Чесник је укусан аромат који већина људи воли да наноси на своје оброке. Упије у све, од соса за макароне, печених поврћа до супа. Замрзнути лук (не, то није нова грана Седам патуљака) То је тачно! Чак можете и свеж лук замрзнути да бисте га касније користили за кување. Замрзавање је такође одлично решење за заузет куваре, који ће волети да знају како да чувају и замрзавају лук.
Пре него што почнемо са рецептом, да разговарамо о томе зашто је замрзнути лук веома важан у вашој кухињи. Наравно, један од највећих разлога је то што штеди време! Када додате свежи лук, то значи да се одмара кожа; исече на мале комаде и затим још више измеша. То може трајати много времена, посебно ако ћете припремити доста оброка недељно или за своју породицу и пријатеље. Када се примењује директно на јело, све то припремање може бити прескочено замрзавањем лука. То ће вам буквално уштедети много сати времена у кухињи док свакодневно кувате!
Друга главна корист замрзавања лука је колико ће дуго да се чува у замрзавачу. Чесник се брзо може расипати, поготово ако га користите само у малим количинама. Да ли сте икада купили луковицу лукса, а онда се она покварила или почела да се расцвета пре него што сте успели да је потрошите? Замрзавање лука може да га одржи много месеци. На тај начин увек имаш лук на руци када ти треба и нико од нас не губи.
Зашто је добро замрзнути лук + Како правилно чувати и замрзнути лук У праху неће бити, па молим вас, покушајте све што можете да добијете свеж лук. На пример, лук који старе или жели да постане зелен неће се добро замрзнути и можда неће имати укус. Зато увек изаберите луковице од лукса које су тврде као камен када их стиснете и које немају трага плесне или знакова почетка цревања.
Пре него што их замрзите, прво ћете морати да их лупате и исечете. Такође можете користити прес за лук (који је само један од најбољих кухињских гађета који блогосфера редовно покушава и не успева да се пензионише). Сада када је ваш лук исечен или измешан, пакујте га. Заваријте овај припремљени лук у пластичну ципцлоку или у ваздушно неодступајућу посуду. Завршите га након што извучете ваздух изнутра. На тај начин ће лук бити свеж. Такође обавезно напишите датум на контејнеру како бисте знали колико дуго је био у фризеру. Онда је само потребно ставити у фризер!
Свеже измешани коцки леда лук је тајни састојак који ако се правилно примени... претвориће ваше посуђе у злато! Има јак укус и може се рећи да смрди, али помаже да храна укуси најбоље! Замрзнуте капице лукса су одличне за додавање неке димензије у све врсте јела, од супа и гушка (ммм чили ове зиме!) до још више помешања пржених пржених. Компатибилан са многим италијанским, азијским и мексичким јелима Коришћење замрзнутих порција лука које сте предвремено сачували код куће ће учинити ваше оброке укуснијим и пријатнијим за све, сваке ноћи.
Замрзнути лук може бити корисна алтернатива за заузет кувар. То штеди много времена, и може се користити у многим различитим рецептима. Направи много и држи покривено или у везани пластични врећић или на свакој чисти плоској површини око пола сата ЛОЛ.... а затим замрзни порције. Додајте мало коцканог меченог лука и додајте га у контејнер из којег пакујете када припремате оброк за недељу дана. На тај начин, када кувате, ваша храна ће имати не само још више СЛУКА, већ ће вам и уштедети време и невоље!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
