Ένα μεγάλο πρόιμο των κόκκινων κρεμμύδων είναι ότι θα δώσει στα φαγητά σου πολύ γούστο! Γλυκό κρεμμύδι (Συνήθως δεν είναι τόσο γλυκό) Αντίθετα, έχει έναν ισχυρότερο και χαρούμενο γεύση, έτσι πολλοί άνθρωποι αγαπούν να το φάνε. Η εξωτερική κάλυψη του κόκκινου κρεμμύδιου είναι αρκετά αναγνωρίσιμη, καθώς είναι σχεδόν κόκκινη με μαύρες τονότητες, ενώ το εσωτερικό μέρος μπορεί να είναι λευκό. Αυτό είναι ένα είδος κρεμμυδιού που μπορεί να σε κάνει να κλαίεις όταν το κόβεις λόγω της δροσερής οσμής του, αλλά δεν νοιάζεται! Είναι αλήθεια ότι μόλις το δοκιμάσεις, μπορεί να απολαύσεις να το κάνεις.
Το κόκκινο κρεμμύδι είναι ένα νόστιμο λαχανικό που μπορεί να φέρει τόσο γούστο όσο και χρώμα στο πιάτο σου. Αυτό είναι ένα «φρούτο» που μπορείς να το φάς σε φυσική, σεψιμένη ή τραγανωμένη μορφή. Φυσικό κόκκινο κρεμμύδι - χρησιμοποιήστε ελεύθερα σε σαλάτες, μπούργερ, τάκο και σάντουιτς. - Τζένι Άλεν Μπορείς να το κόψεις σε φέτες και να το βράσεις λίγο-λίγο, ή να κόψεις το μισό γλυκό πατάτα πολύ μικρά.
Το καραμελισμένο κόκκινο κρεμμύδι είναι επίσης φανταστικό! Το τηγανίζετε μαζί με άλλα λαχανικά, τα βάζετε σε σούπες ή σαλάτες Ή ακόμη και το ψήνετε. Για κάτι λίγο έξω από το συνηθισμένο, ίσως το τραγανό κόκκινο κρεμμύδι να αποτελεί μια εξαιρετικά νόστιμη κοσμήματα. Ειδικά αν τα χρησιμοποιείτε με μεξικανικά και βιετναμέζικα πιάτα; Για τραγανό κόκκινο κρεμμύδι, απλά βραστε τα κομμάτια κρεμμύδι σε ξύδι και ζάχαρη. Αυτό είναι εύκολο και τόσο καλό στα φαγητά σας!
Το κόκκινο κρεμμύδι δεν μόνο βελτιώνει την γεύση των φαγητών σας, αλλά είναι επίσης καλό για εσάς! Περιέχει βιταμίνες, ουσίες και αντιοξειδωτικά που σας κρατούν ισχυρούς υγιεινά. Κόκκινο κρεμμύδι: Το свежο κόκκινο κρεμμύδι μπορεί να καταναλώνεται μόνο για να προωθήσει νέοιρους ιρούς, ο οποίος περιέχει επίσης βιταμίνη C που βοηθά να προστατεύει το σώμα από κρύματα και πλούμο. Επίσης, περιέχουν μια ειδική τροφική ουσία που ονομάζεται κβερκετίνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της παχυσαρκίας σε όλο το σώμα σας. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε πράγματα όπως η καρδιακή ασθένεια ή η διαβήτης και όλα αυτά τα άλλα πολύ διασκεδαστικά πράγματα. Το κόκκινο κρεμμύδι έχει επίσης πολλά ίνες που βοηθούν στην πέψη. Είναι καλό για την καρδιά σας και μειώνει το χολεστερόλη, δύο πράγματα που είναι άμεσα συνδεδεμένα με την καλή διατροφή της κοιλιάς σας!

Στιφάδι με κόκκινο κρεμμύδι: Συνδυάστε κόκκινο κρεμμύδι, πιπεριά, καρότο και μπρόκολι με το αγαπημένο σας κοτόπουλο ή τοφού. Υπάρχουν ωφέλη από τα φερμενταρισμένα τρόφιμα, όχι μόνο επειδή είναι πιο εύκολα να περάσουν από το στομάχι και περιέχουν ωφέλιμα προβιωτικά, αλλά και γιατί παίρνεις νόστιμα φαγητά - προσθέστε λίγο σόγιας ή υγρού αμινο, πλήρες ζινγιβέρι και σκόρδο!

Επειδή το κόκκινο κρεμμύδι δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και πολύ όμορφο… Η πλούσια κόκκινη χρώμα του κάνει πάντα τις πιάτες σας να φαίνονται πιο όμορφες και πιο εξυπνές. Το Κόκκινο Κρεμμύδι μπορεί να διακόψει γλυκά ρούχα και να δώσει μια κούνια στο συνδυασμό του σας γεύσεις. Η προσθήκη λεπτοκοπημένου κόκκινου κρεμμυδιού και σκόρδου σε σάλτσα τομάτας προσθέτει πολύ περισσότερο γεύσιμο από ό,τι μπορείτε να περιμένετε! Για προσθετική αναψυχή και ζεστή γεύση, δοκιμάστε να ρίξετε κάποιο κόκκινο κρεμμύδι και διλ (αν φτιάχνετε ένα κρεμώδη dip)!

Έτσι, ο κόκκινος κρεμμύδας έχει μια πολύ ενδιαφέρουσα και πλούσια ιστορία. Λέγεται ότι προέρχεται από την κεντρική Ασία και έχει γίνει δημοφιλής σε μέρη όπως η Ευρώπη, η Αφρική, η Ευρασία και οι Αμερικές. Στην αρχαία Αίγυπτο, χρησιμοποιούσαν το κόκκινο κρεμμύδι για να θεραπεύουν ασθένειες, αφού υποθέτουν ότι είχε ιδιαίτερες θαυμαστές δυνάμεις. Στην αρχαία Ρώμη, το φαγητό αυτό τον κατανέμουν στην φυσική μορφή ή τον σέρνουν σε μπροστά με ψάρια και τυρί. Αρχαία, το κόκκινο κρεμμύδι ήταν κοινή συστατικό, ειδικά στην Μεσαιωνική Ευρώπη, και επίσης τον αποθηκεύουν με ξύδι (συντηρούν τον) για να τον χρησιμοποιήσουν αργότερα βάζοντάς τον.