ဒီဆောင်းပါးမှာ ပဲသီးကို ပြောင်းလဲခြင်းကို ပြောင်းလိုက်မယ်။ မကြာခဏ သင်္ဘောပင်သီး သို့မဟုတ် ဂင်ဂဲအနီးမှာ ပဲသီးတွေကို မြင်တာနဲ့ ဒါဟာ ဘာလဲဆိုတာကို မေးမြန်းခဲ့တဲ့ အချိန်တွေကို မပြန်လာဘူးပါ။ ဒါတွေဟာ အမြဲတော်ပဲသီးတွေနဲ့ တူတယ်။ ဒါပေမဲ့ အသေးငယ်ပြီး ထိပ်ပိုင်းမှာ အစိမ်းရောင်ရှိတဲ့ အပင်တွေကို ပြောင်းလဲပြီး ပဲသီးတွေဟာ အစိမ်းရောင်ပိုင်းကို အစားအစာဖြစ်စေရန် အသားကို ပြောင်းလဲပြီး သုံးလို့ရတဲ့ အရာတစ်ခုလို့ တွေ့ရှိလာပါတယ်။ ဒီနေရာမှာ ပဲသီးကို ဘယ်လိုသုံးလို့ရမလဲ၊ ဘယ်လိုကောင်းတာတွေရမလဲဆိုတာကို လေ့လာပါမယ်။
အလီယမ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော စပရင်အန်ဘာသည် အန်ဘာကျေးဇူးဝင်ရိုး၏ အဖွဲ့ဝင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင့်သည် စျေးဘောင်တွင် နှစ်လုံးလုံးတွင် သူတို့ကို ရယူနိုင်သည်။ အားလုံးအတွက် သူတို့၏ အရသာသည် စပရင်တွင် အဆုံးဖြစ်သည့်အခါ ပို၍ အရသာရှိသည် — ဒါဟာ အလီယမ်တွေဟာ ဒီနေ့လို အမည်ရခဲ့တာပါ။ စပရင်အန်ဘာသည် အော်ပရောင်းလိုအပ်သော မည်သည့်အစားအစာကိုမဆို တိုးတက်ပေးမည်ဖြစ်သည်။ သင့်သည် သူတို့ကို သုံးမျိုးလိုက်သော နည်းလမ်းများဖြင့် စားနိုင်သည်: မကြောက်၊ ကြောက်သော၊ သို့မဟုတ် ဂရီလ်ထားသော။ သင့်သည် သူတို့ကို ဘယ်လိုစားသည်ကို မဆို စပရင်အန်ဘာသည် သင့်အစားအစာ၏ အရသာကို ပို၍ ကောင်းစေမည်ဖြစ်သည်။ ဒီအစားအစာတွေဟာ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လိုအပ်ချက်တွေကို ကိုက်ညီပြီး အာရုံစိုက်ပျိုးရေးနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် လိုအပ်သော အ0ွက်အဆိုတွေဖြစ်ပါတယ်။
အဆင့်သို့မဟုတ် ပိုမိုထက်ကြီးသော အသုံးပြုမှု: ပန်သီးများသည် အဆင့်သို့မဟုတ် အသုံးပြုမှုအတွက် အကောင်းဆုံးနှင့် အများဆုံးအသုံးပြုသူများဖြစ်ပါသည်။ အရောင်အရှည်များသည် အလွန်လှပပြီး မျိုးစေ့များ၊ ဆောင်းပြာများ သို့မဟုတ် သီးသန့်များတွင် အလွန်လှပပါသည်။ သင့်သည် Countryside Crunch တွင် ပုံစံပြည့်စုံသောဆောင်းပါတီကို ဖတ်ရှုနိုင်ပါသည်။
ဆေးထည့်အစားအတွက်: ပြင်သီးကို ဆေးထည့်အစားများထဲသို့ ထည့်လိုက်ပါက အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ အရသာအားဖြင့် သောက်ချရသောအပြင်၊ အခြေခံအားဖြင့် ကြီးမားသော ပြင်သီးများနှင့် အခြားသော အသားများနှင့်အတူ ပြင်သီးကို အတူတကွချက်လုပ်လိုက်ပါက ပိုမိုသော အရသာကို ပေးပါသည်(,),[]

ပြင်သီးကို အသားအမှုန်အဖြစ်သာမကိုယ်တိုင် များသော အသားအမှုန်များလည်း ရှိပါသည်။ ဒါမှမဟုတ် ပြင်သီးများမှာ ဗီတာမင် C နှင့် K တို့ဖြင့် အများဆုံးဖြစ်ပြီး၊ ဒီဇိုင်းများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ဗီတာမင် C သည် ကြော်ငြာနှင့် ဖြူလာမှုကို ရှောင်ရှားပေးပြီး၊ ဗီတာမင် K သည် အရောင်းအဝယ်ကို တိုးတက်စေပါသည်။ ပြင်သီးများမှာ ပိုမိုသော ဖျားကို ပါဝင်ပြီး၊ အင်တာဗျူးအတွင်းရှိ အရာများကို ပိုမိုသော လုပ်ဆောင်မှုကို ပေးပါသည်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်တွင် အများဆုံးဖြစ်သော အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး၊ ပြင်သီးကို စားရန် စိတ်ဝင်စားစရာများရှိပါသည်!

ပြင်သီးကို ဘာသာမျှသို့ ထိုးရန်: သင့်သည် ထိုးရန်အတွက် ပြင်သီးကို လေ့လာပြီး တစ်ပတ်လျှင် တစ်ပတ်ထိုးနိုင်ပါသည်။ သူတို့ကို ရေပြားပြီး ပြင်သီးများကို တစ်ခုချင်းစီ ထိုးပြီး၊ ထိုးရန်အတွက် ပြင်သီးများကို ပြောင်းပေးပါ။ ဒါပေမယ့် ပြင်သီးများကို အကောင်းဆုံးဖြစ်စေရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်!

ပဲသီးကို မြေထဲတွင် ချိုးခြင်း - ပဲသီးဟာ ချိုးလိုက်ရင်လည်း အရသာရှိပါတယ်။ 400°F အထိ အပူချိန်ကို ဆောင့်ပြီး၊ ပဲသီးတွေကို အိုလီဗိုင်းအုန်းနဲ့ ရောင်းပြန်ပြီး ချိုးထားရင် နာရီ ၁၅ လုံးအထိ အနက်ရောင်ဖြစ်လာမယ်။ ပဲသီးထဲမှာရှိတဲ့ သက်ကိုင်းများဟာ ချိုးလိုက်တာနဲ့ အဆီးလေးတွေအဖြစ် ပြောင်းလဲလာပြီး အရသာရှိတဲ့ အရာတစ်ခုဖြစ်လာမယ်။