Kwa kifurushi cha mahango, je, umepakia hapa awali? Wale wapitao hapa labda si wamefanikiwa kama baadhi ya mboga za nyingine, lakini ninavyowasomoa ni kuwa zinapatezi sana! Kifurushi cha mahango kinatengenezwa kwa upole wa 5 mm ili iwe sawa na rangi yake na usubiri wake halisi, ili ipate kuuza mazao yake pepe. Kifurushi cha mahango kinaweza kutumika kwa mbali na ni rahisi kukata! Unaweza kupunguza katika masoko mengi, mara nyingi kutoka sehemu ya kifurushi. Kwa hiyo, jaribu mara inayopita unaposimamia!
Mito ya kufanya mahindi mazofu ni mbali sana. Usululu (na yumu) ni kuungana na kuzaa katika sufuria pamoja na kitunguu na sousi ya soya. Kufanya jiko hili yumu, weka sufuria juu ya moto na usikie minyoo chache. Ikiwa minyoo imekaribika, zaa kitunguu kwa sekunde chache kabla ya kuweka mahindi mazofu. Unganisha, uzaa kwa wakati wowote ili kuhitaji wakati unavyoweza kusimamia uzio mzuri wa mahindi. Mchakato huu inaweza kupiga dakika chache tu. Kisha, katika sufuria ambapo umekuzaa kitunguu / kitunguu chako na ngano... ongeza sousi ya soya kidogo ili kubadilisha, kisha uzaa kwa dakika 1-2 zaidi. Ongeza mbegu mingine ya umbani na rangi mbaya kama vile viazi, pembe za nane au funguo na jambo linaleta bora zaidi. Itakuwa kujipatia jiko lako si tu yumu, lakini pia salama sana!
Pia ni nzuri kuchomoka katika supu au machondo. Inaweza kupata uzito mzuri wakati unatengeneza supu na wanaweza kuchukua sabuni zote mbalimbali. Nataka kuhakikisha kuwa mnatumia hayo kwa supu yenu! Curry ya mboga au kuku cha kinywaji pamoja na tofu (au kuku) ni rahisi kukata kwa mnavu ya maharage. Huna mwisho!
Mkate wa kiamsha ni makubwa na pia nzuri kwa afya yako! Zinapong'aa kalori, hivyo hazitawahi kufanya mwanga na ndio zinapong'aa vitu vya faida kama vile chuma, vitamini; na minaali. Unahitaji chuma ili kupitia upasuaji wako wa kifaidi na salama! Na ni nzuri sana kwa wote, hasa ikiwa unaweza kuwa mtasadi(mpepea inaleta pia), basi hiyo mkate wa kiamsha itakuwa inachukua siku yako pamoja na mboga mengine ya kifaidi. Pia inapong'aa vizuri sana hivyo nikiongoza kadhaa katika freezer yangu tu kwa siku hizo ambazo humtaka usikie kulinyusi maana unaogopa kusikia bila kuhakikisha kuwa unaelewa kwa kiasi cha kichache na kula kitu cha kifaidi pia.
Saladi ya Mbinu na Pwani: Hakuwa na chochote inayowasha moyo katika saladi hii iliyopo nguvu na ni mchanganyiko wa chakula au jembe la kibai. Kisha hiuza mbinu za baridi katika maji moto kwa dakika 2-3. Na lazima uhiuze wenyewe maji makubwa ili usioendelee kupaka. Pandeke mbinu pamoja na pwani iliyopaka, tumbo la kupepea, sukari + ndizi ya lime (au lemon), sauce ya samaki,* asali na kifuniko cha kichilio. Ni saladi inayopo rangi mbaya lakini pia inapong'aa vizuri.
Mchuzi wa Mnavu ya Kijini na Nyanya - inapunguza usiku, inapong'aa na itakuwa inatupa usalama katika usiku wa baridi. Anza tu kwa kuchomboa nyanya na kuweka kwenye sanduku la kupishia. Baada ya hayo, weka tabaka la mnavu za kijini juu yake iliyoandikwa kisha ongeza nyanya iliyochomwa na tabaka jela ya peni. Unaweza kubakia kufanya hivi hadi utamkama na machafu ya makarani na peni. Asilia, choma litra ya sauce ya nyanya na weke ndani ya sufuria kwa wastani wazi kwa dakika 30-40. Hii ni mchuzi unachofanya nyumba yako yanavya bauzi nzuri sana!
Mchanganyiko wa Mahindi na Kuku: Ni kifani sana na rahisi kutembelea kama unapata mahindi ya baridi pande zako. Anza kwa kuchong'oa nyama ya kuku kwa sehemu ndogo na kuweka katika uzuri wa soy, asali, kitunguu, na ginger. Baada ya hayo nyama yako itakuwa na mchuzi mwingi! Tengeneza sehemu za kuku na mahindi ya baridi kwa upya. Piga au piaza leo hadi iwe jipya na rangi ya kichaguzi chako. Piga hizi mchanganyiko pamoja na vikakili vyako vyenyeubavu na uko tayari kwa barbecue au vituo vya usiku wa weekend!