Salom! Siz buzilgan qovuqli sabzavotlardan xabardor emisiz? U juda ham foydali narsa! U haqida sizga barchasini aytish ham mumkin emas; lekin shu yerda, men shuni qanday o'zgartirishi mumkinligini bahamiz kerak. Undan so'ng, bu mutfakda nima o'zgarishi mumkinligini hisoblaymiz.
Taziyak keliklar, kichik qismlarga yorilgan holda donqazilgan (Yorilgan Kelik). Agar uni boshdan yorib va donqaziqqa solsangiz, tuzilishi saqlanadi! Bunday holatda, siz uchun kelik har doim oldindan yorilgan bo'lib turadi, lekin shu yorishdagi to'shlik va qiyinchiliklardan bir hil bo'lmasligi mumkin! Shuning uchun ushbu donqazilgan yorilgan kelik biznesga yo'naltirilganlar uchun juda ham yaxshi narsa bo'lishi mumkin, chunki ular oshxo'riqni yoqtiradi, lekin har doim maxsus tayyorlash bilan bog'liq bo'lmaydi.
Qachon ishlatiladi? Frosted Chopped Celery Eng ko'p odamlar sabzi qanday yomon bo'lishini bilgan holda, ushbu sabzi shirin sup va stewlarida ishlatiladi. Umumiy jihatdan, ular uni smutti yoki chiqimda ishlatishni xohlamaydi? Sabzi o'z ichiga suvni olib, qarchashgan va taziyakun maydonini beradi. Siz uni salatlar uchun serpish, sevimli dipingizga kiritish yoki pitsaning yummali ustidagi qismi sifatida ishlatishingiz mumkin! Aks holda, bu juda ko'p yo'nalishdagi ishlatilishi mumkin va siz uni bir necha usulda tepa olishingiz mumkin.
Bu eng effektiv tomonlardan biri va siz uni shunchaki uzun muddatga saqlashingiz mumkin. Mutahassislar so'ziga qaraganda, Frozen Chopped Celery (donakcha pista) qo'shimchalik vaqtlar bilan bog'liq. Bu boshqa ish, unda ko'p salat stolida yaxshi amal qilishi mumkin, lekin... agar siz hali pistani o'z ichida qirg'indirmagan bo'lsangiz... endi kamchiklarni chop etishni va ularni ish joyingizning hammasini tashqi qismiga tarqatishni o'rganasiz! Donakcha pistani yaratish haqiqatan ham oddiy - bu shunchaki donakcha pistani olib uni taomga qo'shishingiz kerak. Qo'shimcha harakatlar talab etilmaydi! Siz uni ko'proq yeyasiz va a'tiroq masofada kelyapsiz.
Boshqa kimdir su'al qilsa: Muzlatilgan kozakcha ovozi dietetik qiymatini yo'qotadi mi? Yaxshi tomoni, bizda chop etilgan maxsulotlaridan oldin muzlangan kozakcha bor edi va ushbu resept talab qiladiganidek... fresh va qismlar bir xil bo'lib qoldi. Barchasini chop etib keyin to'g'ridan-to'g'ri muzlamoqchi bolamizki tazeliq va lezzi saqlansin!! Muzlatish har qanday tayyorlangan kozakcha taomlari uchun ham yaxshi ishlaydi, konserve qilinmagan holatda, va siz uning juda ham rangli bo'lishiga ishonchingiz bo'ladi va shu sababli sevimli sabzavingizni har qanday taomga qo'shishingizda yomon his qilmaysiz. Aytib o'tamizki, men taom tayyorlash uchun muzlangan chopshtirgan ekologik kozakcha torbasidan ishonaman (ha, albatta, nima qadar muhimligini bilmoqchimisiz, agar sabzavot mahsuloti blogda joy egallasa).
Shuningdek, bir vaqtda barcha qovuqli va don yoki buzlangan narsalarga kirish shart emas. Uni tushunib olib olgansizmi? UNI QAYTA BUZILGAN JAMOIYGA QO'YMA! Chunki bu mahsulotni uzun vaqt saqlash mumkin bo'ladi va buzilgan holatga chiqmaydi. Ammo bu faqat mening uslim. Uni ziplock plastik kongira yoki yopilgan konteynerda saqlang, shunda buz yuziga chiqmaydi. Endi uni keyinroq ishlatishingiz mumkin!