오카를 먹어본 적 있나요? 이 채소 자체는 매우 독특하며, 맛있는 수프나 진한 스튜의 일부가 되는 것을 즐깁니다. 이것은 많은 사람들이 좋아하는 특별한 맛으로, 단지 다른 맛 때문만이 아니라 그 재미있는 식감 때문에 그렇습니다. 흥미로운 사실: 오카는 당신에게도 정말 좋습니다! 소화를 돕는 섬유질이 풍부하고 낮은 칼로리를 제공하여 건강한 다이어트에 이상적입니다. 그래서 항상 부엌에 오카를 두어야 합니다!
또한 시장에서 신선한 오카를 찾는 데 익숙해질 필요도 있습니다. 때때로 그것을 구할 수 없을 수도 있고/or 못생긴 것도 있을 수 있습니다. 하지만 걱정하지 마세요! 아주 훌륭한 대체품인 얼린 오카 조각이 있습니다! 얼린 오카가 좋은 이유: 오카는 냉동고에 넣은 후에도 거의 맛이 사라지지 않고 중요한 영양소도 거의 손실되지 않습니다.
이 버전은 준비 과정을 매우 간단하게 만들어주는 동결된 채рез인 오코노를 사용하여 완성되었습니다. 일반적으로 이 요리는 당신의 식료품 가게에서 냉동식품 섹션에서 다른 냉동 야채 근처에서 찾을 수 있습니다. 냉동 오코노는 미리 잘려지고 깨끗이 세척되어 있어 추가적인 번거로움이 없습니다. 단지 약간 해동시키기만 하면 (즉, 냉장고나 작업대 위에 잠시 두어 약간 따뜻해질 때까지 기다리기) 평소와 같이 조리할 수 있습니다. 이는 간단하고 빠른 건강한 식사를 원하는 바쁜 가족들에게 이상적입니다.
손쉽게 먹고 싶을 때 대비해 집에 냉동 채рез인 오코노를 두면 정말 훌륭합니다. 한 해 중 추운 날씨에 따뜻한 스프 한 그릇이 생각날 때, 손에 오코노가 없더라도 냉동실에서 꺼내 요리법에 바로 넣으면 됩니다. 이는 요리에 훌륭한 맛과 영양을 더해줍니다. 또는 바삭한 간식을 원한다면 오코노 조각들을 가져다가 오븐에서 구워 맛있고 바삭바삭하며 건강한 간식을 만들어보세요.
얼린 상태의 채썬된 옥수수는 다양한 요리 방법으로 사용할 수 있어 정말 훌륭합니다. 이 옥수수는 얇게 썰어 스튜, 수프 또는 감보에 추가하여 모두가 좋아하는 맛있는 건강식을 만들 수 있습니다. 변화를 원하신다면 올리브 오일과 양념을 곁들여 구운 옥수수를 만들어 보세요. 이는 상상 이상으로 바삭한 Fangio 사이드 디시를 만들어내며 대부분의 요리와 잘 어울립니다.
얼린 채썬된 옥수수에 대한 매우 중요한 주의사항: 시즌이 아닌 때에 대해 말하자면, 옥수수가 자라지 않을 때에도 얼린 채썬된 옥수수를 먹을 수 있다는 것이 정말 최고입니다. 제 지역에서는 옥수수가 자란 적이 없었지만요. 옥수수는 여름 야채로 따뜻한 날씨에 자랍니다. 하지만 이를 얼려 두면 연중 언제든 먹을 수 있습니다. 그렇게 하면 재고가 없거나 부적절한 계절이라도 신선한 옥수수를 맛볼 수 있습니다.