학교 카페테리아에서 먹었던 모든 부드럽고 기분 나쁜 브로콜리가 생각납니다. 그것이 좋지 않죠? 아무도 물러진 채소나 맛이 없는 채소를 좋아하지 않습니다. 하지만 놀라운 소식이 있습니다! 다행히도 냉동 브로콜리가 있습니다.
상점에서 신선한 브로콜리를 사면事전 포장된 묶음이 비싸고 종종 빨리 시들어 버립니다. 며칠 동안 방에 두면 분명히 상태가 나빠지고 냄새도 나기 시작합니다. 이는 실망스러울 수 있는데, 당신은 자신의 채소를 좋아하고 싶으니까요! 그리고 냉동 브로콜리는 구매후 절대 상하지 않으므로 장보기 예산에 안성맞춤입니다. 저는 냉동 브로콜리를 가장 잘 사용하는 편이고, 이를 냉동실에 보관해두었다가 필요할 때마다 사용합니다. 게다가 조리 시간도 매우 짧습니다! 이것을 전자레인지에 넣기만 하면 식사가 준비됩니다!
세상에서 가장 건강한 채소는 무엇일까요? 알고 계셨나요? 정말이에요! 브로콜리는 몸을 최상의 상태로 유지하기 위해 필요한 각종 비타민과 미네랄이 가득합니다. 이들은 우리 몸이 자라고 생존하는 데 필요한 영양소입니다. 그러나 냉장고에서 브로콜리를 너무 오래 두면 이러한 훌륭한 영양소들이 제 역할을 하지 못합니다. 그래서 냉동 브로콜리가 최고죠! 이렇게 되면 브로콜리는 단순히 신선한 냉동 버전으로 바뀌게 됩니다. 냉동 브로콜리를 먹으면 영양은 여전히 그대로입니다!
빠른 저녁 식사로 냉동 브로콜리를 볶음 요리에 추가할 수 있습니다. 다른 야채들과 함께 선택한 단백질과 함께 볶아보세요.
그리고 이는 단지 몇 가지 제안일 뿐입니다! 냉동 브로콜리는 퀴치, 오믈렛 또는 카세롤에도 좋은 재료가 될 수 있습니다. 무궁무진한 가능성이 많으니 요리에 창의력을 발휘해 보세요!
만약 항상 요리할 수 있는 잎채소를 확보하고 싶다면, 부엌 냉장고에 냉동 브로콜리를 두는 것이 현명한 선택 중 하나입니다. 당신은 대형 가방으로 슈퍼마켓에서 그것을 구입한 후 사용하지 않는 부분을 얼려둘 수 있습니다. 그래서 항상 손쉽게 채소로 구성된 사이드나 간식을 준비할 수 있습니다.