أحب الطهي، لكن كما قلت، مع مكونات جيدة. بالطبع، يوجد عنصر أساسي لتغيير طعم كل طعامك يجب أن تضمه لهذه القائمة وهو الثوم! الثوم هو برعم نفاث يوفر الكثير من النكهة في العديد من الأطباق. قد يبدو الأمر غريبًا، ولكنه حقًا يمكن أن يجعل فرقًا في وجباتك! ومع ذلك، تقشير وتقسيم الثوم يمكن أن يكون صعب التنظيف. لذا، يأتي الثوم المهروس المجمد لنجد مشغولي الطبخ في كل مكان!
الثوم المهروس المجمد هو طريقة بسيطة ومجزية لاستخدامه في طهوك حتى تستمتع بمزايا هذا الطعام اللذيذ. إنه مقشر مسبقًا، ومقطّع ومهرّس، وكل ما عليك فعله هو إضافته إلى وصفتك. بعد ذلك، يتم تجميد الثوم للحفاظ على طازجته ونكهته لفترة طويلة. يمكنه البقاء في الفريزر لأشهر. ثم، عندما ترغب باستخدامه في أي من وجباتك، اسحب الكمية التي تحتاجها من الحزمة وقم بتفريغ سريع! هذا يجعل الثوم المهروس المجمد متعدد الاستخدامات في طهوك.
مع معجون الثوم المجمد، يمكنني تبسيط عملية الطهي وجعلها ممتعة حقًا! تقشير وسحق أو طحن الثوم هو أمر مزعج للغاية. بدلاً من ذلك، خذي الثوم المجمد وأضيفيه مباشرة إلى ما تقومين بطهيه! ا توفير الوقت في المطبخ واستمتعي بنكهة الثوم المميزة باستخدام المحفوظ بدلاً من الطازج. سواء كان صلصة أو حساء أو طبقًا مشويًا، يمكن أن يرفع الثوم المجمد من مستوى طبقك!
الطهي صعب ويستغرق معظم الوقت في العمل التحضيري. الثوم: استخدمت ثومًا طازجًا، وتقشيره وتقطيعه يستغرق الكثير من الوقت وهو أمر مزعج إذا كنت ترغب فقط في إعداد وجبتك بسرعة. على سبيل المثال... هل يبطئك تقشير فصوص الثوم؟ إذن تحتاج إلى استخدام الثوم الذي تم تحضيره مسبقًا! بهذه الطريقة، يمكنك الاستمرار في الحصول على جميع الفوائد التي يقدمها الثوم دون أي مشاكل!
بالإضافة إلى ذلك، يجب الاعتناء بالثوم الطازج.这不是 دائمًا ممكنًا، لكن يجب تخزينه في مكان بارد وجاف. يمكن أن يتلف أو حتى يتعفن رأس الثوم الطازج إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح. قدمي الثوم المهروس المجمد من الثلاجة، ويمكنك استخدامه لأشهر دون أي مشاكل. لن يفسد ويمكنك استخدامه في أي وقت.
الثوم: خلال الأشهر القليلة الماضية، كنت أستخدم الثوم المُقشر والمُجمد (مع مبشرتي الدقيقة) والحقيقة... لقد أضفت ذلك إلى العديد من الوجبات. الثوم لذيذ بطريقة تضيف تعقيدًا إلى طعامك وتجعله شهيًا للغاية. يجب أن يكون هناك تصنيف للطرق التي يمكن أن تعمل بها هذه العناصر جميعها، والثوم المجمد هو الخيار المثالي. يمكنك بسهولة إضافة هذا النوع الرائع من الطعام إلى الصلصات، الحساء (إضافة الثوم عندما يكون الحساء ساخنًا يمنحك قطع صغيرة مليئة بنكهته)، والمقلاة الصينية... وكذلك في الخلطات إذا كان مفرومًا جدًا أو مبشورًا بشكل ناعم... فمتى لا؟ إنه يعزز نكهات المكونات الأخرى المستخدمة في الطهي ويخلق رائحة غنية رائعة سيستمتع بها الجميع.