Nếu bạn biết, bạn có từng ăn nấm nameko chưa? Đây là một loại nấm nhỏ nhưng trông khá kỳ lạ, chủ yếu được tìm thấy ở Nhật Bản, Trung Quốc và bán đảo Triều Tiên. Những cây nấm trơn trượt và vặn xoắn này có hương vị đậm đà và cũng giàu dinh dưỡng, điều đó có nghĩa là chúng có thể giúp cải thiện sức khỏe của bạn. Nấm Nameko Nhưng tôi có tin tức thú vị, đó là nấm nameko đông lạnh, bạn chưa bao giờ thử qua ư? Vâng, đúng vậy! Nấm nameko đông lạnh thật sự, và đó là một món ngon tuyệt vời cho những ngày nóng bức khi bạn chỉ muốn ăn cái gì đó lạnh!
Không có gì tuyệt vời hơn một món ăn lạnh khi mặt trời chiếu sáng rực rỡ và bạn đang nướng ngoài da của mình. Tiếc thay, nhiều loại kem và các món tráng miệng đông lạnh ngon khác thường chứa rất nhiều đường hoặc thành phần nhân tạo không tốt cho sức khỏe. Đây là lý do khiến nameko đông lạnh trở thành giải pháp tuyệt vời để làm mát và tăng cường sức khỏe cho cơ thể bạn. Đó là một loại xì dầu nấm ngọt, được làm từ nấm nghiền (có khả năng là nameko), nước và chỉ đủ đường để làm nó trở nên tuyệt hảo. Điều này tạo ra một loại kem béo ngậy với chút hương vị đắng nhẹ của hạt điều và màu vàng kim đẹp mắt thật sự rất hấp dẫn!
Nhưng hãy hít một hơi thật sâu, bạn thực sự có thể tự làm món nameko đông lạnh của riêng mình! Và việc làm tại nhà lại đơn giản đến mức nào, hãy tưởng tượng niềm vui mà bạn có thể có khi tự làm nó! Món ăn nhẹ này sử dụng 200 gram nấm nameko tươi, cùng với một chút đường và máy xay để biến tất cả thành hỗn hợp nhão. Cách chọn và rửa nấm nameko của bạn Đầu tiên, nhẹ nhàng lau sạch bụi bẩn hoặc tạp chất bằng một chiếc khăn ẩm. Sau đó, cho chúng vào nồi nước sao cho ngập hoàn toàn và nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi mềm. Vớt ra và để nấm nghỉ một lúc. Khi nấm đạt nhiệt độ phòng, đặt chúng vào máy xay cùng với đường và xay tất cả thật kỹ để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất. Chuyển hỗn hợp này vào hộp kín và đông lạnh trong 6 đến 8 giờ hoặc qua đêm! Khi bạn sẵn sàng thưởng thức, chỉ cần lấy nameko đông lạnh ra khỏi tủ đông và để rã đông trong vài phút. Từ đó, bạn chỉ cần múc nó ra bằng thìa múc kem và thưởng thức!
Nấm nameko đông lạnh trông như thế nào nhỉ… Kem rau trộn có thể không giống với những gì người khác tưởng tượng về một cảnh tượng phổ biến, nhưng khi bạn cắn miếng, vị của nó khá ngon! Nó cũng sang trọng không kém — giàu chất, béo ngậy và mượt mà như một số loại gelato cao cấp từ cửa hàng. Kết cấu dễ dàng và ngon miệng này là nhờ vào nấm nameko. Chúng có các chất làm đặc tự nhiên giúp tạo ra độ béo ngậy tuyệt vời. Nấm nameko cũng ít calo và giàu chất xơ, điều này khiến chúng phù hợp cho việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và dinh dưỡng. Những dưỡng chất này rất tốt cho cơ thể bạn và có thể khiến bạn cảm thấy tuyệt vời!
Trong trường hợp bạn vẫn còn do dự về việc thử nameko đông lạnh, tôi có thể đảm bảo với bạn rằng nó thực sự đáng để thử! Đây là một món tráng miệng độc đáo để làm nổi bật các món ăn ngon tại nhà! Nameko đông lạnh có thể được trộn với tất cả các thành phần thông thường của sữa chua đông lạnh — trái cây, hạt óc chó, sô cô la. Nó cũng rất ngon khi dùng làm topping cho bánh ngọt, bánh crepe hoặc bánh waffle. Nếu bạn muốn thêm nhiều niềm vui hơn, hãy thêm một muỗng bột matcha cho hương vị trà xanh và bột ca cao để tạo hương vị chocolate, nhằm tạo ra các loại hương vị/màu sắc khác nhau!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
