តែងតាមយើងមកពិន្ទុសាច់ជាដំណោះស្រាយ ដែលជាសាច់ថ្លៃបំផុតដែលអ្នកបានរស់នៅក្នុងសួន។ ដែលមានសាច់ស្រស់ស្អាតជាងគេ ហើយទឹកមាត់ស្អាតស្អាតដែលធ្វើអោយអ្នកមានឥទ្ធិពលខ្ពស់នៅពេលដែលអ្នកចូលទៅក្នុងវា ដែលមានសំណុំល្អដែលស្រដៀងគ្នានៅក្នុងការបំបែកសុខភាពរបស់អ្នក។
សំឡេងនៃស្អាតនៅពេលដែលអ្នកចូលទៅក្នុងស្អាតថ្មី។ វាជារសជាតិដែលធ្វើអោយអ្នកមានសប្បាយចិត្ត ហើយវានាំសប្បាយចិត្តមកដល់សាច់រសរបស់អ្នក! ស្អាត — ដែលស្រស់ស្អាត មិនមែនជាប៉ុន្មានស្អាតដែលអាចមានរសជាតិខ្លាំងបានប្រសិនបើវាឈាមួយពេលវេលានៅស្ថានីយ៍ទេ ប៉ុន្តែស្អាតថ្មីស្រស់ស្អាត ហើយទឹកមាត់ស្អាតដែលធ្វើអោយវាមានរសជាតិល្អសម្រាប់សាច់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
ស្លាប់គឺជាងនៃសាច់ម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ណាស់ និងចំណេះដឹង។ វាមានវิตាមីន និងធាតុអាហារដែលត្រូវការសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកដើម្បីកើនឡើងយ៉ាងធំ និងមានពលរីកចម្រើន។ វាផ្ដល់នូវអាហារធាតុសំខាន់ដូចជា វីតាមីន A, C និងហេមីស៊ីតសម្រាប់ផ្ទៃទៀត។ វីតាមីន A ជួយអោយអ្នកមានភាពមើលឃើញបានល្អ និងមិនបានបំផ្លាញ ប៉ុន្តែវីតាមីន C នឹងជួយឱ្យអ្នកមិនមានជំងឺត្រូវបានបញ្ចូលតាមថ្នាំ (និងវីរុសផ្សេងទៀត) ដែលជួយឱ្យប្រព័ន្ធអ៊ីមុននៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ! ស្រីប៉ះពាល់ក៏ត្រូវការញ៉ាំហេមីស៊ីតច្រើនពីព្រោះវាអាចជួយក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងការកើនឡើងរបស់កូនប៉ះពាល់របស់ពួកគេ។
អ្នកមិនដឹងទេថាបណ្ណសាច់អាចមានរសជាយយ៉ាងណា ប្រសិនបើអ្នកតែតែបណ្ណសាច់ពីហាងលក់ទំនិញ។ ខ្ញុំបានអនុញ្ញាតឱ្យវាអោយរីកចំនួន 21 ថ្ងៃ ហើយស่วนច្រើននៃស្លឹកបណ្ណសាច់ត្រូវបានស្រូប និងមានរសជាយសម្រាប់ធ្វើអាហារ ប្រភេទបណ្ណសាច់ដែលទទួលបានពីផ្សារមិនអាចធ្វើអោយមានរសជាយដូចគ្នាទេ។ បណ្ណសាច់ទីក្រុង — អ្នកអាចរកឃើញអ្នកដាក់ស្រូបបណ្ណសាច់ទីក្រុងជាច្រើននៅជិត។ នេះមានន័យថាវាមិនត្រូវបានដាក់ស្រូបនិងផ្ទេរមកពីទីឆ្ងាយ នោះមានន័យថាវាត្រូវបានស្រូបនៅលើស្ទឹងយ៉ាងយาวนาน ដែលធ្វើអោយវាមានរសជាយខ្ពស់បំផុត និងសុខភាពខ្ពស់បំផុត។

ធ្វើការសាកល្បងបណ្ណសាច់ប្រភេទផ្សេងៗដើម្បីធ្វើអោយសាឡាទឹករបស់អ្នកមានចំណុចស្រស់ថ្មី។ មិនមែនតែបណ្ណសាច់ Iceberg ដែរ! ឬអ្នកបានធ្វើការប្រើបណ្ណសាច់ Romaine ឬ Butter… វាមានរសជាយ និងបន្ថែមទំនិញ និងរសជាយទៅលើម្ហូបរបស់អ្នក។ ពីព្រោះជីវិតមានពេលខ្លីណាស់សម្រាប់សាឡាទឹកដែលមិនមានរសជាយ — សំណួរ * បណ្ណសាច់ប្រភេទផ្សេងៗដើម្បីធ្វើអោយសាឡាទឹករបស់អ្នកមានចំណុចស្រស់ថ្មី និងមិនស្រឡាញ់ទេ។

កសិកម្មដែលបានគាំទ្រពីសហគមន៍ (CSA - អ្នកស្រុកច្រើននាក់ផ្តល់ជូននេះ)។ ពួកគេផ្តល់ថោងមួយដែលមានផ្លែផ្សំនិងសណ្ឋឱសស្អាតរបស់ពួកគេនៅរៀងរាល់សប្តាហ៍ ដែលអ្នកអាចចូលរួមក្នុងម៉ូឌុលមួយនេះ។ មិនតែតែអ្នកទទួលបានស្អាតស្រុកថ្មីៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើការសាកស៊ីអាហារថ្មីៗដែលអ្នកមិនបានធ្វើការសាកស៊ីមកដល់មុនទេ! វាជាប្រភេទមួយដែលធ្វើអោយអ្នកអាចប្រើប្រាស់អាហាររបស់អ្នកបានមានរសជាតិថ្មីៗ!

ប្រសិនបើអ្នកមិនដែលចូលចិត្តសាច់ស្អាតមកពីមុន ស្អាតស្រុកស្អាតស្លាប់ប្រហែលជាអាចធ្វើអោយអ្នករู้សึกច្រើននិងសប្បាយចិត្ត។ វាអាចធ្វើអោយអ្នកស្រឡាញ់! បញ្ចូលទៅក្នុងទំព័រស្អាត ដែលមានផ្ទៃខ្ពស់ ឬសណ្ឋឱសស្អាត និងបណ្តុះបណ្តាលឆ្អឹង ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិនិងអារម្មណ៍បន្ថែមទៀត។ ព្រមទាំងនេះ និងស្អាតស្រុកនីមួយៗមានរសជាតិនិងអារម្មណ៍ផ្សេងគ្នា ដែលអ្នកអាចធ្វើសាច់ស្អាតរបស់អ្នកឲ្យមានរសជាតិច្រើន ឬសាមញ្ញតាមតិចតួចដែលអ្នកចង់ (វាផ្តល់សម្រាប់អ្នកដែលមិនស្គាល់ gluten)។