हाम्रो आफ्नै चारो बगीमा फसल लिएको एक प्रकारको हरियो खाद्यपदार्थ छ, त्यो छ कटेको ब्रोकली। त्यो एक छोटो पेडको साथ जस्तै हुन्छ, मजबूत ट्रंक र बढी छायामय टोपी भएको, त्यो रसियो। हामी त्यसलाई आसानै छोटो टुक्राहरूमा बदल्न सक्छौं र त्यो अच्छै गर्न वा पकाउनका लागि अनुरूप छ। यसले रसियो छ र बहुतै छ रसियो खाद्यपदार्थहरू बनाउनका लागि ब्रोकली प्रयोग गरिन्छ। ब्रोकली ठूलो छ र हामीलाई मजबूत र स्वस्थ राख्नका लागि भन्दा पनि बढी छ।
यहाँ तपाइँलाई कटेको ब्रोकली पकाउनका लागि केही तरिकाहरू छन्। केही परिवारहरूले मलाई बताएका छन् कि तिनीहरूले प्रेम गर्दछन् त्यो छ ब्रोकली पनीर कसेरो। यसलाई बनाउन ब्रोकली एक सान्दा सॉसमा मिसाइन्छ जसलाई पिघालेको पनीर र क्रिस्पी ब्रेडक्रम्बसँग चारो बाटोमा राखिन्छ। हामी सबै यस छोटो छोटो सामग्रीहरूलाई एक कटोरामा मिसाउँछौं, त्यसपछि यसलाई ओवनमा राख्दछौं जबकि त्यो गरम र फुल्को बन्छ। मेरो पूरा परिवारले यसलाई खान सक्छ र यसलाई खादा ठूलो लाग्छ।
तड़का — यो पनि काटिएको ब्रोकलीको एक रेसिपि हो। छोटो छोटो ब्रोकली र अन्य तरकारीहरूसँग भरिएको, स्वादहरू एक सज्जी सोसले एकजुट गर्दछ। यो बस्ताको परिवारहरूको लागि राम्रो भोजन हो जुन कसैलाई स्वस्थ खाना खान चाहन्छ तर किचनमा पर्याप्त समय छैन। breadcrumb (not verified)@synthesize. बहुतै तरकारीसँग एक पात्रको खाना!
ब्रोकली मिश्रित गर्न वा कट्टे गर्न भन्दा हाम्रो शरीरले यसलाई धेरै सजिलो रूपमा अवशोषण गर्न सहयोग गर्दछ। त्यसैले, जब हामी यसलाई छोटो टुक्रामा काट्छौं, मसलेबाट घुँट्ने गर्दैन जसले फाइबरमा पनि रहन्छ। यसले हाम्रो शरीरलाई ब्रोकलीलाई तोड्न र यस शाकबाट सबै कुरा (भित्रिम/पोषकतत्व) निकाल्न धेरै सजिलो बनाउँदछ। जुन अर्थमा काट्न भन्दा यसलाई खान धेरै सम्भव बनाउँछ, तथा ब्रोकलीमा रहेका राम्रो पोषकतत्वहरू प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ!
ब्रोकलीले छिट्टाउँदा यसलाई विभिन्न प्रकारका खानामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। हामी यसलाई सूप र सलादमा राख्न सक्छौं जसले यसलाई भारी बनाउँदछ वा हामी यसलाई पार्श्व खानामा पनि प्रयोग गर्छौं। पास्ता खाना र कसेरोलहरू दुई एक खानामा भित्रिम र सामग्रीको संयोजन; छिट्टाउने ब्रोकलीको लागि लाभ पाउनेछ। अन्ततः छिट्टाउने ब्रोकलीका लागि राम्रो विकल्पहरू छ र हामी यसले आफ्नो खानामा स्वस्थ र स्वादिष्ट पोषण प्राप्त गर्न सक्छौं।
चाम्पियन ब्रोकलीलाई कटकोटि गरेर पिज्जामा राख्न सबैभन्दा रमाइलो र विशेष तरिका हो। तपाईं पनि ब्रोकलीलाई छोटो टुकडामा काट्न सक्नुहुन्छ र त्यसलाई आफ्नो अन्य पसन्दगर्ने चीजहरूसँग मिलाएर पिज्जाको उपरी भागमा राख्न सक्नुहुन्छ, जस्तै कि पनि, पेपेरोनी आदि... यो एक पसन्दगर्ने खानाको साथै ठूलो स्वास्थ्यको घुम्फा हो र यदि म यस्तो कह्छु भने पनि यो बढी रमाइलो छ। उसको अलावामा, यो तपाईंको पिज्जालाई अतिरिक्त रङ्ग र व्यक्तिगतता पनि दिन्छ।
मलाई सदैव स्टीम गरिएको ब्रोकली बोझाइ लाग्दै थियो, तर म यस प्लेटमा छोटौंछ ब्रोकलीको चमकीलो हरियो रङ्गलाई रमाइलो लाग्छ। ब्रोकलीको चमकीलो हरियो रङ्ग आँखा आकर्षित गर्दछ र यसले यो भोजनलाई अधिक खास बनाउँछ। हामी अन्य खानाहरूमा छोटौंछ ब्रोकली थप्ने वेला थोरै थोरै स्वस्थ बन्ने बारेमा कुनै गलती छैन। रङ्ग धेरै चमकीलो, त्यसैले धेरै ऊर्जा छ!