หนึ่งในผักที่ใช้ในอาหารส่วนใหญ่เพื่อเพิ่มรสชาติคือหัวหอม มันมีกลิ่นหอมมากและสามารถเปลี่ยนรสของอาหารได้จริงๆ ฉันเคยลงสูตรอาหารหลายอย่างในบล็อกนี้ที่ใช้หัวหอมบดแช่แข็งเป็นส่วนประกอบมากหรือน้อย... หัวหอมบดแช่แข็งสามารถเป็นของที่น่าสนใจสำหรับเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง! เหตุผลที่หัวหอมบดแช่แข็งสะดวกจริงๆ และคุณควรซื้อพวกมัน
เหมือนตอนที่คุณหั่นหัวหอมในครัว แล้วตาของคุณเริ่มร้องไห้ใช่ไหม? หัวหอมทำแบบนี้เพราะเมื่อคุณหั่นมัน จะมีสารเหลวพิเศษออกมา ซึ่งจะทำให้ตาของคุณน้ำตาไหล มันอาจจะง่ายกว่าถ้าอยู่ในอุตสาหกรรมแทนที่จะทนกับสารเหลวนี้! ...ด้วยหัวหอมสับแช่แข็ง คุณจะไม่ต้องร้องไห้อีกเลย! มันถูกสับไว้ให้เรียบร้อยแล้ว ไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชั่วโมงๆ อีกต่อไป นี่จะช่วยประหยัดเวลาและทำให้การปรุงอาหารของคุณสนุกขึ้น — เพราะในวันแรกของการคำนวณเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำตา ตอนนี้จึงควรเน้นไปที่การทำอาหารให้ถูกวิธีมากขึ้น!

หัวหอมสับแช่แข็งเหมาะสำหรับทุกประเภทของอาหาร! มันมีความหลากหลายอย่างมากและสามารถใส่ได้ในเมนูต่างๆ ตั้งแต่น้ำซุป แกง หม้ออบ หรือพาสต้า หัวหอมเหล่านี้จะเพิ่มรสชาติและความกรุบให้กับอาหารของคุณ และเนื่องจากมันถูกสับเป็นชิ้นเล็กๆ ล่วงหน้าแล้ว คุณจะพบว่ามันสุกเร็วกว่าและสม่ำเสมอกว่าหากคุณหั่นมันเอง ซึ่งหมายความว่าคุณจะมีเวลามากขึ้นในการรับประทานอาหารกับคนที่คุณรัก!

คุณเคยเห็นสูตรอาหารแล้วมันเรียกร้องหัวหอมบด แต่คุณไม่มีที่บ้านเลยใช่ไหม? หากคุณต้องการ คุณสามารถหั่นเองได้ แต่มันยากที่จะทำให้ทุกชิ้นเท่ากันหมด การหั่นไม่เท่ากัน จะทำให้บางชิ้นสุกก่อนอันอื่น ซึ่งอาจทำให้อาหารของคุณไม่อร่อยเท่ากันทั่วถึงในสิ่งที่คุณสร้างขึ้น ทางออก: หัวหอมบดแช่แข็ง หั่นอย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้การทำอาหารอร่อยสมบูรณ์แบบทุกครั้งที่คุณปรุง และยังช่วยลดปัญหาการปรุงอาหารไม่เท่ากัน!

หัวหอมบดแช่แข็งสะดวกมาก และเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน นี่จะทำให้คุณมีพร้อมใช้งานเสมอเมื่อจำเป็นต้องทำอาหารอร่อย ๆ นอกจากนี้ ราคาของมันมักจะถูกกว่าหัวหอมสด: เหมาะสำหรับคนที่ซื้อของชำในงบจำกัด คราวหน้าที่คุณไปซื้อของที่ร้าน ลองหยิบหัวหอมบดแช่แข็งมาสักถุง เมื่อชีวิตยุ่งจนคุณแค่ต้องการประกอบอะไรสักอย่าง… มันจะเป็นเพื่อนของคุณ