هل أنت مألوف مع برعم الثوم IQF؟ هذا هو الخضروات اللذيذة جدا ويمكنك تناوله في أي وقت من النهار. IQF تعني التجميد السريع الفردي. "في الأساس، التجميد يعني أنك تقوم فقط بجَمع فص ثوم مباشرًا من التربة ثم تجميده بسرعة كبيرة باستخدام النيتروجين السائل. نظرًا لأنه يتم تجميده بشكل سريع، فإن جميع العناصر الغذائية الرائعة تبقى محبوسة - لذلك عندما تأكل البرعم يكون طازجاً وأكثر غنى بالعناصر الغذائية مقارنة بأن يُحمل على شاحنة للتسليم في نفس اليوم."
إذا كنت ترغب في قلي طبق، ا取出 الكمية الدقيقة من براعم الثوم المجمدة فرديًا (IQF) دون إذابة كامل المنتجات. إنها مجمدة بشكل فردي، لذا لن تحتاج إلى إذابة الحقيبة بأكملها. لذلك، هذا أمر سهل ومريح جدًا أثناء الطهي. أضف براعم الثوم المجمدة فرديًا إلى أطباق المعكرونة والمقالي، نعم كما قرأت صحيحًا أيضًا الشوربات! إنها تختلط جيدًا مع العديد من الأذواق الأخرى ويمكن أن ترفع طعامك إلى مستوى جديد تمامًا من اللذيذ.
براعم الثوم المجمدة فرديًا (IQF) أكثر من كونها لذيذة؛ فهي تحتوي على قيمة غذائية عالية. أولًا، يحتوي الثوم على الكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين سي، فيتامين ب6، البوتاسيوم. هذه العناصر الغذائية رائعة بالنسبة لك وتُبقي جسمك بصحة جيدة. كما أن الثوم يحتوي على مضادات الأكسدة، وهي مواد مفيدة تحمي خلاياك من التلف. ربما أفضل طريقة لإدخال بعض هذه الفوائد الصحية بالإضافة إلى السعرات الحرارية في طعامك هي من خلال تناول براعم الثوم المجمدة فرديًا. بالإضافة إلى ذلك، طعمها رائع!
كمصدر غذائي رئيسي، يتم معالجة براعم الثوم المجمد IQF في جميع أنحاء العالم. في الصين، يتم عادةً قليها مع الخضروات أو اللحوم الأخرى لتحضير وجبة. وفي اليابان، يتم بيع براعم الثوم المجمد والمطحون بشكل أساسي كتوابل تُضاف إلى أطباق الأرز أو المعكرونة. أما في كوريا، فإن الحساء أو الشوربة هي طريقة أخرى لتحضير براعم الثوم المجمد IQF. نحن نرى غالبًا الغربيين يرشون براعم الثوم المجمدة على المعكرونة، أو يقدمونها كصلصة مثالية مع اللحوم. من المثير للاهتمام حقًا أن هذا الخضار يستخدم بطريقة مختلفة حول العالم!!
براعم الثوم المجمد IQF مناسبة ليس فقط للأسر ولكن أيضًا للشركات! من خلال استخدام براعم الثوم المجمد في المطاعم، يمكن للشefs إعداد وجبات ذات طعم أفضل للزبائن. يمكن استخدامها في المقاصف كطبق جانبي في العشاء أو بإضافة بعض السلطة لتحصيل طعم ألذ. براعم الثوم المجمد سهلة الاستخدام في جميع الأنواع، سواء للمؤسسات الكبيرة دون عناء أو للمنازل حيث يمكن لأي شخص الاستمتاع بمزاياها وتحسين طعم وجباتهم.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
