키위를 먹고 싶었지만 너무 부드럽고 물meye져서 문제가 있었나요? 좋아하는 과일이 상하기 전에 먹지 않으면 정말 마음 아픈 일입니다. 키위를 더 오래 보관하려면 가장 쉬운 방법은 그것을 얼리는 것입니다. 키위는 실제로 얼릴 수 있는 훌륭한 과일로, 신선한 키위를 연속으로 여러 개 먹으면 입안이 쑤시게 될 수 있습니다! 어떻게 하는지 알고 싶다면 단계별 가이드를 여기에 소개합니다!
단계 1: 익었지만 여전히 약간 단단한 키위를 구입하세요. 키위는 부드럽고 살짝 눌렀을 때 약간 압축되는 느낌이어야 합니다. 키위를 골랐다면, 흐르는 물 아래에서 잘 씻으세요. 과일의 껍질은 때나 농약 성분이 묻어 있을 수 있으므로, 과일을 자르기 전에 항상 깨끗이 씻어서 말리는 것이 좋습니다. 그리고 그것을 아주 작은 입자 크기로 자릅니다. 얼음에 동결하는 것을 돕기 위해 가능한 한 비슷한 크기로 자르세요. 마지막으로, 베이킹 시트에 파우치 용지 한 장을 깔아주세요. 키위 조각들을 베이킹 시트에 한 층으로 놓으세요. 조각들이 서로 닿지 않도록 하세요. 이는 동결 중에 조각들이 덩어리가 되는 것을 방지하기 때문입니다. 이제 단순히 베이킹 시트를 냉동실에 두 시간 이상 넣어두기만 하면 됩니다.
2시간이 지나면 베이킹 시트를 냉동실에서 꺼내세요. 키위 조각들은 이제 얼고 단단해졌어야 합니다. 동결된 키위 조각들을 재봉합 가능한 플라스틱 가방이나 밀폐 용기에 옮겨주세요. 가방을 잘 닫고 과도한 공기는 제거하세요. 또한 가방이나 용기에 키위를 얼린 날짜를 기록해두어 언제 냉동실에 넣었는지 기억할 수 있도록 하세요. 이것을 한 후, 가방/용기를 다시 냉동실에 넣으세요. 동결된 키위는 올바르게 보관하면 최대 6개월까지 유지될 수 있습니다! 이는 당신이 오랫동안 이를 즐길 수 있음을 의미합니다.
먼저 성숙한 키위를 선택하고 물로 씻기세요. 다음으로 키위의 털투성이 껍질을 벗기세요. 각 키위는 같은 방식으로 자르도록 해야 합니다. 그런 후, 구운 양피지 종이로 베이킹 시트를 덮고 키위 조각들을 고르게 펴십시오. 이렇게 하면 딸기가 균일하게 얼게 됩니다. 베이킹 시트를 이전과 같이 냉동실에 다시 넣으세요, 다만 이번에는 2시간 동안입니다.
먼저, 성숙한 키위를 껍질을 벗기고 얇게 썰어주세요. 키위 조각들을 구워지는 용지가 깔린 베이킹 시트 위에 놓고 약 2시간 동안 얼립니다. 키위 조각들이 얼면 재봉 가능한 플라스틱 가방이나 밀폐 용기에 넣으세요. 영구 마커로 가방이나 용기에 날짜를 표시하여 언제 얼렸는지 알 수 있도록 합니다. 키위를 플라스틱 필름으로 감싸서 냉동실에 계속 보관하세요(스무디용이 아닐 경우).
마지막으로, 스무디 레시피를 혼합할 준비가 되면 얼린 키위 조각들을 꺼내세요. 그들을 우유나 요거트와 함께 믹서기에 넣으세요. 또한 좋아하는 과일, 예를 들어 딸기나 바나나를 추가하여 맛있는 혼합물을 만들어보세요. 부드럽고 크림 같은 상태가 될 때까지 처리합니다. 얼린 키위 스무디를 음료 잔에 부르고 즉시 제공하세요! 스크린 워시는 주로 다른 무언가에 즉시 시도할 수 있도록 하기 위한 것입니다.
두 시간이 지나면 냉동실에서 베이킹 시트를 꺼내세요. 동결된 키위 조각을 블렌더에 넣으세요. 그런 다음 우유나 요거트를 조금 추가하고 블렌더로 부드러워질 때까지 갈아주세요. 꿀이나 메이플 시럽은 이 초콜릿 맛 간식을 약간 덩어리지게 하지만, 제가 일반적으로 아는 독일산 고품질 마르지泮처럼은 않습니다. 블렌더를 사용한 후, 그릇에 담고 완성 — 이제 당신의 얼린 키위 디저트가 준비되었습니다!