ฟักทองสับแช่แข็ง (คุณเคยลองไหม? มันอาจจะดูแปลก...แต่มันอร่อยมาก และสามารถหาซื้อได้จากช่องแช่แข็งของร้านขายของชำ! (9)ฟักทองสับแช่แข็ง (ฟักทอง: สับเป็นลูกเต๋าขนาดเล็กและแพ็คแช่แข็งอย่างดี) วิธีนี้ทำให้คุณได้รสชาติฟักทองแสนอร่อยตลอดเวลา แม้ว่าจะไม่ใช่ฤดูของฟักทองสดก็ตาม เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการใช้รสชาติฟักทองแม้ไม่ใช่ฤดูกาล!
Mama6860 ในวันที่ 18 ตุลาคม 2009: การอบฟักทองขนาดใหญ่จริงๆ หรือการหั่นและลอกเปลือกมันเป็นเรื่องยุ่งยากมาก โดยเฉพาะเมื่อสิ่งที่คุณต้องการจริงๆ คือไส้ขนมปัง นี่啦คือเหตุผลที่ฟักทองชิ้นแช่แข็งกลายเป็นสิ่งที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ!!! มันถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เรียบร้อยแล้ว ดังนั้นคุณสามารถใช้มันได้ทันที เครื่องกระจายความร้อน ทำให้เราสามารถปรุงอาหารได้เร็วขึ้น นอกจากนี้ยังสะดวกมากเพราะคุณไม่จำเป็นต้องกังวลว่าฟักทองของคุณจะเสียหากคุณไม่สามารถกินมันหมดในครั้งเดียว หมายความว่าคุณสามารถเก็บมันไว้ในตู้เย็นและใช้งานเมื่อจำเป็น! และแน่นอนว่า ฟักทองชิ้นแช่แข็งเป็นธรรมชาติและเต็มไปด้วยสารอาหารสำคัญที่ช่วยเสริมพลังงานให้ร่างกายของคุณ //
หากคุณตัดสินใจที่จะมีฟักทองชิ้นเล็กๆ แช่แข็งไว้สำหรับทำอาหาร ก็อย่าลืมตรวจสอบวันที่ขายได้จนถึง และให้แน่ใจว่าวันที่ไม่ใกล้เกินไปเด็ดขาด สิ่งสุดท้ายที่คุณอยากได้คือการซื้อของที่มันอาจเสียหรือหมดอายุแล้ว! ในช่วงฤดูของฟักทอง คุณยังสามารถซื้อฟักทองสดและทำเป็นฟักทองชิ้นเล็กๆ แช่แข็งเองได้ มันง่ายมาก! เพียงแค่หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วลวกในน้ำเดือดประมาณไม่กี่นาที จากนั้นแช่แข็งบนถาดให้เรียบ เมื่อมันแข็งสนิทแล้ว คุณสามารถใส่มันลงในถุงพลาสติกและแช่แข็งไว้ เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับช่วงเวลาพิเศษตลอดฤดูหนาว!
มีสูตรอาหารอร่อยๆ มากมายที่คุณสามารถทำได้โดยใช้ฟักทองชิ้นเล็กๆ แช่แข็ง เพิ่มมันลงในซุป แกง หรืออาหารอบต่างๆ คุณยังสามารถแอบใส่มันลงไปในขนมหวานของคุณได้อีกด้วย! การทานซุปฟักทองแสนอร่อยที่ทำจากฟักทองแช่แข็ง เป็นวิธีหนึ่งที่คุณจะเน้นความสำคัญที่ตัวคุณเอง
ขั้นแรก ในหม้อใหญ่ใส่น้ำมันมะกอกและหัวหอมที่สับไว้ลงไป อาจเริ่มด้วยกระเทียมหากคุณชอบ ผัดเป็นเวลา 1 นาทีบนไฟกลาง จากนั้นคนกระเทียมลงไปเมื่อเริ่มมีกลิ่นหอม
อุ่นส่วนผสมที่อยู่ในหม้อ จากนั้นใส่ฟักทองแช่แข็งที่สับไว้พร้อมเกลือ/พริกไทย เมื่อทุกอย่างเริ่มเดือดช้าๆ ให้ปรุงต่อไปอีก 20-25 นาที โดยการคนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจะทำให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ!