چۆن دڵخۆشی بکەیت لە کاروتنێکی گلی، شیرین و زۆر پیت ئەوازە لە هەموو ساڵ: هیچ شتێک ناتوانێت بەهایەکی زۆر لە. تر دوو کیلوگرام کاروتنێکی فڕۆزەکراوەکانی کاتداری یەڵەکانی ڕەنگی ژەڵەیی یان سپی (بەردەوام) بگیرە. بێکاروتنی کاروتن، لە باجەکێکی پلاستیکی بە شێوەی زیپەر دراندوور بکە و فڕۆزەکە بکە بۆ ئەوەی گەڕانی چوار مەه بمانێت. دەرکردن خوoshەوە، چونکە دەستی کاروتن لە بەدەستهێنانی وەرگیراوەیەکی وەکووە و ئەوە دەستی گەرمەکانی زانیارەکانی چەندێک (و ئەوەی من) بە ڕێگایەکی زۆر شێوەیەکی ئەوەیە. 8 ڕێکخراو لەسەر بەکارهێنانی کاروتنێکی فڕۆزەکراوە []
ئەو شتێکانی چۆن دەتوانیت بە کۆرن فڕاز کردن کاریگەر بکەیت کە هەردوو لە سەلامەت و ئاساندا، بۆ ئەوەی بەشێوەیەکی زۆرتر لەسەر خۆت دەست ندەرێت. کۆرن فڕاز کردن بەروار کراوە – پاشیەکی ئاسان. روغن زیتون بە کۆرن، ناوه! و ئێستا دواتر دەبێت بۆ کۆتاکی گەرمییەکە تەنها چونکە سوردوت. بەروار کردن لەسەر ئەوەی زۆرترینە بە رەنگی زەرد دەبێت! دەوێتەوە بەشێوەیەکی خوشەخۆرەکەیەکەیە کە تۆ و خانەت دڵخوازیتەوە؟ بە پیاز و مەس بەرزەکردن یان بە کۆرن فڕاز کردن بەرزەکردن بەم شێوەیەکی زۆرتر. شیرکەکە لە پیاز و شالۆت دەگەیەنێت، ئەوەیە کە زۆر خوشەوەستە بەهایەکی گەورە لە کاتی پێکردنەوە لەبەر ئەوەی خوشەوەستەکەیەکی زۆر خۆشەوەستە بۆ هەر چیتێک. کۆرن فڕاز کردن ئەوەیە کە سەرچاوەیەکی خوبی ئەنجامدانەوەی ئەوەیە کە بە ژوورەکەکەت، سوپەکان و کاسەرەکان بەهایەکی زۆرتر بەکار بێت. ئەوەیە کە لەگەڵ ئەوەیەکی زۆرتر دەداتەوە بە شێوەیەکی زۆر خوشەوەستە و کریسپی، کە (لەبەر ئەوەی دەبێت) لە هەموو باجیت دووجی دەکات!

Ji bo derxistin — dikeka destpêk ên bi karî ên ji bo derxistin waşti. WAŞTI Jinekên husks û silk ji waşti dêrakin. Ev di navbera 1 de ye ku waşti ji bo derxistin parêz bike. 2- Jinekan li wêbûn dibeja 3 dakika. Blanqing hevde di saz kirina reng û smacê ya jinekan de ye. Cûra wekî çi ye ku jineka bajar bike, di dema ku ji binivîsê ra derve be, di awîn îsbûn de bike??? Ev di vê demê de hewl dike ku her nehatiyan derxistin bistîne û wan bi tenê ve tene girîng u girang. Paş ku jineka derdane, bilindkirina kirin li ser cimsên ku ji cobs hatine derxe. Ji bo tiştina clobêjandinê li rast bike. Paşê, jinekan di konteyner an kîsa plastîkî de bike ku ji bo derxistin paşê. Hemin tevahî hilbijartina herî paştena lê zevir asteng bike. Ji şeşa mihên de derxistin dikare, hûn dikarin smacî ya sersaz a sennû allayê re heman!

کورن ١-٠٠٠ کۆنفیگوrasیونێکان دەست پێ بکات. لە باسی کور، شتێکی تر هەم دەتوانیت بکەیت. هەروەها دەتوانیت مالێکی کورن بکەیت کە لە دابەشکردنی چاودێر بەکار هێناوە. لەپەڕەوە بخە کورنبرێدی ئازیک بووە هەروەها. لەسەر ئەوە نەبگەڕێتەوە لە بەرپاشەی کورن. سناکێکی ژمارەوە کە هەموویان دواین! یان، زۆرترین چارەسەری بیشتر لە خۆتۆیلەکانی سەرەکی یان تامالێکان بە کورن ماسا بکەیت. ڕێگەکانێکی نەهەوتەیی هەیە…. لە ١٠٠ جۆری تر دەتوانیت بە کورنت بیتەوە بە ڕێکی ٥ خولەکی شێوەیی!

Korn Jorîn: Çêkekirina Wekî Lavaşek Bi Herêmzên û Bijiya Nû Demokê. Korn herî tişt nayê bête dibe. Hûn dikarin pîzza bi bijiye korn bike, ku di nav bernameyek xweber de tîket û giranî di zimanan de li ser pîzza ya xweber bin. Rewşa digerî ya çêtirî ya wekî lavaz e, hûn dikarin korn bi kirin bi kirs îvaz u avokado re bike da ku salatê bi rang û reng hatine were bihêl bikin amade bike û ji bo bixweberiyên an jî lê ziman bike. Li vir ku hûn didebin ku qerebikirin wêne, korn di baseyê supê de hate zêdekirin û pêwîst di blendê de bike da ku profileya taste ya zêde bike ku supa korn li ser bestên zimanan be. Korn jorîn ji bo dip û salsa jî wekî destpêk yên din ên wekî li ser patetên pişt yên wekî destpêk yên din hatine were. Gavên din ên wekî bijartî ne, van karvanên wekî bijartî yên din di planên xwarinê de wekî bijartî yên din hatine were. Destpêkên Ji Bo Jiyanê Korn Jorîn. Li vir ku hûn didebin ku taybetirin û taybetirin di nav dermanên xwe de ye. Korn li ser her dem bi herêmzên û fiberya cewtî ye ku heta herêmzeyên fiberya cewtî ye. Rastî ye; wan na destpêka pêwistî ya destpêkên wekî fiberya cewtî ye û her dem pêwist e ku hûn dikarin herêmzeyên fiberya cewtî ya zêde bike (u li vir ku hûn dikarin kalorî yên wekî zêde bike). Her kes li ser her dem bi herêmzên vitamîn C nehatine were xwarin, ku korn li ser her dem bi herêmzên vitamîn C ye. Ev destanasê vitamîn C di nav destpêkên xwe de were bikin da ku defenda xwe ji bo şîn û sînaka xwe were zêdekirin û sistemê barkirina xwe were zêdekirin. Li vir ku korn li ser her dem bi herêmzên antioxidants ye ku ev destanasê bodya xwe li ser her dem ji bo free radicals were zêdekirin ku ji bo pollution, sunlight, ya smoking were zêdekirin. Ji bo her dem, korn jorîn ji bo jiyanê wekî destpêkên din ên wekî destpêkên din hatine were.