Bu turi zirvak 1000 yildan ko'proq davom etgan oshlash va ham shifoxonada ishlatilgan. Bu juda maxsus taomga ega bo'ladi, bu ko'plab odamlar uchun sevgi belgisini ifodalaydi va biror usulda foydali bo'lishi mumkin. Va zanjirlikni to'g'ri ravishda saqlash uchun don qilinishi mumkinmi? Eng yaxshi qismi esa siz har yili zanjirlikning foydalaridan foydalanishingiz mumkin va faslida yoki do'konda mavjud bo'lganda emas!
Yoqimli qulayroq va ishlatish uchun tayyor bo'lishi uchun oddiy usul buyuk daraja. Birinchi bosqich: Do'konning o'zida sifatli yengil ertak oldiring. Siz harakatlangan dag'iga qaratib, uni qo'shiq sovg'a ko'rsatuvchi tovuq go'shti tanlashga harakat qiling. Uyingizga qaytib, uni tozalash va yengilni toza suv bilan yoyib tozalangacha tozalab chiqaring. Tozalanganidan so'ng, sabzi to'garakining yoki qurollarining yordamida tash qiymasini to'garak qilib olasiz. Keyinchalik, yengilni qisqa qismlarga ajratib quyishingiz mumkin. Shunday qilib, reseptlaringiz shu materiallardan foydalanish kerak bo'lganda, uyda tayyorlash kabi qandaydir qo'llanma ishlari qilish shart emas.
Zanjabilning qismlarini kesib, unhlarni keskide joylashtiring. Keskini shiddat bilan yopib, u ichida havoning kamida bo'lishini saqlang. Zanjabilni yangi va frosterda yorilishdan himoyalang. Ushbu keskini frosterda atiring va u 6 oy davomida saqlanadi! Uni yangi zanjabil sifatida ishlatishingiz mumkin: masalan, pishirish uchun kerak bo'lgan miqdorni olib, xona haroratiga yetkazing yoki mikrovolnova pechida defrost qiling.

Zanjabil pishirishda ishlatiladigan muhim maxsimalaridan biridir, lekin agar siz har kuni uni ishlatasiz, biz kabi, unda qo'l bilan to'qirlash va kichiklash tayyorlash juda ko'p kuch vaqt sarflaydi. Bu juda qiyin bo'lishi mumkin. Tabii, ishlatishdan oldin uni to'qirishingiz kerak. Ammo donma zanjabilda to'qirlashga zarurat yo'q! Ko'pgina supermarketlar oldindan to'qirilgan va donma holatda zanjabil sotadi (Maker bizga ko'pgina sharqiy do'konlarda uni topish mumkin ekanligini eslatdi). Shuningdek, bu sizga mutfakda vaqt saqlashga va ishlatilgan narsalarni buzilishidan oldin foydalanishga yordam beradi.

Adasni donish uchun yaxshi hisoblanadi, shunchaki noqulay ta'mga ega bo'lmaguncha? Bu juda ham qiziqarli, chunki dongan adas ta'mi va jorayoni yangi adas kabi yaxshi! Dongan adas – Haqiqatan ham, ba'zi odamlar yangi adas o'rniga dongan adasdan foydalanishni afzal hisoblaydi, sababi uning ta'mi ko'proq va murakkab. Shuning uchun, adasning saqlash muddatidan qo'rqib turadigan barcha ovqat uzlig'i qalbini ochishi mumkin yoki uni amal qilishdan oldin har bir bitigini ishlatishni o'ylaganlar — Ovqat bilan birga dongan adasning bitigini ishlatishda hech qanday nimaga aylanmaydi.

Adas faqat ta'mali buzga'r emas, balki bizning sog'lomlikimiz uchun juda foydali. U xususiy murakkablariga ega, bu esa inflamasioni to'xtatish va sizni energiya bilan to'ldirishga yordam berishi mumkin. Va eng yaxshi hiss nima? Adas bilan bog'liq har qanday sog'liq foydasi donishidan keyin ham o'zgartirilmaydi. Men uni pishloq uchun, nausozi yordamida (sizga bildirilganidek ????), yoki ovqatlarimda ta'mga qo'shimcha sifatida ishlataman- siz tanashing.