ကာလီ ဆိုတာဟာ အသားပြင်ရည်များထဲမှာ အရသာထည့်ဖို့ အသုံးပြုနိုင်တဲ့ ပေါင်းစည်းပစ္စည်းတစ်ခုပါ။ အစားအစာအမျိုးအစားတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ကာလီဟာ တازာတဲ့အချိန်မှာ အရူးနဲ့ အရသာမှာ ကြီးမားတဲ့ ကွဲပြားချက်ရှိပါတယ်။ ဒီ ကောင်းမွန်တဲ့ အရသာက အရသာမှန်မှန်တဲ့ အသားကို အရသာကောင်းတဲ့ အသားအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပါတယ်။ မင်းဟာ အခုအထိ ကာလီပေါ်ဒါထဲမှာ အသုံးပြုခဲ့တာပဲဆိုရင် တင်ကြီးကာလီဟာ မတူဘူးပါ။ တင်ကြီးကာလီဟာ အရသာကောင်းတဲ့ ကာလီထက် ပိုကောင်းပါတယ်။ ကာလီကို ပါဗားတွေ၊ ပီဇာတွေ၊ ဆန်းဒွစ်တွေမှာ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အချိုးအစားတွေထဲမှာ မဟုတ်ဘဲ အသားတွေမှာ အရသာကို ပိုကောင်းလာစေပါတယ်။
အသက်ရှင်ကျောက်၊ ရှင်တင်ထားသည့်အခါမှာ အသက်ရှင်ဖြစ်ပြီး ဒါကြောင့် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ နယ်ချင်းရှိ ဂိုမ်းဆိုင်ရဲ့ အစားအစာအတွက် ပိုင်းခြံမှာ ဝယ်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဒီမှာက သူတို့ဟာ အားလုံးသူတို့ရဲ့ သီးသန့်နှင့် ပင်ပင်ပါတယ်။ အသက်ရှင်ကျောက်ရွေးချယ်ပြီး ရွေးချယ်လိုက်တဲ့အခါ ကြီးမားတဲ့၊ ကျွန်းပြီးသော အသက်ရှင်ကျောက်ကို ရွေးချယ်ရမည်။ ပိုင်းသီးမှာ မည်သည့် အသားများ သို့မဟုတ် မျှော်လင့်မှုများမရှိပါ၊ ဒါက သင်အား ပုံမှန်အားဖြင့် ဟာသောက်ဖြစ်နိုင်သည်။ အသက်ရှင်ကျောက်ကို ဂိုမ်းဆိုင်မှ အိမ်သို့ ယူပြီးနောက် အစားအစာအတွက် ပြင်ဆင်ရန် လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အဓိပ္ပါယ်ကို ပြောင်းလဲရန် အပြင်ဘက်ကို ဖယ်ထုတ်ရမည်။ အသက်ရှင်ကျောက်ကို ညီညာသော ပိုင်းများအဖြစ် ပြောင်းလဲရန် အသက်ရှင်ကျောက်ပိုးသုံးပါသော သို့မဟုတ် မြောက်ဖြင့် အလွန်လေးစားသော အသက်ရှင်ကျောက်ကို ပြောင်းလဲရန် လိုအပ်ပါတယ်။ ပုက္ခီနီရဲ့ ၎င်း၏အိပ်ရှင်မှာ မြောက်ကို အလွန်လေးစားပြီး ကျွန်တော်တို့ဟာ ကိုယ့်ကိုယ်ကို ဒဏ်ရာမရှိရန်လိုအပ်ပါတယ်။

အသီးသီးကြည်ရောင်ချိုပွတ်မှု အရသာလျော့ကျသော အစားအစာများကို စားရင် ဖြစ်နိုင်သလား။ ထို့ပြင် သင့်အစားအစာတွင် အသီးသီးကြည်ရောင်ချိုပွတ်ကို ထည့်သွင်းပါ။ အသီးသီးကြည်ရောင်ချိုပွတ်က သင့်အစားအစာများအား အရသာရှိစေပါသည်။ အဆိုပါအရသာကို သင့်အားလုံးအတွက် အလွယ်တကူ အမြင်ရှင်းစွာ ပေးပါသည်။ အသီးသီးကြည်ရောင်ချိုပွတ်က သင့်အားလုံးအတွက် အရသာရှင်းစွာ ပေးပါသည်။ အသီးသီးကြည်ရောင်ချိုပွတ်ကို သင့်အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်းပါ။ အသီးသီးကြည်ရောင်ချိုပွတ်ကို သင့်အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်းပါ။ အသီးသီးကြည်ရောင်ချိုပွတ်ကို သင့်အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်းပါ။

အရသာမရှိသော အစားအစာများကို စားရင် ဖြစ်နိုင်သလား။ ထို့ပြင် သင့်အစားအစာတွင် အသီးသီးကြည်ရောင်ချိုပွတ်ကို ထည့်သွင်းပါ။ အသီးသီးကြည်ရောင်ချိုပွတ်က သင့်အစားအစာများအား အရသာရှိစေပါသည်။ အဆိုပါအရသာကို သင့်အားလုံးအတွက် အလွယ်တကူ အမြင်ရှင်းစွာ ပေးပါသည်။ အသီးသီးကြည်ရောင်ချိုပွတ်က သင့်အားလုံးအတွက် အရသာရှင်းစွာ ပေးပါသည်။

အသီးသီးတွင် ဆန်ပြောင်းကို ချဉ်းကပ်လျှင် အရသာကို ထိန်းသိမ်းဖို့ ကျွန်ုပ်တို့ဟာ အသုံးပြုနိုင်သည့် အကြံအောက်များနှင့် စွမ်းအင်များရှိပါသည်။ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ ဘတ်တာ၊ olive oil စသည့် အရွက်များ သို့မဟုတ် အရေများပါဝင်သော အစားအစာများတွင် ဆန်ပြောင်းကို ထုတ်ယူခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် ဒီအစားအစာများနဲ့အတူ ဆန်ပြောင်းရဲ့ အရသာက ကောင်းစွာ ထိုင်းမြှုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဆန်ပြောင်းကို ချဉ်းကပ်ခြင်း၏ အဆုံးမှာ အသုံးပြုပါ။ ဒါက အရသာကို ထုတ်လွှင့်ပေးပြီး အားလုံးကို မြောက်အရသာဖြင့် ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ဟာ အစားအစာတွင် အခြားအရသာများထက် ဆန်ပြောင်းက များလာမှုကို သိရှိဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဓိကအကြောင်းက အစားအစာတစ်ခုရှိ အရသာများအားလုံးကို သူတို့ကိုယ်တိုင်ပြောပြပေးစေခြင်းဖြစ်ပါသည်။