ကာဗေတ္ထုကို အရှည်ကြာလျှင် သိမျှသောကြောင်း လူများက အမျိုးမျိုးလိုက်နာကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ လူများက ယခုအချိန်မှာ သိမျှသော ရှုံးချက်တစ်ခုက အခြားလိုက်နာတစ်ခုရှိပါတယ်။ ဒါကို စားဖို့အတွက် အသုံးပြုနိုင်သော နည်းလမ်းတစ်ခုကို လူများက ယခုအချိန်မှာ သိရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါကို IQF Carrots လို့ခေါ်ပါတယ်၊ အဓိပ္ပါယ်မှာ individually quick frozen carrots လို့ပြောလို့ရပါတယ်။

ဒါကြောင့် "individually quick frozen" ဆိုတာ အမှန်တကယ်ဘာလဲ။ ဒီနည်းတွေဖြင့် ရေကြွပြားစီးချင်းချင်း အများဆုံးအမြန်ဖြင့် အသံုးပြုထားသော တောင်းပွဲတစ်ခုချင်းစီ အပြောင်းအလဲမရှိဘဲ အရောင်းပေါ်တွင် ထပ်မံပေးထားသည်။ ဒီထူးခြားသော အရောင်းလုပ်ငန်းသည် ရေကြွပြားများ၏ အရည်အချင်းများကို ပြုလုပ်ထားသော ပုံစံများမှ မပြောင်းလဲဘဲ ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဟုတ်တာပါ၊ သင့်ကိုယ်တိုင်ကြားထားပါတယ်! ယုံကြည်မည်မဟုတ်ပါက၊ IQF လုပ်ငန်းခြင်းမှ ထွက်လာသော ရေကြွပြားများကို သင့်အနီးရှိ အိပ်စားဆိုင်တွင် တွေ့ရမည့် ရေကြွပြားများထက် ပိုကောင်းမွေ့ဖြစ်နိုင်သည်။