Γεια σου! Ξέρεις το κρυοσωμένο κομμένο σελινάρι; Είναι πολύ ωραία πράγμα! Θα ήταν αδύνατο να ξεκινήσω να σου πω όλα για αυτό και να μοιραστώ μαζί σου πόσο νομίζω ότι μπορεί να αλλάξει τα πράγματα στην κουζίνα.
Φρέσκες καλάμιδες σελίνου, κομμένες σε μικρά κομμάτια όταν παγώνονται (Κοπέλα Σελίνι)Θα παραμένουν φρέσκες αν τα κόψετε και τα παγώσετε έξυπνα! Λίγο παρόμοια με να έχεις πάντα το σελίνι προκοπημένο για εσένα, αλλά χωρίς κανέναν τον συσσωρευτικό και τον κόπο που προκύπτει από όλο αυτό το κοπή! Για αυτόν τον λόγο αυτό το παγωμένο κοπέλα σελίνι θα ήταν τόσο εντυπωσιακό για όσους μας αρέσει να βγάζουμε το καλύτερο μας όταν μαγειρεύονται, αλλά σχεδόν ποτέ δεν νιώθουμε να προετοιμάζουμε υλικά.
Όταν Χρησιμοποιείται Παγωμένο Κοπέλα Σελινάρι Οι περισσότεροι άνθρωποι που καταλαβαίνουν πόσο χειρότερα γίνεται το σελινάρι σε παχές σούπες, στιφάδια και πιάτα επιστρώγγυλα είναι μεταξύ των πιο κοινών. Το βάζουν, λέγοντας σMOOTHIE ή κάποιο άλλο νεκρό; Το σελινάρι περιέχει φυσικά νερό και έχει αποψυχτική γεύση. Μπορείτε επίσης να το ρίξετε σε σαλάτες, να το αναμείξετε στα αγαπημένα σας διπς ή να το χρησιμοποιήσετε ως νόστιμη κορωνίδα για την πίτσα! Αλλιώς, είναι εξαιρετικά πολύχρηστο και μπορείτε να το μαγειρέψετε με κάποιους άλλους τρόπους.

Αυτή είναι η πιο αποτελεσματική πτυχή, η οποία μπορεί να την αποθηκεύσετε για μια μεγαλύτερη περίοδο στην κουζίνα σας. Το Ψωμιασμένο Χορτάκι έχει μερικές επιπλέον περιορισμούς χρόνου. Αυτή είναι μια άλλη δουλειά που τα περισσότερα τραπέζια σαλάτας θα την κάνανε καλά, αλλά ας το πούμε... αν δεν έχετε ποτέ κοψεί χορτάκι πριν μόνοι σας... λοιπόν, τώρα θα καταλάβετε μερικά περίεργα πράγματα και θα έχετε αρκετά μικρά κομμάτια εδάφους σε όλη την εργαστηριακή σας θέση! Η φτιαγμένη κρυμένη σαλάτα είναι κυριολεκτικά τόσο εύκολη όσο και να πάρετε κρυμένο χορτάκι και να το προσθέσετε στην τροφή σας. Δεν χρειάζεται καμία επιπλέον δουλειά! Τρώτε περισσότερο και μαγειρεύεστε λιγότερο.

Ίνα άλλος μπορεί να ρωτήσει: Καταστρέφει η φρυγμόβρεση το διαιτητικό αξίωμα του σελινάριου; Το ευχάριστο, ήταν ότι καθώς τόσο συχνά είχαμε κομμένο σελινάρι φρυγμόβρεστο σε παρασκευασμένα τσαντάκια φαγητού όπως αυτό το συνταγμα απαιτεί τώρα... ο αξίωμα του свежού και τροφιμικής αξίας ήταν σχεδόν ίδιο. Το όλο αυτό κόψε το και μετά άμεσα στον κρύο για να παραμείνει φρεσκό και να μείνει νόστιμο!! Η φρυγμόβρεση λειτουργεί επίσης καλά με όλους τους τύπους μαγειρεμένων συνταγών με σελινάρι, αντίθετα με τα κονσερβαρισμένα, και θα είναι αρκετά τραγανά ώστε να μην ναίς κακό για να προσθέσεις το αγαπημένο σου λαχανικό σε οποιαδήποτε πιάτο. Παρατηρώ ότι υποστηρίζω τασσικά τα τσαντάκια με κομμένο φρυγμόβρεστο οργανικό σελινάρι για την παρασκευή φαγητού (ναι, αυτός είναι ο τρόπος που μαθαίνεις ότι τα πράγματα είναι σε απολύτως ανάγκη όταν ένα τσαντάκι με λαχανικά προϊόντα τελικά έχει ακινητότητα στο blog).

Επιπλέον, δεν χρειάζεται να ανοίξεις όλες τις συσκευασίες κόψιμου και μπρόστευσης σε μια φορά. Μετά το μαγειρεμό του, επαναλαμβάνω, ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΟ ΕΠΙΣΤΡΕΨΕΙΣ ΣΤΟ ΚΛΙΜΑΚΙΣΤΗΡΙΟ. Επειδή μπορείς να το αποθηκεύσεις για μακρά διάστημα αποφεύγοντας τη λήξη. Ωστόσο, αυτός είναι απλώς ο δικός μου τρόπος, βάλτε το σε ένα κλειστό πακέτο ή σε ένα κλειστό ποτήρι ώστε να μην αναπτύξει πάγος στην επιφάνεια. Τώρα μπορείς να το χρησιμοποιήσεις απλά σε μια αργότερη ώρα!