât de practic să le ai la îndemână (cât timp cât te amintești să nu lasi prea mult timp să treacă după cumperi un alt pachet!) Acest lucru înseamnă că becurile tale inteligente sunt o alegere foarte convenabilă pentru familii pe drum!

Broccoliul săptămânal se vinde în mănuși mari, ceea ce ar putea duce la probleme de stricat pentru cazul în care nu îl poți consuma imediat înainte să se strice. Pe de altă parte, flocurile de broccoli congelate sunt doar în pungi mici — acele pungi de dimensiuni reduse unde poți alege porția ta. Acest lucru reprezintă mai puțin deșeuri în bucătărie și o alegere mai ecologică în general.