การใช้งาน #5: กระเทียมหั่นแช่แข็ง เป็นส่วนผสมที่ควรมีในหลาย ๆ อาหารที่มีรสชาติอร่อย! มีส่วนผสมนี้ไว้สำหรับปรุงอาหารก็เหมือนกับมีพริกไว้ในมือ มันทำให้อะไรก็ตามกลายเป็นสิ่งที่อร่อยมาก
กระเทียมสับแช่แข็งคือสิ่งที่มันฟังดูเป็น: ชิ้นส่วนของกระเทียมสดที่ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปแช่แข็ง คุณสามารถแช่แข็งและเก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสียเพื่อให้คุณสามารถใช้งานได้ตลอดเวลา กระเทียมเป็นผักใต้ดิน มีกลิ่นและรสชาติที่แรง เมื่อกระเทียมถูกสับจะปล่อยกลิ่นที่โดดเด่นมากซึ่งคนส่วนใหญ่ที่ชอบรสชาติเข้มข้นในอาหารจะหลงรัก สิ่งเหล่านี้มีกลิ่นและรสชาติที่แรงมากทำให้จานของคุณอร่อยและมีชีวิตชีวาขึ้น!
การแช่แข็งกระเทียมสับมีเหตุผลที่ดีมากมาย กระเทียม: กระเทียมช่วยเสริมสร้างร่างกายของคุณขณะกำลังต่อสู้กับเชื้อโรค เหมือนกับยาสมุนไพรที่ช่วยป้องกันไม่ให้คุณเจ็บป่วย นอกจากนี้ยังช่วยลดการอักเสบในระบบของคุณและลดความเจ็บปวดหรือบวมได้ อีกทั้งกระเทียมยังมีวิตามินที่จำเป็น เช่น วิตามินซีและบี 6 วิตามินเหล่านี้ช่วยให้ร่างกายของคุณแข็งแรงและสมบูรณ์
กระเทียมบดแช่แข็งเป็นตัวช่วยที่ดีเมื่อคุณกำลังทำอาหาร ปกติแล้วมันถูกใส่ในซอส ซุป และแกง ผม SWEAR ว่าอาหารของผมปรุงรสเหมือนเชฟมืออาชีพ! มันเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อสัตว์ เช่น ไก่และเนื้อโค คุณสามารถอบกระเทียมทั้งหัวในเตาอบ และมันจะกลายเป็นเครื่องเคียงครีมๆ ที่คุณสามารถทาบนขนมปังได้ มันอาจเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทุกคนชอบ! บางคนกินแบบสดได้ แต่มันอาจทำให้ท้องเสียได้! สำหรับบางคนอาจแรงเกินไป ดังนั้นแค่นิดเดียวก็ไปไกลมากแล้ว
สำคัญมากที่คุณต้องเก็บกระเทียมบดของคุณอย่างเหมาะสมเพื่อให้มันสดและพร้อมรับประทาน แช่แข็งในถุงหรือภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้าและรักษาคุณภาพให้นานขึ้น อย่าลืมติดฉลากบนภาชนะแต่ละใบหลังจากใส่ไว้ในตู้เย็น เพื่อติดตามวันที่แช่แข็ง นี้จะช่วยเตือนความจำของคุณในการใช้งานและช่วยให้คุณเก็บรักษาไว้ให้สดเสมอ
… สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับการทำอาหารด้วยกระเทียมหั่นแช่แข็ง เริ่มต้นด้วย เมื่อคุณพร้อมจะใช้กระเทียม ให้ปล่อยให้มันละลายก่อน การนำกระเทียมออกจากตู้เย็นและปล่อยให้ละลายสักครู่ จะช่วยให้กระเทียมสุกตามที่คุณชอบ และให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมในอาหารของคุณ นอกจากนี้อย่าทำให้กระเทียมสุกเกินไป เพราะอาจทำให้รสชาติขมได้ ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณไม่อยากให้เกิด
เริ่มต้นโดยการต้มน้ำด้วยความร้อนสูง เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้เพิ่มมันฝรั่งหั่นลงอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้แช่อยู่ประมาณ 20 นาที จากนั้นจึงเสร็จ (ผลลัพธ์แรก)
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS