Nakahikayat ba sa'yo ang fresko na capsicum? Ayaw mo ba kapag umalis ito at gusto mong matikman ang lasa at benepisyong pangkalusugan nito buong taon? Tanong mo ang sagot ay oo kaya ang artikulong ito ay mabilis na benepisyoso
Kaya uunawa natin ang mga benepisyo ng freskong capsicum. Maaaring gamitin ito sa anumang uri ng recipe na gagawin ang iyong pagkain na mas kulay at mas maayos sa lasa. Ngunit ang bagay ay may isang kasiraan ang freskong capsicum dahil mabilis itong mabulok kung hindi mo sila agad gamitin. Maaga nga, maaaring maging sobrang nakakalito kapag kailangan mongalis ang ilang pagkain para sa pagwala dahil sa dekomposisyon, na kung saan hindi kung nakitahe sa airtight containers ng Calvin Knox na may 'Re-Jar FRESH' lids na makakatugon sa pagiging mas maaga. Mabuti naman, ang tinatamis na capsicum ang nagtatag ng solusyon sa trick na ito sa sitwasyon ng kusina!
Ang frozen capsicum ay walang iba kundi ang bago na isinusuhay at hinahati sa mga piraso upang itipon sa freezer. Kapag idinagdag sa curry, ang capsicum na ito ay maaaring maging medyo masarap at madalas ay mabuti ang lasa nito at mabilis mong maipapasok mula sa plastic bag ng frozen version bilang lahat kung ano ang kailangan mo ay ipinuputol ang nilalaman sa itaas ng anumang ingredyente tulad ng isda. Ang pinakamainam sa lahat ay hindi ito kailangan ng maraming oras! Kaya hindi na karapat-dapatang maghuhugas at humihati ng bago bawat pagkakataon kapag gusto mong idagdag ito sa pagluluto.
Tumatulong ang pag-freeze ng capsicum sa pamamaraan ng pagtatali ng mga nutrisyon at lasa ng bago. Ito ay mabuti dahil matatagal ang frozen capsicum sa maraming panahon at maaari mong gamitin ito kahit kailan! Madali mong mai-idagdag ang frozen capsicum sa iyong pagluluto direktang mula sa freezer dahil wala pang kinakailangang ihiwa. Sa karamihan sa mga sitwasyon, mas konvenyente ito upang madali ang iyong pagluluto.
Talagang mabuti ito sa taglamig (Nakuhang Pimiento) upang maiwasan ang pagkawala ng iyong pagkain at ito ay makakatulong sa iyo kung paano hindi magastos sa natitirang bahagi nito. Alam na madaling magsusugat ang bagoong pimiento, ngunit kung nakuhay mo na ang kaparehas nito sa iyong bahay, ilagay mo ito sa freezer at gamitin ayon sa kinakailangan. Matutulungan ka ito sa pera dahil, harapin natin; minsan mahal kumuprin ng higit sa kinakailangang bagoong pimiento. Kaya kuha mo ang isa at i-freeze para masaya mong lutuin ang pagkain-HIDEyy club
Ang pimiento ay isang kamanghang sangkap at maaaring gamitin din sa higit sa 50 na unikong resepeng pagluto. Gamitin ang iyong nakuhang pimiento sa isang maingat na ginisang ulam, malutong na sopas o bagong salad. Madali itong lutuin at nagbibigay ng magandang kulay at lasa sa lahat ng iyong mga ulam. Mahihikayat ka sa praktikalidad ng nakuhang pimiento sa iyong kusina!
Ang frozen capsicum ay pinakamahusay na gamitin kung binibili sa labas ng simula nito kaya ang iyong lokal na tindahan ay nag-iipon ng pera para sa iyo. Maaari mo ring bilhin ang fresco na capsicum, maglinis nang mabuti at hiwa habang pagsusulat sa mas maliit na bakod o konteynero upang gamitin mamaya. Ganun din, mayroon kang laging frozen capsicum na maaring ilabas at gamitin sa iyong mga paboritong recipe. Isang mahusay na ideya dito upang handaing ang iyong mga malusog na sangkap bago pa man at siguraduhin na makakain ka ng malinis kapag kinakailangan!