ប៉ុកលែងជាអាហារដែលត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយមនុស្សច្រើននៅភាគត្បូងរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។ នេះមានពណ៌ียว និងមានទម្រង់វែង និងចំណុចដែលធ្វើឱ្យវាត្រឹមត្រូវ។ វាមានលក្ខណៈដូចជាក្រូច ប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សខ្លះពេលចុចទៅលើវា ពួកគេបានឃើញថាវាមានលក្ខណៈក្រូច ដូច្នេះខ្ញុំគិតថាខ្ញុំនឹងប្រកាសវាដូច្នេះហើយ (ហ៊ា) ប៉ុកលែងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក (យ៉ាងពិត!) របៀបធ្វើប៉ុកលែងថ្ងៃនេះ យើងនឹងពិភាក្សាអំពីប៉ុកលែងតាច់ យើងនឹងដឹងថាតើហេតុអ្វីវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់បន្ថែមទៅលើសម្ព័ន្ធបាយសូម្បីតែមាន ១០ ប្រយោជន៍សម្រាប់ការញ៉ុំប៉ុកលែង និងមានវិធីសាស្ត្រថ្មីៗសម្រាប់រៀបចំផលិតផលនេះ ជាទូទៅសម្រាប់អ្នកថ្មី និងសម្រាប់អ្នកដែលចង់ធ្វើអាហារសម្រាប់គ្រួសាររបស់ពួកគេ។
ត្រីកាត់ជាកន្លែងនិងអុករា គឺជាវ៉ិចទានដែលអាចមានទីតាំងនៅតាមប្រភេទ។ អ្នកអាចយ៉ាងងាយស្រូបវាបាននៅក្នុងស្ទឹង ធ្វើអាហារដោយការឆេះ ឬផ្សំជាមួយវ៉ិចទានផ្សេងទៀត។ អត្ថបទពិសេសរបស់វាអាចធ្វើអោយអាហាររស់នៅតាមតម្លៃ។ មានអាហារច្រើនប្រភេទដែលប្រើអុករាដូចជាផ្ទះ ឬសាច់ស្រូប។ ការបញ្ចូលអុករាដែលត្រូវកាត់ជាកន្លែងទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកអាចជួយអ្នកបរិភោគវ៉ិចទានស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀត។ អុករាមានធាតុថ្នាក់ខ្ពស់ដែលល្អសម្រាប់សុខភាព។
អុក្រាត្រូវបានកាត់មានប្រសិទ្ធភាពច្រើនដែលអាចធ្វើបានសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។ វាអាចផ្ដល់រាងកាយរបស់អ្នកនឹងវីតាមីន C (ល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធសុខភាព), វីតាមីន K (សំខាន់សម្រាប់កម្ពស់និងសុខភាពឆ្អឹង) និង folate ដែលត្រូវសម្រាប់ធ្វើក្បាលសុខសាធារណៈ។ វាក៏ជួយសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវនិងរក្សាសុខភាពស្ទែងរបស់អ្នកផងដែរ ទោះបីអុក្រាត្រូវបានកាត់មានថ្នាំងយ៉ាងច្រើនក៏ដោយ។ មិនត្រូវបញ្ហា — វាមានកាលរីកតិចតួច ដូច្នេះអ្នកអាចញ៉ាំវាប៉ុន្មានក៏ដោយ ហើយមិនធ្លាក់សម្រាប់ធ្វើអោយអ្នកបំពុកទេ។ ~ ផងដែរ អ្នកប្រុសយល់ថាយើងបានស្តាប់យាមម្តាយយើងនិយាយទៅម្តាយយើងថាអុក្រាមានអង្គសម្រាប់សុខភាព—ទាំងនេះគឺម៉ូលេគុលនៅក្នុងរាងកាយយើងដែលអាចព្រមទាំងព្រមសម្រាប់ការព្រមនិងព្រមសម្រាប់ការបំបែកបណ្តាញដែលបណ្តាញអាចធ្វើបានដោយអ្វីមិនល្អទេ។ សាកល្បងវិធីកាត់និងចាក់អុក្រាពីព្រោះយើងដឹងថាមានភាពខុសពីសំណុំនៃមនុស្សដែលមិនត្រឹមត្រូវនៅលើសង្គមមេឌីយ៉ាសាកល្បងធ្វើឱ្យសំណុំសុខភាពពេញមិនបានផ្តល់អោយសំណុំសុខភាពមេឌីយ៉ាទេ។ អុក្រាត្រូវបានកាត់អាចជួយការបំបែកនិងការបំបែកពីរាងកាយរបស់អ្នក ដូច្នេះអ្នកប្រុសត្រូវសាកល្បងនេះដើម្បីធ្វើឱ្យវាបញ្ចូលជាមួយអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ!
កំណត់ចំណាំអំពីរបៀបធ្វើម្ហូបដោយប្រើស្លាប៊ុក ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងរកវិធីធ្វើម្ហូបដែលសប្បាយចិត្តជាមួយស្លាប៊ុក មានច្រើនវិធីដែលអាចធ្វើបានក្នុងឆ្នាំ។ ផ្នែកល្អបំផុតគឺ អ្នកអាចធ្វើទាំងអស់នេះបានតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរនៃអត្ថបទខ្មាន់ខ្លះ ហើយប្តូរវាទៅជាអត្ថបទល្អ។ ប្រសិនបើគេងាយស្រួលចង់បញ្ចូលប្រព័ន្ធផ្សេងទៀតដែលអាចធ្វើបានយ៉ាងលឿន (អាចជាការធ្វើមានការបញ្ចូលទឹកប្រាក់យ៉ាងលឿនក្នុងម៉ោង!) នៅទីនេះមានវិធីសាស្ត្រសំខាន់២ដែលអាចធ្វើបាន:
ស្លាប៊ុកថោកម្ហូបភ្លើង បំបែកស្លាប៊ុក (ត្រូវបំបែកតាមទ្រនិច) ជាមួយនៃស្លឹកតុក សាច់ និងម្ទេស ហើយដាក់ទឹកសមុទ្រចូលទៅក្នុងស្ទូកដែលបានបើកការថោកមុន ហើយថោកជាមួយពេល 20 នាទី ដល់វាពិតជាភ្លើង ស្អាត និងមានស្លាកស្អាត
ស្លាប៊ុកប៉ែក: ផ្តល់រសជាតិស្លាប៊ុកដែលបានបំបែកជាមួយនៃម៉ាយស្លឹក ម៉ាយស្លឹក សាច់ និងស្លាក ហើយធ្វើប៉ែកដល់វាត្រឡប់មកជាមួយពណ៌សមុទ្រ វាជាការសំណើរដែលស្រស់ស្អាត ហើយអាចធ្វើជាការសំណើរដែលត្រូវបានស្រូបជាមួយនៃអាហារដូចជាបាយ!
Bhendi Curry - បង្កើតម្ហូប Bhendi Curry ដែលមានរសជាតិភ្លើងដោយបន្ថែមស្លាប៊ុកដែលបានបំបែកទៅក្នុងម្ហូបទឹកមាស ស្លឹក និងស្លាកដូចជារសភ្លើង ម៉ាយស្លឹក ឬម៉ាយស្លឹកត្រី វាជាម្ហូបដែលមានស្អាតនិងស្អាត
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS