พวกมันเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่หวานและน้ำเยอะซึ่งคนส่วนใหญ่ทั่วโลกชอบกิน พวกมันเป็นเบอร์รีขนาดเล็กที่มีสีเหมือนดำ เขียว และม่วง นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกด้วย! อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แบล็คเบอร์รีมีวิตามินซีและวิตามินอีรวมถึงแมงกานีสซึ่งจำเป็นสำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง แบล็คเบอร์รีถูกใช้โดยผู้คนในการทำแยม น้ำ果汁 และพายที่อร่อยซึ่งสามารถเพลิดเพลินได้ทุกวัย
IQF หมายถึงอะไร? IQF เป็นตัวย่อของ Individual Quick Freezing ซึ่งหมายถึงการแช่แข็งอย่างรวดเร็วของแบล็คเบอร์รีแต่ละเม็ด การแช่แข็งแบบนี้ช่วยรักษารสชาติสดใหม่อร่อยและสารอาหารสำคัญในแบล็คเบอร์รีได้อย่างยอดเยี่ยม แต่มันดีกว่าการใช้แบล็คเบอร์รีสดเพราะประหยัดเวลาและคุณสามารถหาซื้อได้ตลอดปีในร้านใกล้บ้าน เช่น ในกรณีของการเปรียบเทียบระหว่างแบล็คเบอร์รีแช่แข็งกับสด
แม้ว่าเมื่อใช้ราสเบอร์รี่ที่แช่แข็งแบบเดิม พวกมันมักจะติดกันและยากที่จะแยกออก แต่สำหรับ IQF ราสเบอร์รี่ดำ พวกมันถูกแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำมากจนทำให้อยู่ในลักษณะแยกชิ้นและไม่ติดกัน พวกเขาจะไม่กลายเป็นก้อนแข็งขนาดใหญ่ คุณสามารถหยิบออกมาจากตู้เย็นและนำไปใช้ในสูตรอาหารของคุณได้ทันที
สมมติว่าคุณสามารถหาได้เมื่อสด IQF บลูเบอร์รี่เป็นทางเลือกสำหรับเหตุผลหลายประการ ก่อนอื่น บลูเบอร์รี่สดเป็นสินค้าตามฤดูกาล และคุณอาจไม่สามารถหาซื้อได้เสมอไปในร้านของคุณ ซึ่งจะเป็นเรื่องน่าผิดหวังถ้าคุณอยากใช้ประโยชน์จากขนมอร่อยๆ เหล่านั้น! บลูเบอร์รี่สดยังคงอยู่ได้ไม่นาน และคุณต้องกินให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ ในขณะที่คุณสามารถเก็บบลูเบอร์รี่ IQF ในตู้เย็นไว้ได้นาน ดังนั้นคุณสามารถใช้งานเมื่อใดก็ได้ตามที่คุณต้องการโดยไม่ต้องกังวลว่าจะเสีย นอกจากนี้พวกมันยังสะดวกและคุณสามารถใส่ลงในสูตรอาหารได้ทันทีโดยไม่ต้องเตรียม
บลูเบอร์รี่ IQF สามารถนำมาใช้ในสูตรอาหารหลากหลายที่ทุกคนจะชื่นชอบได้! มันเหมาะกับทุกอย่างตั้งแต่น้ำปั่น เค้ก และพาย ไปจนถึงแยมอร่อยๆ หรือแม้กระทั่งซอสแบบจัดจ้าน และคุณยังสามารถเพิ่มเข้าไปในเมนูหวาน เช่น สลัดหรือซอสสำหรับเนื้อย่างได้อีกด้วย
ตอนนี้สถานที่ที่เบอร์รี่สีดำ IQF แสดงความโดดเด่นจริง ๆ คือในวิธีที่พวกเขาพร้อมใช้งานทันทีหลังจากเปิดถุง (ซึ่งได้ทำการล้างและเตรียมไว้ให้เรียบร้อยแล้ว ????). สิ่งนี้หมายความว่าคุณไม่ต้องเสียเวลาล้างหรือปอกเลย ช่วยประหยัดแรงงานในครัวได้มาก ทำให้เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเพิ่มลงในสูตรอาหารของคุณอย่างรวดเร็วโดยไม่มีปัญหาใด ๆ!
นอกจากนี้ เบอร์รี่เหล่านี้ยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี การรับประทานเส้นใยจะช่วยให้กระเพาะอาหารอยู่ในสภาพที่เหมาะสมและทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้เบอร์รี่สีดำ IQF เป็นทั้งอาหารที่มีประโยชน์และมีแคลอรีต่ำ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและต้องการรับประทานอาหารอย่างชาญฉลาด