Чеснок, приправа која дода окус нашим пажињима. Може се користити у јелама свих врста. Чеснок, када је свеж, заista прави разлику у мирису и окусу. Ова богата окушна нота може да преобрази скучну jelу у нешто за шта бисте се лизали прсте! Ако сте до сада користили само инстантни чесночни порошад, свеж чилӣ није исто. Свеж чеснок Taste много боље од сухог чеснока, који није тако јак у окусу. Свеж чеснок се може укључити у паста јела, пицу, сендвичеве — практично све што није desert или пиће. Заправо подигне окус онога што поједате!
Sveži češnjak, naravno dolazi svež i tako ga možemo kupiti iz odjela s voćem i povrćem u najbližoj trgovini. To je mesto gde imaju sva svoja voća i povrće. Kada biramo sveži češnjak, trebalo bi da izaberemo čvrst, sa zatvorenim kožicom. Ananast ne sme imati ubode ili meke tačke, to nam govori da možda nije od sveže. Nakon što se češnjak donese iz trgovine, mora biti pripremljen za kuvanje. To znači da moramo skinuti spoljušnju kožicu: razrezati ga na jednake delove. Možete koristiti štampalicu za češnjak ili nož da izrezete kljuceve. Nož, kao što je rečeno u Pučinijevoj operi, je vrlo oštar i ne želimo da se rani.
Sveži češnjak uzbuđujuće okusuje, a dodatak zdravstvenih prednosti je dodatni bonus. Bukvali su napunjeni važnim vitамinima i mineralima koji nam pomažu da ostanemo zdravi. Neke osobe čak tvrde da češnjak može da pomogne u smanjivanju rizika razvoja nekih vrsta raka – što je zaista ozbiljna stvar. Takođe, sveži češnjak ima korist pri brizi za naše srce, smanjuje nivo holesterola u korist našeg zdravlja. Sveži češnjak može biti savršen dodatak svakom jelu koje pripremamo.
Jeste li umorni od jedanja bezukusa hrane? Pa, uključite sveži češnjak u svoju prehranu. Sveži češnjak može da doda vašim jellima fantastičan ukus, što može biti korisno inspirisanje čak i kada se ne osjećate previše kreativnim. On pruža jači ukus, čak i za one jelovnike koji su dosadni i besukusi od početka. Pored toga, primetit ćete da vam sveži češnjak čini kuhanje malo zanimljivijim!
Postoji nekoliko saveta i trika koja možemo da koristimo kako bismo poboljšali okus svezog češnjaka prilikom kuvanja. Izvrstan način je da se sveži češnjak meša u hrani koja sadrži masti ili ulje, poput masla ili maslinovog ulja. Ali ponovo, to je potpuno ukusno sa ovim sastojcima jer se okus češnjaka vrlo dobro meša sa njima. Pokušajte da koristite češnjak na kraju kuvanja, gde izdvaja svoj okus i zadržava jači, a ne blagi. Treba nam i da znamo tačno koliko češnjaka koristiti, tako da ne preinači druge okuse u našoj hrani. Ideja je da svi okusi u tom jelu mogu da se izraze.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS