البصل نوع من الخضروات التي يحبها الجميع لأنه يضيف نكهة رائعة للأطعمة بفضل نكهته الفريدة. هذه منتشرة وتُستخدم بشكل شائع في المطابخ لأنها متاحة في جميع أنحاء العالم. لكن مؤخرًا، ارتفعت أسعار البصل بشكل كبير، مما يجعل الناس يتساءلون. الجميع يريد معرفة: "لماذا ترتفع أسعار البصل؟ وما الذي سببه؟"
إذن، لماذا ارتفعت أسعار البصل إلى هذا الحد مؤخرًا؟ السبب الرئيسي هو أن كمية البصل المنتجة ليست كافية. يحدث هذا النقص بشكل رئيسي بسبب الظروف الجوية العدائية. في بعض المناطق، كانت هناك عواصف مطرية وفيضانات كبيرة تسببت في تدمير محاصيل البصل وأصبح من المستحيل على المزارعين زراعته. وفي أماكن أخرى، كانت هناك جفاف مما يعني أن التربة كانت جافة جدًا لدرجة أن البصل لم يستطع النمو. ترتفع الأسعار أكثر عندما يقل عدد البصل الذي يتم حصاده.
أحد الأسباب الرئيسية لارتفاع أسعار البصل هو أن نقله من المزرعة إلى المتاجر يكلف المزيد من المال. أحيانًا ترتفع أسعار الوقود، وصدّق أو لا تصدّق، هذا يزيد من تكلفة نقل البصل. وللأسف، يؤدي ذلك إلى زيادة تكلفة البصل بشكل أكبر لأن تكاليف النقل تُضاف إلى السعر الذي يشتري به المستهلكون. هذا ما يدفع الأسعار للصعود: انخفاض مخزون البصل بالإضافة إلى التكلفة الأكبر لنقله.
ومع ذلك، فإن قضية أسعار البصل أكثر تعقيدًا مما يبدو للوهلة الأولى. ليس هناك سبب واحد وراء ارتفاع الأسعار، بل هناك العديد من الأسباب المختلفة التي تعمل معًا. يجب شراء البصل من أماكن أخرى في العديد من دول العالم، وهذا سيؤثر أيضًا على أسعاره. لكنني أقترح أن نقص العرض في منطقة واحدة يؤدي إلى زيادة الأسعار في كل مكان.
لقد تضررت منتجات المزارع بسبب الفيضانات في الهند، ونتيجة لذلك هناك نقص حاد في البصل. وفي الهند، ارتفعت أسعار البصل بنسبة 60٪ بسبب الوضع المماثل. أما بالنسبة للبصل في كينيا، فقد أدى التغير المناخي العالمي إلى جفاف يقلل من كمية البصل المتاح في السوق، ولن يكون من المستغرب أن ذلك يؤدي إلى زيادة الأسعار. قد تكون زيادة أسعار البصل مشكلة للكثير من الأسر التي أصبح البصل جزءًا لا يتجزأ من وجباتهم اليومية.
من ناحية أخرى، لدينا ظواهر عالمية (البصل في هذه الحالة)، والتي تؤثر على أكثر من بلد واحد. تجارة البصل هي عمل تجاري كبير حول العالم حيث يمكن لكل زيادة في سعره أن تدفع العديد من الدول للأمام وللخلف في الوقت نفسه. هناك بعض الدول التي تعتمد بشكل كبير على استيراد البصل من دول أخرى، وزيادة أو انخفاض الأسعار يمكن أن يؤثر بشكل كبير على سوق البصل. بالإضافة إلى ذلك، بما أن البصل يتم تداوله دوليًا من مناطق مختلفة، فقد تؤثر المشاكل السياسية أيضًا.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تتأثر تكلفة البصل إذا كانت الأوضاع السياسية سيئة في بعض المناطق. قد تكون الأسعار حساسة للغاية للتغيرات في القواعد أو العلاقات بين الدول بشأن التجارة. ومع ذلك، من الضروري أيضًا مراعاة ذلك والنظر بتفاؤل لتحقيق تعديل أفضل لاحقًا. الشيء المشترك بين هؤلاء المزارعين هو حقيقة أنهم يبحثون عن طرق جديدة ومبتكرة لزراعة البصل، والتي يمكن أن تكون مفيدة للتغلب على الظروف الجوية السيئة. بالإضافة إلى ذلك، تظهر أصناف جديدة من البصل في السوق يمكن أن تدعم توفير إمداد مستمر من البصل وتحافظ على أسعار ثابتة.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
