كان هناك مرة واحدة مكون... سلاح سري غير عادي... بصل مجمد. كان هذا البند السحري لأنه كان دائمًا في الثلاجة جاهزًا للاستخدام مع أي شيء آخر، بغض النظر عن المدة التي مرّت. كان البصل المجمد نسخة الطهاة المنزليين من البطل الخارق، يجعل تحضير وجبات لذيذة أسهل وأسرع بكثير!
كان أداء البصل المجمد الأفضل لأنه ليس فقط كان موجودًا عندما تكون في حرج، ولكن الأهم أنه مقشر ومجهز لك عند الحاجة. من الجيد استخدام البصل الطازج بسرعة قبل أن يفسد. ومع ذلك، فإن البصل المجمد يمكن تخزينه لفترة طويلة جدًا في الفريزر وهذا أمر رائع! يمكن للطهاة دائمًا الحصول على البصل (لأغراض وصفاتهم)، وهنا الجزء الأفضل، حتى لو لم يتمكنوا من الذهاب إلى المتجر في ذلك الأسبوع. لن يطاردك أحد ليتساءل عن مكان اختفاء جميع البصل!
عندما يتعلق الأمر بالبصل الطازج، فإن أسوأ جزء فيه هو أنه يجعل عينيك تدمع عندما تقطعه. أنت تعرف تلك اللحظة التي تبدأ فيها عيناك بالتبلل وتغمض لأن الرؤية فجأة أصبحت صعبة؟ يمكن أن يكون ذلك مزعجًا للغاية! لا دموع بعد الآن عند استخدام البصل المجمد. تم تقطيع البصل مسبقًا وتجميده، لذا يمكنك تجاوز مرحلة الدموع. إذن، لا دموع تجري على وجهك ولا حوض مليء بالأطباق للتنظيف لاحقًا. وكانت القطع متطابقة تقريبًا مع ما تحتاجه معظم الوصفات، لذا لم يكن عليك القيام بأي تقطيع أو قياس. حتى يتم إنجاز هذا لك.

كان البصل المجمد مناسبًا للطهي السريع. عندما يكون الوقت ضيقًا أو كنت لديك يوم مشغول للغاية، يتطلب الأمر جهدًا بسيطًا لإضافة بعض البصل المجمد وإكمال وجبتك. إنه سوبر مريح! يمكنك أيضًا التفكير في رشه فوق الحساء والمرق والمقالي لتكون النتيجة لذيذة تمامًا. بهذه الطريقة يمكنك الحصول على وجبة شهية دون أن تقضي ساعات في المطبخ.

الخيار الجديد للبصل المجمد ساعد الطهاة في كل مكان لأنهم لم يضطروا بعد الآن لطحن البصل. لن تحتاج إلى تقشير وتفتيت البصل الطازج الذي يستغرق الكثير من الوقت ويسبب فوضى!! يمكنك أيضًا الذهاب إلى الثلاجة، هاها، وأخذ كيس من البصل المجمد واستخدامه في أي وصفة. الآن يمكنك تخصيص النكهات دون بذل جهد يستهلك الكثير من الوقت! هذا جعل الطهي أفضل بمئة مرة وأكثر وخالي من التوتر.

أحببت البصل المجمد لأنه جعل الطهي رائعًا لأنه، حرفياً، أعطى أي شيء نكهة. كان الأمر بهذه السهولة - قليل من البصل المجمد هنا وهناك يجعل الأطباق المقلية، المعكرونة، والمعجنات تبدو وكأنك قضيت وقتًا أطول على الطبق مما يتطلبه الواقع. ويمكنك حتى استخدامه لصنع صوص سريع ولذيذ للحوم أو الخضروات! كان وكأن لديك مكون سحري يجعل أطباقك تبدو لذيذة بشكل لا يصدق في كل مرة.