هل تحب الزنجبيل؟ هل تستمتع بالأطعمة الحارة؟ إذا كانت إجابتك نعم، فيجب أن تجرب صنع "مكعبات زنجبيل مجمدة"! باستخدام هذه المكعبات يمكنك تقليل وقت الطهي من خمس سنوات إلى شبه فوري! إنها مكون رائع يمكن استخدامه في وجباتك مما يجعلها أسهل عليك من حيث النكهة.
كم منكم ترك الزنجبيل يجف داخل الثلاجة؟ هل قمت بطبخ وصفة تتطلب زنجبيل دون معرفة كيفية تقشيره وقطعه بالطريقة الصحيحة؟ الحمد لله أنك جئت هنا، لأن مكعبات الزنجبيل المجمدة هي الحل! واحتفظ بها في الفريزر حتى تكون مستعد لطهيها. بهذه الطريقة لن تقلق بشأن الزنجبيل الذي قد يفسد. وكلما رأيت وصفة تتطلب زنجبيلًا، خذ أحد هذه المكعبات واستخدمه على الفور. سيساعدك هذا على توفير ساعات لا حصر لها في المطبخ!
لمن يعتقدون أن مكعبات الزنجبيل المجمدة لا تُذوق بنفس جودة الطازج، هم مخطئون! الأخبار السعيدة هي أن أكياس الزنجبيل المجمد تحتوي على نفس النكهة القوية والمميزة مثل الطازج. ذلك لأنها يتم قطفها، تقشيرها وتقديمها وتجميدها في نفس اليوم. المكعبات المجمدة تعني الحصول على نكهة طازجة دون الحاجة لانتظار. هذا يمنحك الفرصة للاستمتاع بنكهة الزنجبيل اللطيفة دون الحاجة لتقشير أو فرم الزنجبيل الطازج.
كما أن مكعبات الزنجبيل المجمدة اقتصادية، تساعدك على توفير المال ومنع هدر الطعام. قد يفسد أو يجف إذا كنت قد اشتريت زنجبيلًا طازجًا. نحن جميعًا نعلم مدى إهدار إلقاء الزنجبيل الذي يجف بعد عدم استخدامه في الوقت المناسب. تتيح لك مكعبات الزنجبيل المجمدة أخذ كمية الزنجبيل الجاف أو المجمد، أو أي عشبة أو توابل أو مكعب آخر يطلبه الوصفة وإضافته إلى ما يحتاجه سواء في نفس التطبيق أو أي تطبيق آخر. بهذه الطريقة، لن تهدر الزنجبيل وستوفر المال أيضًا! إنه موقف رابح لجميع الأطراف!
كم مرة أردت أن تضيف شيئًا حارًا وفتحتَ درجًا فارغًا حيث من المفترض أن يكون الزنجبيل الطازج موجودًا؟ مكعبات الزنجبيل المجمد لإنقاذك! إنها تُجمّد بشكل جيد وهي خيار رائع للخزانة إذا كنت تحب أن يكون لديك زنجبيل جاهز. في المرة القادمة التي تُعد فيها شوربة، أو طبقًا مقليًا، أو أي طبق يتطلب لمسة نكهة الزنجبيل، أضف مكعبًا واحدًا وسيكون كما لو كنت تفرك زنجبيلًا طازجًا. يذوب بسرعة ويحتوي على النكهة الرائعة التي تريدها في طعامك. لا يوجد طريقة أسهل لإضافة بعض الحيوية (وكميات كبيرة من الثوم) إلى ما تأكله!
ماء الزنجبيل لحرق السعرات الحرارية وخسارة الوزن. كارولينا ليما / Shutterstock ستشكرك أمعاؤك عندما يتعلق الأمر بالزنجبيل! أضف مكعبًا إلى الماء الساخن أو البارد (أو حتى الشاي!) إنه علاج رائع لأمعائك ويمكن أن يساعدك عندما تشعر بعدم الراحة أو المرض بسبب الطقس.
الزنجبيل: أضف مكعب زنجبيل أثناء طحن هذه الصلصة مع الثوم والتوابل الأخرى، يساعدنا على تناول أطعمة لذيذة وبالتالي تعزيز مناعتنا. يمكن استخدام هذه الصلصة لإضافة النكهة إلى الأطباق مثل الكاري، الحساء أو القلي السريع.