Да ли си икада пробао окру? Само ово поврће је прилично ексклузивно и ужива у томе што је део укусних супа или јаких гуша. То је посебан укус који многи воле, не само зато што је другачији у укусу већ и зато што је забаван. Брза забавна чињеница: Окира је такође супер добра за вас?!? То је високо садржано влакана која помажу варење и пружају ниске калорије тако што је идеално да помогне у здравој исхрани. Због тога требаш увек имати неке окре у кухињи!
Такође је потребно мало навикнути да понекад на тржишту пронађемо свежу кра. Можда неће моћи да га добију, и/или ће бити ружно, али не брини! Заменик је смрзнута нацртана кра! Зашто замрзнута кра ради одлично: После стављања у замрзавач, она губи врло мало укуса и скоро ништа од важних хранљивих материја.
Ова верзија је направљена са замрзнутом исеченом окром што је чини супер једноставном у припреми. Обично се ово јело може наћи у одељењу за замрзнуту храну у продавници за храну близу других замрзнутих поврћа. Замрзнута кра долази пре-сечена и чиста тако да нема додатних проблема. Само га размрзните (тј. ставите у фрижидер или на радни покрив на неко време, загрејте га само мало) и онда можете кухати са њим као и обично. Ово је идеално за породице које су у покрету и желе да имају једноставне, брзе начине за припрему здравих оброка.

Замрзнута сечена окра је невероватан да се има на руци за када се осећате као да једете. За оне хладне дане током године када желите велику топлу посуду, али немате у руци кра, извуците их из замрзивача и ставите у свој најбољи рецепт. Такође ће додати великом укусу и хранљивим материјалима вашем јелу. Или, ако желите хршчлив грицкање, узмите парчеве окра и пеците их у пећници да бисте добили укусно хршчливо здраво лечење.

Унеприхватљивост исечене окре у замрзнутом облику је дивна, јер постоји много начина да се користи. Ово се може делити на танке резе и додати у гушеве, супе или гумбо за укусан здрави оброк који ће сви волети. Желите ли промену темпа, печете окра са малим маслиновим уљем и зачинама да бисте направили изванредно хрскаво фангио страво које допуњује већина јела.

Супер важна напомена о замрзнутом резаном окру: говорећи о томе да није у сезони, једна од најбољих ствари је да када окра не расте (што за мене никада није било), још увек можете јести замрзнуту резану окру. Окра је летње поврће које расте у топлом времену. Али такође, можете га замрзнути и јести током година. На тај начин ћете моћи да укусите свежу кра чак и у месецима када је неисправно или када нема залиха.