Matope ni mchuzi wa kikanda unaweza kufanya mambo mengi pamoja naye ndani ya chumba cha mchuzi. Kwa upole sana — kwa kuwa unaweza kupiga usafu, kukusaga, kutumia katika mchuzi (pia nzuri zaidi ikipikwa ndani ya ndege) na hata kupendeza nyama! Tunajua wote kwamba jukumu la kifaa cha kulala ni... MATOPE. Zinatumika katika viwanda vya uzuri kama vile supu, machawa na sausi. Baadhi ya hayo haizidi kama iliyokuwa bila matope!
Ni kitu kinachotengenezwa katika mitindo yake! Matope ina mitindo ndani ambayo zinapunguza kwa nguvu mbaya kwa ajili ya uzuri wakati unaona kifaa chenye ngozi kidogo chenye ngozi, kama vile wakati unapang'aa matope. Kuna matope madogo ambapo zinajaribu vizuri ndani ya viazi, zinaweza kuboresha chakula au kuchimbiza macho yako wakati wanavyopunguza. Iwapo utachagua kutumia matope mdogo au aina nyingine za matope yanavyojaribu uzuri sana, mambo yoyote moja ya kubainiana na hivyo ni kwamba ina uwezo wa uzuri wa kuboresha chakula.
Hata hivyo vumbi zinapofanya kazi vizuri kama asili ya kuboresha miwi, wanadhania pia miwi ya ingredients nyingine. Ikiwa unafanya nyama ya mbuziria, ninapenda kusema inapofanya burger nzuri kuongeza vumbi. Wakati ukiweka kisima pamoja na nyama, itatoa miwi na wote watapenda uzuri huo. Katika saladi ni nzuri, rangi yake ya nyekundu inaharibu majani na kutoa pong'aa la miwi ambalo inatupa uzuri kwa kila kitu.
Mpiji zinapong'aa katika menyi mbalimbali, kila moja na thamani za mchuzi ya kifuatili na usambazaji. Zitakapokuwa familia zaidi ni mpiji wa rangi nyeusi, rangi ya ndoto na rangi nyekundu lakini utapokea nyingi sana za aina mbalimbali katika duka la biashara. Mpiji ya rangi ya ndoto ni zinapong'aa zaidi; aina ya nyeusi au nyeusi ya ndoto itakuwa rahisi zaidi kwa sababu ya uzao wake. Mpiji ya rangi nyekundu ni zinapong'aa rahisi na hazijikawa ngumu kama mpiji ya rangi nyeusi au ndoto, ni muhimu kwa saladi na sandwichi.

Shaloti pia ni aina ya mpiji. Shaloti, yanavyoonekana hapa kushoto mwishoni katika picha la kifile, ni ndogo zaidi kuliko mpiji ya kawaida na zinatumika ili kupunguza ngozi zao. Zinatumika katika chakula cha Ufaransa ili kupatia hisia ya mchuzi rahisi, Scallions ambapo pia niyoitwa mpiji ya kijani. Bidhaa iliyopikwa na mbegu yameleta mchuzi mzuri na wanaweza kuongezwa kama vinywano juu ya supu & saladi. Kitu kingine kubwa kuhakikisha ni kwamba kuna aina nyingi za mpiji, hivyo unaweza kujaribu baadhi zao na kumchanganya kidogo; shaloti itapeweza kuboresha uzao wako wa chakula! Counter Culture Beyond Vegan Kimchi Chutney

Matope ina manfa ya afya kubwa! Huna kalori bila hesabu ya kalori wakati unachomia. Ragi pia inapong'aa uzito. Matembezi ni nzuri kwa upya wa chakula — wanafanya mizigo ya jicho la kupunguza midomo na wakati wa utengenezaji wa chakula. Ni rahisi ya vitamini na mineraali vya muhimu kama vile vitamin C (inapong'aa ufunguzi) & maganisi (kupunguza bladi ya upasu, nzuri kwa moyo).

Pia, matope ina orodha mbili za manfa ya afya ambayo inaweza kusaidia kufanya mahesabu yako bora. Inasaidia kupunguza usimaji ndani ya mwili na inaweza hata kuhifadhi kutoka kwa kanseri zinazohusisha. Tuthemelisha mbalimbali yanavyosema kuwa matope inaweza kupunguza kiwango cha bladi ya sukari — manufaa mrefu kwa wasisikio pia bila manufaa ya kibinafsi kwa mfumo wa moyo na usimamu. Kwa hiyo nionekane, kula matope inaweza kuwa usimamo mchana na kwa mujibu wa matokeo kwa afya yako.