البصل-purple هو نوع جميل ومفيد من الخضروات! البصل-purple مفيد للصحة أيضًا! في هذا المقال، سنغطي العديد من الفوائد الصحية للبصل-purple (ليس كل شيء!)، وبعض الطرق السريعة والسهلة لتناوله أو تعلم كيفية إضافته إلى طاولتك يوميًا مع وصفة لا تتطلب الكثير ولكنها تتمتع بنكهة لذيذة، ومذاقه الغني مقارنة بباقي الأنواع ذات الألوان المختلفة التي يُطهى بها عادة... بالإضافة إلى نصائح حول زراعة هذه الأشياء الجميلة مباشرة من حديقتك؛ وأخيرًا كشف مذهل حقائق تتعلق بالبصل ذي اللون الأحمر الداكن والجلد الحلو!
تساعد البصل البنفسجي على الحفاظ على صحتنا. أولاً، يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة - وهي مواد فريدة تحميك من الأمراض. وهذا يعني أيضاً أن تناول البصل البنفسجي يمكن أن يحميك من مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب وحتى السرطان. أليس هذا رائعًا؟ كما أنه منخفض السعرات الحرارية، لذا فهو يحتوي على طاقة قليلة ونسبة عالية من الألياف. تعتبر الألياف ضرورية للحفاظ على الشعور بالشبع وصحة المعدة. إذا كنت تسعى لفقدان بعض الكيلوجرامات، فإن هذا الخيار الطبيعي يمكن أن يكون مفيدًا! ثالثًا، يحتوي البصل البنفسجي على مركبات خاصة تقلل من الالتهابات في أجسامنا. لذلك، إذا كانت مفاصلك تؤلمك بسبب الإصابة بالتهاب المفاصل، فقد يكون البصل البنفسجي مفيدًا.
حسنًا، إليك بعض النصائح والوصفات السهلة لاستخدام البصل البنفسجي في وجباتك. أحد الطرق اللذيذة لدمج البصل البنفسجي في نظامك الغذائي هو تقطيعه وإضافة حفنة منه إلى السلطات. في الواقع، يمكن أن يعزز من نكهة سلطةك! ثانيًا، جرب استخدام البصل البنفسجي أيضًا في الحساء أو الشوربات للحصول على نكهة إضافية وأطباق أكثر تميزًا. حتى أبسط الحساء يمكن تحويله إلى مأدبة حقيقية باستخدام هذه الطريقة. الثالث هو أن البصل البنفسجي عندما يتم تقطيعه بشكل رفيع جدًا وطهيه حتى يتبلغ ويتحول إلى قطع ذهبية لذيذة مليئة بالعصارة، فإنه يصبح طبق جانبي رائع يمكن تناوله مع أي شيء تقريبًا. إنه ممتاز كوجبة خفيفة حلوة أو مع الدجاج والسمك!
طعم البصل البنفسجي فريد من نوعه، وهذا ما يميزه عن أنواع البصل الأخرى. فهو أحلى وأخف طعمًا من البصل الأصفر أو الأبيض، مما يجعله مثاليًا للأكل نيئًا في السلطات والساندويتشات. لديه طعم حلو رائع! توابل: نعم، هذه تعطي قليلًا جدًا من التوابل لجعل الأمور مثيرة، ويصبح أكثر حدة كلما طهوتَها بدرجة حرارة أعلى. ولذلك فهي رائعة جدًا للشواء أو الخبز في الفرن! تذوقها عندما تطهوها وسترغب في أكلها كما هي لأنها لذيذة جدًا!
بالأسفل هناك بعض الأمور التي يجب أن تأخذها في الاعتبار إذا كنت ترغب في زراعة البصل-purple كما نصح موقع Gardeners World. أولاً، تحتاج إلى اختيار مكان جيد تحت الشمس الكاملة، المثالي هو التربة الرملية لأنه يحب التربة الجيدة التصريف والكثير من ضوء الشمس. البصل يحب الشمس! الجزء الثاني هو زراعة بصلة البصل على بعد 6 بوصات عن بعضها في صفوف حوالي بوصة واحدة داخل التربة السطحية. هذا سيضمن وجود مساحة كافية لهم لتنمو بشكل صحيح. ثالثًا، تأكد من سقيها بانتظام ولكن لا تفرط في سقي النباتات لأن ذلك يمكن أن يضر بالنبات.
البصل البنفسجي هو منتج أساسي في العديد من الأطباق التقليدية حول العالم. في الهند، يتم استخدامه لصنع الكثير من الكاري الشهي وصلصات الشاتباتي. إنه مصدر غني لصلصات المعكرونة بوفرة... صورة: Getty Images. في المكسيك، نستخدمه في الصلصات الطازجة واللذيذة مثل الغواكامولي. أجد الأمر مثيرًا كيف ينتقل هذا الخضروي حول العالم ???? البصل البنفسجي ربما هو النوع الأكثر ملاءمة من الخضروات الذي يمكن أن يجعل العديد من الأطباق تبدو أكثر لذة.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
