هەموو برۆکۆلی نرم و ناخوشەوەیەکەی تۆ هەرکاتی خواردنەکەت لە کافتەری مەزگەڵی مدرسةکەت. ئەوە نەخوشە، ڕاستە؟ کەسێکی نەدەوێت نرمەکانی چارکەکان یانیان بخۆتەوە. بەڵام گۆڕەکە! من زانیاری جیاوازێک دابەش دەکەم! بەخێر، هەیە برۆکۆلی فڕاست.
Brokoli nû ji navendê de hatine were, li grupekên prespakekirinê zêde dirêbûne û bi rastî herî çox bilind mîn kirin. Di chand rojan de, pa ew di navendê de reşkirin, emin e ku hewceyekî û bûka xwe werin. Ew le bidin destpêk bike, çunki hûn dixwezin bibînin veggie-yan! û bi karibandinê, brokoli paşîn nehatiye pişt dibîne kêmî ya ku hûn ew hatine xwarke, ji bo vê din ên navendî wê bi rêzkirina wekheftî yên hûn derxistin. Min dike ku brokoli paşîn EWERBEST e, di sergerandina xelikê de bibînin û her dem bikar bînin. Li vir ê, ew veşetin dibîne! Hûn tenê divê ew li mikroval de binivîse û jî re çawa xwe werecibî!
جیهانی ترین چارکەی سپێدراوە؟ ئایا دزانیت؟ بەڕاستیە! برۆکالی پڕە لە گونجاڵەکان و مینیرالەکانی هەموو چیشتن، کە بەرخستنی چیزەکانی دوورە و باسکردنی ژمارەیەکی زۆر لە خۆت بە شێوەیەکی باشتر. ئەمە نوتریەنتەکانە کە جسمێکمان بەکار دێت بۆ بەرزکردن و ژیاندان. لەبەر ئەوەی، ئەگەر برۆکالیت بە دەست نێیت لە فریزردا بە ڕووبەری ژلێکی بێکار، ئەم نوتریەنتەکانە ناتوانن کاریگەر بێن. کەواتە برۆکالییەکانی ژێرکراوەیەکی باشترە! لەو شێوەیەدا، ئەوە تەنها یەکێکی ژێرکراوەیەکی یەکسانە لە برۆکالی. کاتێک کە برۆکالییەکانی ژێرکراوەیەکی باشترە، بەڵام هەموو نوتریەنتەکان هەیە!
تووشت پێویستە برۆکالییەکانی ژێرکراوەیەکی باشترە بۆ دایکردنەوەی ڕووی ڕۆژەکانی هەفتە. دابگرە بۆ ڕوویەکی ڕۆلەوە لەگەڵ چارکەکانی تر و هەر ژمارەیەکی پڕۆتێنەکەت بۆ پیتەکەکان.
و ئەمە تەنها دوو جارێک لە سەر رێگایەکیت! برۆکالییەکانی ژێرکراوەیەکی باشترە بۆ چیزەکانی تر لەمانەوە کەوێتەکان، اوملتەکان یان کاسەرەکان. هەندێک ڕێگایەکی نەپایانی هەیە، و بەدوایەکی خۆت بەرەوە بەرەوە!
ئەگەر دڵنیایت بکەی کە هەمیشە چارکەکان لەسەر پێویستی ئەوەی بۆ خەزناکردن دروست بێت، داشتنی برۆکۆلی فڕاست بوونەوە لە ڕێفریجێرەتۆری کیشەکەت یەکێك لە گزینەکانی زیرەکیە. تۆ ئەوە بە کێسهاتە بەرگەیەکانی بازاردا بخریت و پاشان چیت نەخۆشترێت فریز کردووت. پێکهاتووە تۆ هەمیشە یەکێک لە سەرەکی یان شەپۆتی چارکەکان لە دەستەوە.