Киви идэхийг хүсч байсан боловч тэд маш сөөлөхөд буурч буй учраас асуудал гарсан уу? Энэ нь танд үргэлж хамгийн сүүлийн үнэцээний үед таны гайхалтай фруктыг идэхээс өмнө хортлоход маш их хөдөлгөөн гаргаж байгаа явдал юм. Танд киви үргэлжилгээгүйгээр хадгалахад хамгийн хялбар зүйл бол тэдгээрийг зам суулгах юм. Киви нь зам суулгах боломжтой фрукт юм, энэ нь танд маш хямд байдаг. Тодорхой хугацаанд хамгийн их киви идэхэд таны гоё орцыг буурсан болно! Ямар нэгэн зам суулгах арга мэдэхийг хүсвэл энд step-by-step guide байна!
Хэл 1: Эрүүл мэндийн үед сонгосон гэж бодогдох, гэхдээ илүү их хөдөлгөөнтэй киви санал болго. Танд нь сонгосон кивиудыг уур амьсгалд ороод шуурхайтай уур агааранд дурсгалаа. Фруктны цаг цэрэг эсвэл засварчилсан ашиглагдсан ногооноос үлдэгдэл байдаг тул фрукт дээр дараах үйлдлийг хийхээс өмнө цохилтоор цохих боломжтой. Цохилтотой уур агааранд дурсгалаа. Тэдгээрийг ихэвчлэн том хэмжээтэй бусад хэсгүүдэд хувааж өгнө. Тэдгээрийг ижил хэмжээтэй болгохын тулд замбатгүй байхад зөв. Сүүлийн дагуу хавтангуйн хавтаас дээр хавtgui гаргаж, түүнд хавтангуйн хавтаас дээр нь хавчингүйгээр хийгдсэн хавтангуйг нь байршуулна. Хавтангуйн хавтаас дээрх киви хэсгүүдийг нэг л хавтаас байршуулна. Хэсгүүдийг нь нэг нэгээрээ байршуулна. Энэ нь тэдгээрийг замбатгүй байрлуулахад тусална. Дараа нь хавтангуйг таны хамгийн доошоо хоёр цагийн туршдаа хүчний захын дотор оруулна.
Хоёр цаг дуусахад бейк шийдээ цөмжрөлтэй оронготой гаргаж ав. Таны киви хавтангууд өчигдөр зогсоож, тодорхой байдлаар байх ёстой. Өчигдөр зогссон киви хавтангуудыг дахин хамгаалагч суурьтай пластик зүрх эсвэл хол хувцас рүү шилжүүлнэ. Зүрхийг сайн хамгаална уу, хязгааргүй агаарыг гаргаж ав. Киви хавтангуудыг ямар өдрийн өчигдөр зогсоож байгааг танд мэдэгдэх боломжтой байхын тулд зүрх эсвэл хол хувцас дээрх өдрөө бичнэ. Энэ үед зүрх/хол хувцасыг дахин цөмжрөлтэй оронготой хаяглана. Өчигдөр зогссон киви 6 сар хүртэл хадgalдаж болно! Энэ нь танд тэдгээрийг ихэнхдээ амьдарч байгаа үед ашиглах боломжийг олгоно.
Эхлээд үргэлжлэх киви сонгоно уу, тэдгээрийг усанд цохино. Дараа нь киви хавтаасны доторх булчирсан хавтаа сольж авна. Харин үүнийг үргэлжлүүлэхийн тулд үүнд хамгийн өндөр чанартай хавтангуудыг ижил байдлаар хийх шаардлагатай. Дараа нь папирус дэхийг бейк шийдээр дагуулан, киви хавтангуудыг тэнцвэрт нь харгалзан хийнэ. Энэ нь ямар ч строберри өчигдөр зогсоход тэнцвэртэй байхад туслана. Бейк шийдийг өмнөхтэй адилгүйгээр цөмжрөлтэй оронготой хаяглан, энэ удаа 2 цаг болж өгнө.
Эхлээд, үргэлжлээгүй киви-г зогсооноос хойш дөрвөн булт таслаад шаргалзсан хавтангаас бүхий цахилгаан цонх руу гараа авч, хоёр цагийн турш амьсгалаарай. Киви-гийн тасалгууд амьсгалахын дараа тэдгээрийг дахин хамгаалагч зарцтай пластик зогсоол руу эсвэл холбогдохгүй хайрцаг руу нь оруулна. Зарцыг эсвэл хайрцагийг тодорхой болгохын тулд тэмдэгт мөрөөр өдрөө тэмдэглэнэ. Хамгийн сүүлийн үед, киви-гийг шаргалзсан пластик хавтастай хавсаргаж, чихэр болгон ашиглах хүртэл хүртээлдээ хадgal.
Үүнд тооцоолсон чихрийн жорыг хийхэд — амьсгалах киви-гийн тасалгуудыг гаргана уу. Тэдгээрийг чихрийн төмөрөөр эсвэл элсэнтэй хамтад нь оруулна. Мөн танд ямар ч үзэсгэлэнтэй фрукт, жишээлбэл строуберийн эсвэл банануудыг нэмж, ихэнхдээ маш сайхан хамтдаа хийх боломжтой. Энэ нь чимээгүй, бяслагтай болоход хүрэх хүртэл ажиллуулна. Танд амьсгалах киви-гийн чихрийг хоолны дунд хооллоход зориулагдсан бокалд нь илүү сайхан байдлыг хүртэл хүртээлдээ хадgal.
Хоёр цаг дуусахад freezer-ээс хөвгүүний байршилд байршуулсан байрлалыг авч, үзэмжтэй киви дэлгүүрт нь оруул. Дараа нь мологоор эсвэл цагаан тос хамт нийлүүлэх боломжтой. Хониог эсвэл maples syrup ашиглахад энэ малчигтай шоколадын зүйл нь их сайн чухал гэрмэн марципанд хамаарахгүй. Блендер ашигладагдахад, тасагт оруулж, зохих байдлаар зам суулгаж, таны үзэмжтэй киви дэлгүүрээс идэвхжүүлэх болно!