Цагаан хувьсагч нь овогтой эдэлж байхад маш амттай бөгөөд эдгээр нь зөвхөн ганцхан өнгөтэй байхад биш, ихэнхдээ цагаан, улаан, шар өнгөтэй байдаг. IQF цагаан хувьсагчийг мэдэхийг хүсч байна уу? Энэ нь ингээд хурдан замбаж (IQF) технологийн дагуу замбаж байгаа юм. Энэ нь танд амттай, эрүүл мэндийг хадgalж, ямар ч үед ашиглахад зориулж байна!
Цагаан цайр (IQF) Хурдан амт хийх шаардлагатай бол цайр бидний жагсаалтын дээд тохиолдолд орсон. Энэ үндсэн зүйл юуны тулд бэлтгэгдсэн, усанд шингэж, мөргөгдсөн учир танд ямар ч ажил хийх шаардлагагүй. Энэ нь таны амт хийхэд ихэвчлэн хялбар болгоно. Эдгээр цайруудыг таны амтанд хийхэд, хуучин, салад эсвэл омлеттой ашиглана. Тэд таны амтад амт өгөхөд тусалж, дахин заавал өнгөрөөсөн болгоно. Мөн заавал хэлэхэд, энэ нь хурдан амт хийхэд таны өдрөө кухинд бага хугацаа зарцуулахад тусална!
Зөвлөх үед IQF цусны босоо ашиглаж байвал, танд хамгийн сайн өнгөний цагт ирсэн өнгө unique болно. Тэдгээрийн ягаан, улаан, шар өнгө нь таны дэлгүүрээ чимээгүй болгоно. Хамгийн их хүн нь зураасан юм сонирхож эдэхэд ихэвчлэн хангалттай. Цусны босоо нь таны өвчтөөтэй хамгийн их витамин, эрүүл мэндийн эрүүл зүйсийг олгодог! Иймд таны едийг хараахан зөвхөн сайхан болон таны өвчтөөтэй хамааралтай байдаг. Эдэлж буй амтанд сайхан үеэрээ эдэхийг санал болгож байна.

Эхэлж, танд батлуулга үгүй... гурван настай хугацаанд цөмбөлгийн дулаандаа орсон шиг болоход тун удахгүй амарсан гэдэг чинь мэдэх бэ? Энэ нь цөмбөлгийг ногоон салгахад хамгийн ихдээ хэдэн өдрийн тусгай зорилгоор амарч буй учраас болж байна. Гэсэн хэдий ч, IQF технологи нь цөмбөлгийн амаршгүйгээр хадгалж чаддаг. Тэднийг илүү хашлагдсан ч, тодорхойгүй амархан цөмбөлгийн хэмжээнд харгалзаж байна. Энэ нь танд жил бүр амархан цөмбөлгийг амьдарч, хамгийн сайн амттайгаа эргүүлэх боломжийг олгодог. Энэ нь чухам хамгийн ямар чухал хувьсгал юу вэ?

Цөмбөлгийн нэгэн хэсгийг хязгааргүйгээр хувааж, хийхийг хэрэглэхийг хүссэн чихүүлэгчид байгаа. Харин, зарим нь томоохон хүндэтгэлийг хийхэд маш их хэрэгтэй. Иймд зарим IQF цөмбөлгийг хувааж байгаа. Энэ нь хамгийн сайн хэмжээнд хийгдсэн бөгөөд танд кухайнд хамгийн их үеэ хялбарчлан хийх боломжийг олгодог. Тиймээс танд кухайнд хамгийн их үед хийх үеэрээ хамгийн их үеэ хийх боломжийг олгодог.

Хамгаалсан цагаан хувьсагч нь олон амттай эдэлж байхад ихэнхдээ зөвхөн бүтээгдэхүүн юм. Тэдгээрийг фахитас эсвэл паста примавера руу хийж чадна. Цагаан хувьсагчны дуулалтын тодорхой үзүүлэлтийг ямар ч рецептийн дагуу ашиглахад тусална. IQF-ийн цагаан хувьсагчтай гүн зүсэх пицца үйлдвэрлэсэн хүрээн, томатын сармас, бяслагтай хийхэд зориулж болно. Хамгийн их хэмжээний эдэлж байх байдаг учраас зургаан үед ч боловч шинэлэг байдаг.