Handa na bang dagdagan ang pampalasa ng iyong mga budhi sa pamamagitan ng masarap na pagkain? Kung ang sagot mo ay (oo), kailangan mong subukan ang tinatamang berdeng chili peppers! Maaaring bigyan ng malaking kick ang iyong pagkain ang mga ito. Ngayon, hanapin natin ang mga iba't ibang paraan ng paghahanda ng aming mga dila kasama ang malamig na berdeng chili peppers at bakit sila ay isang kamangha-manghang opsyon bilang imperatibo sa iyong kusina.
Kapag nag-isip ka ng sili, sa mga araw ito ang uri ng mainit na pula na madalas gamitin sa pagluluto. Parang kung paano ang berdeng sili ay masarap din at may sikmura ding init. Maaring gamitin sila sa iba't ibang ulam mula sa masarap na Mehiko hanggang mainit na Thai. Ang pangunahing isyu sa frekwenteng sili ay maaaring mahirapan kang makita sila sa tindahan, kasama ang kanilang pagiging madaling masira at ito'y nagiging problema kapag kinakailangan nila ng iyong resep.
May makupot at matatamis na lasa ang lakas ng berdeng sili na maaaring paralisahin kahit ang may pinakamatibay na palagay at tiyak na magdaragdag ng lasa sa anumang recipe kung hindi lahat. Ito ay nagbibigay ng kaunting init na nagpapatakbo ng interesante at ekscitado ang iyong pagkain. Ang mga sili na ito ay makakataas ng lasa ng iyong pagkain, maging ginagawa mo ba ang tacos, stir fry o simpleng mainit na baso ng sopas.
Maraming paraan kung paano mo maaaring gamitin ang tinipong berdeng sili. Hatiin lang sila buo sa isang ulam, hiwa o putol sila nang mas maliit, piraso sila ng mabuti ng maliit na piraso ng kulay itim na kasiyasayan; maaari mong kahit ihaloid lahat at ilagay sa sarsa. Ito ay nagpapahintulot sa'yo na ipagsama sila sa anomang recipe na kailangan ng kaunting sipol ng maanghang upang magbigay ng dagdag na sentuhan sa iyong karanasan sa pagkain.
Sa pamamagitan ng aming mga frozen green chili peppers, maaari mong dagdagan ang karagdagang kick kapag dumating sa lasa at makakakuha ng paraan na magdagdag ng isang hint ng spice kahit kailan mo ito gusto. Maaari mong maalala sila nang madali bilang frozen at maaari mong bumili ng malalaking halaga para hindi ito mangyari. Kung gagawin mo ito nang ganito, kung gayon ay hindi lamang ikaw kundi o ang taong para sa kanino/para sa kanino magdagdag ng mga spices tulad ng droga sa kanyang sarili — palaging makakapagitan ng ilang apoy sa iyong plato.
Maaring isa sa mga pinakamainam na solusyon sa problema na ito ay ang pag-freeze ng green chili peppers! Ito ay nagpapanatili sa kanila ng fresco para sa sobrang mahabang panahon. Habang maaari mong bilhin ang mga bagong sibuyas at i-freeze mo sila sa iyong sariling, marami ding grocery stores na nagbebenta ng pre-frozen diced o sliced varieties. Sa anomang paraan, laging alamin na maaari mong magkaroon ng masarap at bagong chili peppers sa loob ng isang sandali.
Pagkatapos, kapag gusto mo na gamitin ang mga sili sa iyong ulam, buksan ang freezer, kuhaan ang isang puno ng tahimik na piraso at itapon sila direktang sa anomang ginagawa mo! Ang dami ng takbo ay talagang asarong bilis dahil mabilis silang tumunaw at nananatiling may lasa pagkatapos ng paghihigop gamit ang anumang iba pang paraan. Sa paraang iyon, kahit may simpleng ginhawa o pagkain gamit ang isa sa mga ito sarsa, laging malinis pa rin at malinaw ang lahat.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS